Blått te från Thailand: hur man brygger, användbara egenskaper och kontraindikationer

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Thailändsk kultur är mycket mystisk för en europeisk person. Inom matlagning finns det ovanliga recept på olika rätter och drycker som kan överraska alla skeptiker. Blått te är en sådan extraordinär dryck. Den kallas också fjärilsärta och thailändsk orkidé, vilket du än föredrar.

Hur odlas fjärilar

Thailändskt blått te är gjort av de blommande knopparna från en klarblå thailändsk orkidé med tre kronblad. Materialet för drycken samlas in en solig tidig morgon, då blommorna blommar, solar och visar sig i all sin glans. De uppsamlade knopparna torkas på gatan i tio timmar, sedan oxideras de och lämnas tills de vrider sig till elastiska spiraler. Denna typ av torkning gör att blommorna inte förlorar sin integritet och elasticitet. När du brygger te kommer knopparna inte att falla isär till små korn, utan förblir intakta.

Fördelar med fjärilsärter

Användbara egenskaper hos blått tepå grund av den rika sammansättningen av denna produkt. Den innehåller vitaminer B, D, K, E, C, som hjälper till att stärka kroppen och öka immuniteten. Drycken innehåller även: fosfor, järn, magnesium, kalcium.

Användningen av fjärilsärter har en positiv effekt på nervsystemet. Sömnen normaliseras, minne och hjärnaktivitet förbättras, mental stress lindras, energi och glädje infinner sig. Det tas under stressiga, deprimerade och apatiska tillstånd, under en period av minskad fysisk aktivitet och sinneslöshet.

Te används för att hålla hår, naglar och hud i gott skick. Det har en positiv effekt på matsmältningssystemets funktion. Hjälper till att ta bort gifter och gifter från kroppen, påskynda matsmältningsprocesser, bryta ner fetter, normalisera vikten.

Vitaminer i te hjälper till att förbättra synen, sakta ner kroppens vissnandeprocess och minska risken för cancer.

Kontraindikationer för användning av fjärilsärter

Innan du "bekantar dig" med den thailändska orkidén bör du se till att du inte är allergisk mot den. Det första provet ska vara litet. Om teet inte orsakade en allergisk reaktion under dagen, kan du säkert njuta av denna drink under de följande dagarna.

Förutom allergier finns det andra kontraindikationer. Blått te rekommenderas inte för användning i följande fall:

• om du tar viktminskningsmedicin och diuretika (eftersom själva dryckenhar en laxerande effekt, med långvarig användning av fjärilsärter, tillsammans med de tidigare nämnda läkemedlen, kan du orsaka allvarliga skador på kroppen);
• om du tar halsbränna och blodförtunnande medel;
• ammande mödrar och barn under tolv år, te är strikt kontraindicerat;
• om du är ett fan av koffeinh altiga drycker (eller åtminstone begränsa ditt kaffeintag till två koppar om dagen för att undvika att överstimulera ditt nervsystem).

Och drick inte te på natten. Den sista dosen bör vara tre till fyra timmar före sänggåendet. Att äta fjärilsärtor på morgonen kommer att tona kroppen.

Application

Blå te tas som ett hjälpmedel för viktminskning. Dess användning hjälper till att rengöra kroppen, ta bort onödiga ämnen, bibehålla hudtonen. Thai orkidédryck bör drickas tre gånger om dagen i en vecka, och sedan ta en paus i tre veckor. Under denna tid kommer din kropp att få tid att vila från aktivt reningsarbete.

Drycken används även som hårsköljning.

Recept för sköljmedel:

1. Häll ett glas kokande vatten över tio knoppar.
2. Lämna i 20 minuter.
3. Späd den resulterande vätskan i vatten (1 liter) och skölj håret efter huvudschampot.

Vattnet ska vara varmt, men inte varmt. Efter sådan friskvårdsterapi kommer ditt hår att bli starkt, slätt, glänsande och inte längre trassligt under borstningen.

Hur man brygger fjärilar

Blå te kan bryggas på flera sätt. Om du dricker det för njutning och smakpreferenser, kommer tillagningsprocessen inte att ta lång tid.

Du behöver en tekanna och tio knallblå fjärilsärtor. Om du tar mer kommer drycken att smaka bittert.

Häll blommorna med varmt vatten, töm vätskan efter några sekunder. Häll upp igen och låt teet stå i 5-7 minuter.

Mynta kan läggas till drycken för fräschör, och om du inte har tillräckligt med söt smak, använd ett sötningsmedel eller honung. När honung tillsätts får drycken en vacker lila färg.

Hur brygger man blått te för bättre hälsa?

Vattnet för bryggning bör inte vara särskilt varmt (upp till 90 grader). Häll vatten i en tom tekanna, töm den omedelbart. Tillsätt knopparna, fyll skålen till en tredjedel med vatten, häll ut vätskan. Häll igen med en ny portion, men fyller redan helt på vattenkokaren. Drycken bryggs i ett par minuter.

Läkemedlet baserat på den thailändska orkidén är specifikt, så det bör inte användas mer än tre gånger i veckan eller i kurser, enligt beskrivningen ovan.

Åsikterna från personer som har provat blått te

Baserat på recensionerna av blått te, dricks det i de flesta fall för att förbättra hälsan, och inte för njutning och njutning. Den ovanliga smaken av fjärilsärter gillas inte av alla som har provat det. Vissa hävdar detThai orkidé har ingen eller liten smak alls.

Oftast används te för att normalisera blodtrycket, förbättra aktiviteten i det kardiovaskulära systemet, öka immuniteten och kroppens ton, bli av med övervikt, eliminera inflammation i ögongloberna, stärka nagelplattan och håret.

Det händer att blå knoppar blandas med andra sorters te, oftast med svart. Denna kombination, enligt konsumenterna, förbättrar smaken på drycken.

Efter flera användningar av fjärilsärter blir dess smak bekant och orsakar inte längre en negativ reaktion.

Var kan man köpa fjärilsärter

Thailändskt blått te kan köpas när du reser genom mystiska Thailand. Det säljs i många butiker och butiker. En sådan gåva kommer att överraska och glädja dig, dina vänner och familj. Om du inte planerar att ta tåget och inte har provat fjärilsärterna än, beställ dem online. Det finns också en god chans att du hittar blått te i speci altebutiker i din stad.

Dessert med fjärilsärtor

Thailändsk orkidéblomknoppar används som matfärg. De färgar vitt ris och alla sorters konfektyr.

Ett populärt och lättlagat recept är Butterfly Pea Jelly.

För honom behöver vi:

• 10 blå orkidéknoppar;
• tre teskedar vitt socker;
• ett glas rent vatten;
• tre gram gelatin.

Matlagningsprocess:

1. Placera knopparna i en tekanna och fyll på med varmt vatten. Det är inte nödvändigt att brygga drycken flera gånger.
2. Späd ut gelatinet. För att göra detta, fyll den med varmt vatten och låt stå i trettio minuter.
3. Häll ett glas rent vatten i en behållare, tillsätt socker.
4. Koka upp vätskan, glöm inte att röra så att sockret löser sig.
5. Häll infunderat te i kokande vatten.
6. Tillsätt gelatin och rör tills det löst sig.
7. Passera den färdiga geléen genom en sil, lägg i en form och ställ in i kylen.

Om du vill få en lila gelé, tillsätt citronsaft i blandningen i början av tillagningen. Om du vill få en matt färg behöver du kokosmjölk för detta.