Morots- och russinsallad: matlagnings alternativ

Innehållsförteckning:

Morots- och russinsallad: matlagnings alternativ
Morots- och russinsallad: matlagnings alternativ
Anonim

Morötter är en mycket hälsosam produkt. Denna grönsak innehåller många vitaminer och mineraler. Det hjälper till att upprätthålla hälsan hos matsmältningssystemet och den visuella apparaten. Dessutom hjälper sådan mat till att stärka immunförsvaret. Denna grönsak är särskilt användbar färsk, i kombination med andra ingredienser. Morotssallader med russin och ost hjälper till att upprätthålla hälsan under den kalla årstiden, under en period av vitaminbrist.

Skål med honung

För att göra det behöver du:

  1. Två morötter.
  2. Olivolja i mängden 2 stora skedar.
  3. Russin - samma nummer.
  4. Citronsaft (minst 20 gram).
  5. En halv tesked honung.

Morotsallad med russin enligt detta recept tillagas enligt följande:

sallad med morötter, russin och honung
sallad med morötter, russin och honung
  1. Torkade druvor ska sköljas och läggas i en skål med varmt vatten i tio minuter.
  2. Morötter skalas, hackas med ett rivjärn.
  3. Citronsaft gnids in med honung och smör.
  4. Torkade druvor torkas. Kombinera med morötter.
  5. Klädd med en blandning av honung, citronsaft och olja.

Mat med rödbetor och ost

Det kommer att kräva följande produkter:

  1. Beets.
  2. morot (1 rotfrukt).
  3. Hård ost i mängden 100 gr.
  4. Vitlök (3 kryddnejlika).
  5. Valnötskärnor (cirka 100 gram).
  6. Majonnässås - efter smak.
  7. Torkade druvor (samma).

Hur gör man en sallad av morötter, rödbetor, ost, russin, nötter?

puffsallad med morötter och rödbetor
puffsallad med morötter och rödbetor

Receptet presenteras i nästa kapitel.

Matlagning

Morötter och rödbetor måste skalas och hackas på ett rivjärn. Torkade druvor placeras i en behållare med kokande vatten i tio minuter, tas sedan ut och torkas. Nötternas kärnor måste hackas. Hård ost och skalade vitlöksklyftor mals på ett rivjärn. Morötter kombineras med russin. Rödbetor blandas med nötkärnor. De komponenter som behövs för att äta läggs i en skål i följande ordning:

  1. morot.
  2. Ost med vitlök.
  3. Beets.

Varje lager morots- och russinsallad är toppad med majonnässås.

Ännu ett matrecept

Denna rätt kräver:

  1. Morot (två rotfrukter).
  2. Hård ost i mängden 150 gram.
  3. 50 gr. torkade druvor.
  4. Vitlök (1-2 kryddnejlika).
  5. Lågfettsgräddfil, majonnässås eller vanlig yoghurt (för salladsdressing).
  6. S alt - 1 nypa.
  7. Krossad peppar (samma mängd).

Morotsallad med russin och ost tillagas så här:

  1. Torkade druvor bör placeras i en skål med varmt vatten i tio minuter. Sedan tar de ut den, torkar den och tar bort benen (om några).
  2. Morötter skalas, rivs.
  3. Komponenterna blandas i en stor skål.
  4. Vitlök pressas genom en press. Lägg till andra produkter.

Majonnässås kan användas som dressing till morots- och russinsallad. Vissa människor föredrar dock ett diet alternativ. Denna maträtt är tillagad med låg fetth alt gräddfil eller naturell yoghurt utan tillsatser och socker. Dessutom bör lite s alt och peppar läggas till den här rätten.

Morot- och russinsallad är en hälsosam och näringsrik måltid.

sallad med morötter, rödbetor, russin och gräddfil
sallad med morötter, rödbetor, russin och gräddfil

Den innehåller många vitaminer som är nödvändiga för hälsan. Denna rätt rekommenderas att ingå i den dagliga kosten för både vuxna och barn. Ingredienserna som används i tillagningsprocessen passar bra med olika typer av dressingar (majonnässås, osötad yoghurt, gräddfil, vegetabilisk olja).

Morots- och russinsallad kan ätas som lunch eller middag. Dessutom kommer en sådan rätt att vara en utmärkt festlig behandling.

Rekommenderad: