Rum Bacardi Black ("Black Bacardi"): recensioner

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

En av världsledande inom produktion av alkoholh altiga drycker är Bacardi Limited. Det grundades redan 1862 av kubanske Facundo Bacardi Masso. Silhuetten av en fladdermus valdes som märkets logotyp, eftersom den i Spanien, från vilken Facundo Bacardi var en infödd, anses vara en symbol för framgång. Sedan 1960 har Bacardi Limited haft sitt huvudkontor i Bermuda i Hamilton.

Företagets sortiment inkluderar många alkoholh altiga drycker: rom, vermouth, vodka, tequila, konjak, skotsk whisky, gin. En av Bacardi Limiteds mest kända produkter är Bacardi Black Rum.

Vägen från de lägre skikten till eliten

Rum var en gång en av de billigaste dryckerna som användes av sjömän som desinfektionsmedel på sina resor. På den tiden hade den en skarp och obehaglig smak.

Tack vare Facundo Bacardi har ett enormt arbete gjorts för att förvandla en basdrink till en ädel drink. Detta möjliggörs av processerna för destillation, rening och smakberikning. Som ett resultat skapades den legendariska rommen. Bacardi, som blev kär i aristokrater. Som ett erkännande blev Bacardi Limited en leverantör till den spanska kungafamiljen 1888.

Meet Bacardi Black Rom

Rom "Bacardi black" har en mild smak och efter att ha druckit den orsakar den mycket sällan baksmälla. Detta beror på särdragen hos produktionstekniken, på grund av vilken den innehåller en minimal mängd giftiga föreningar. Som regel indikerar en stark morgonbaksmälla tydligt att någon sorts surrogat druckits istället för en drink som heter "Bacardi black". Rom Bacardi Black har en rik brun färg, rik arom och smak. Avslutningen är lång, med träiga toner och lätta vaniljtoner.

Hur tillverkas Bacardi Black-rom

"Black Bacardi" är en stark alkoholh altig dryck som erhålls genom att jäsa en blandning av svart och vit melass - melass. Samtidigt tillsätts jäst- och smörsyrabakterier till den. Efter att mäsken har mognat börjar jäsningsprocessen, och tillverkningen avslutas med destillering som sker i flera steg.

För att ge den karakteristiska smaken som skiljer Bacardi Black från andra varianter av rom, tillsätts örter och vanilj. Efter avslutad destillation läggs rommen på ekfat och lagras i fyra år. Under denna tid berikas drycken med aromatiska ämnen som frigörs av träet och får sin slutliga smak, som bara finns i Bacardi Black rom.

Fin altillverkningsstadiet inkluderar blandning: sockersirap, karamell och vatten tillsätts blandningen.

"Bacardi": svart, vit

Bacardi Limited producerar en mängd olika rom. De mest kända är Bacardi Black (svart rom) och Bacardi Superior (vit rom). Hur skiljer de sig från varandra?

Bacardi Black har en rik mörk färg, tillhör elitvarianterna av rom. Dess mandattid är minst fyra år. Cola med is eller granatäpplejuice anses vara den bästa kombinationen för svart rom.

Bacardi Superior är en blek rom som lagrats i två år. Den smakar vanilj, kola och frukt. Dess styrka är 44,5 grader. I grund och botten används "White Bacardi" för att göra olika cocktails. Det är bättre att dricka det utspätt med ananas eller citrusjuice.

Hur skiljer man en riktig Bacardi Black från en falsk?

Först och främst bör du vara uppmärksam på priset på den föreslagna drinken, eftersom äkta Bacardi Black-rom inte kan vara billig. Denna alkoholh altiga dryck bör köpas i specialiserade butiker eller i avgiftsfritt, där äktheten av de sålda produkterna garanteras. Det rekommenderas inte att köpa Bacardi Black-rom i kiosker, små butiker och nätbutiker, eftersom de flesta förfalskningar kan hittas där.

studera noggrant etiketten på flaskan:

• Namnet på romen måste stavas korrekt - Bacardi, på inget sättBakardi eller Bakkardi.
• Det är obligatoriskt att ha en punktskattestämpel, som ska limmas jämnt och stänga locket, och när den öppnas går alltid punktstämpeln sönder.
• Riktig rom bör ha ett iriserande hologram på en flaska, medan falsk rom bör ha det i silverfärg.
• Var uppmärksam på hur etiketten limmas - dåligt och ojämnt limmad indikerar vanligtvis en förfalskning.
• Alla etiketter på flaskan ska vara tydliga och läsbara, även de minsta, utan stavfel.
• Gnugga etiketten med handflatan – det ska inte finnas några spår av färg på handen.
• Flaskan måste vara intakt, utan chips och förseglad.
• Själva vätskan i flaskan ska vara genomskinlig, utan sediment.
• Äkta "Bacardi" tillverkas för närvarande endast i USA, Mexiko, Puerto Rico och Bahamas, ursprungslandet kan ses på etiketten och identifieras med streckkoden.

Med vad de dricker rom "Bacardi black"

Man tror att för att bättre förstå smaken på drycken måste den hällas i ett silverfat - en kolv eller staplar. Om silverbehållare inte finns tillgängliga kan du använda tjockväggiga glasglas eller glas för konjak.

Sann finsmakare föredrar att dricka Bacardi Black och hålla en kubansk cigarr i andra handen, vilket skapar en speciell historisk atmosfär, för en gång, före emigreringen av märkesägarna, producerades drycker av detta märke på Kuba.

Med vad man ska dricka "SvartBacardi", alla väljer själv, beroende på hans smakpreferenser. De som tror att rom är en mycket stark dryck brukar späda den med cola och lägga till isbitar. Som mellanmål är det vanligt att servera en mängd olika frukter, citron, lime, nötter. Ett av de mest populära mellanmålen är apelsinskivor beströdda med kanel.

Lättare cocktails

Rom i sig har en ganska stark styrka, så det är bättre för kvinnor att göra en cocktail med "Black Bacardi":

• Svart ömhet. 30 ml svart rom, blanda samma mängd benediktinlikör med 60 ml grädde, tillsätt isbitar och häll cola ovanpå. Resultatet är en drink med en originell smak.
• Black and Cran. Blanda 50 ml Bacardi Black rom med 200 ml tranbärsjuice, tillsätt några isbitar och 2 limeklyftor. Tranbärsjuice, om så önskas, kan ersättas med körsbär, granatäpple eller blåbär. Att kombinera en av dessa juicer med svart rom ger bästa möjliga smak.

• Bacardi svart. Häll Bacardi Black rom i ett litet glas, toppa med 3 apelsinskivor beströdda med kanel.
• "Barbados". Häll i tur och ordning 30 ml grapefruktlikör, samma mängd kokoslikör och svart rom i shoten, utan att blandas.
• Flygpost. Blanda 50 ml svart rom med en matsked limejuice, tillsätt samma mängd honung, som, om den är frånvarande, kan ersättas med sockersirap, och häll champagne. Om så önskas, lägg till några isbitar.
• Grogkaffe. 30 ml Bacardi romBlanda Black med 10 ml av valfri konjak, tillsätt 1 citronskiva, 150 ml svart kaffe, 2 sockerbitar. Värm den resulterande cocktailen på låg värme utan att koka upp. Cocktailen ska drickas varm. Den stärker och värmer perfekt i kallt väder.

Starkare drinkar

Drömpirat. Blanda 60 ml Bacardi svart rom i en shaker med samma mängd torr vermouth, 50 ml limejuice och 30 ml krossad is. Servera cashewnötter till förrätt. Denna underbara piratdryck är uppfriskande och upplyftande

• Mai Tai (recept 1). Blanda 40 ml Bacardi Black-rom med 40 ml gyllene rom, tillsätt 15 ml amarettolikör, samma mängd apelsinlikör, 1 matsked sockersirap och saften från en lime. Häll i några isbitar.
• Mai Tai (recept 2). Blanda 30 ml ljus rom med 50 ml Bacardi Black rom, tillsätt 25 ml apelsin curacao, samma mängd mandelsirap och 1 matsked limejuice. Utomordentligt läcker cocktail!
• Black Bull. Blanda 20 ml svart rom med 80 ml Red Bull, tillsätt is och garnera glaset med en citronklyfta.

Bacardi Black Rom Recensioner

Många av dem som har provat Black Bacardi-rom anser att den är den bästa bland dessa drycker. Den är uppskattad för sin rika kryddiga smak och brist på hårdhet. Den har en ganska behaglig arom, chokladtoner och melassens sötma känns i smaken. Denna kvalitetsdryck är god att dricka både i ren form och i cocktails.

Vackert designad flaska och förpackning gör Bacardi Black till en fantastisk present för sanna romälskare. Den rika smaken av kultdrycken "Black Bacardi" kommer att få dig att glömma vardagen och få dig att känna dig som en pirat från Karibien. Yo ho ho och en flaska rom!