Recept för Kopor-te och dess fördelaktiga egenskaper

2025 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 13:11

Koporsky-te (eller Ivan-te) har länge varit känt för sina helande egenskaper och behagliga smak. Därför är det viktigt att veta exakt hur den här drycken tillagas, det vill säga vad är receptet på Koporye-teet och hur det ska tas.

Till att börja med, låt oss lära oss om de fördelaktiga egenskaperna hos te, som har konsumerats sedan urminnes tider i många länder i världen. Koporye-te är mättat med många vitaminer, speciellt det innehåller mycket C-vitamin, så denna dryck är ett utmärkt verktyg för att förebygga virusinfektioner och stärka immunförsvaret. Genom att känna till receptet på Koporye-te kan du också hjälpa dig själv och din familj med sjukdomar i mag-tarmkanalen, blodsjukdomar (innehåller järn och koppar), samt bildandet av tumörer, både godartade och maligna. Och det är också användbart i kampen mot huvudvärk och konsekvenserna av berusning. De som lider av konstanta blodtrycksfall bör också dricka Kopor-te.

Så, hur gör man Koporye-te? För det första måste du veta att Ivan Chai åker i juli ochAugusti, det vill säga under den första blomningsperioden. De uppsamlade tebladen, liksom blommorna, måste tvättas och spridas ut så att de torkar bra och vissnandeprocessen inträffar. För att göra detta är det viktigt att regelbundet röra vid bladen och hålla en viss luftfuktighet så att de inte torkar ut för mycket.

Nästa process är att bladen knådas i händerna och krullas. Det är nödvändigt att uppnå att bladen mörknar lite och börjar utsöndra juice. Och efter det kan du lägga dem i burkar eller i en bassäng och täcka med en fuktig trasa. Tebehållaren ska placeras på en mörk plats i två dagar.

Faktum är att det finns mer än ett recept på Koporye-te. Det finns till exempel en annan intressant metod. Dess väsen är att växtens blad läggs ut i ett litet lager på en linneduk, som sedan vrids och knyts med en tourniquet. En sådan formad "korv" måste knådas noggrant i en halvtimme. Låt sedan stå i ytterligare två timmar. Denna process gör att du kan påskynda jäsningen, vilket gör att bladen börjar avge en behaglig arom. Lukten som dyker upp är en signal om att innehållet redan kan rammas i burkar. Efter att disken har stått på en sval plats i två dagar är det nödvändigt att utsätta bladen för sluttorkning i ugnen (temperatur 1000), medan det är lämpligt att röra dem hela tiden.

Även om receptet på Koporye-te vid första anblicken är ganska enkelt, måste du faktiskt följa alla nödvändiga regler så att de fördelaktiga egenskaperna inte går förlorade. Intressant är det ocksådet faktum att ju längre te som lagras, desto mer värdefullt och användbart blir det.

Koporsky-te, vars recept presenteras, kan bli en permanent drink på bordet. Det kommer också att vara en stor njutning för gästerna. Någon kommer att älska en starkare och rikare smak, medan någon kommer att gilla en svagare, någon kommer att gilla att dricka te med socker, någon utan det. Huvudsaken är att det inte råder någon tvekan om att alla kommer att gilla det.