2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Doftande kyckling, väldoftande vingar eller kryddiga ben - vad ska man laga till middag? Kycklingkotlett i ströbröd är ett utmärkt budget och snabbt alternativ för alla hushåll.
Urval av ingredienser
Välj först kycklingköttet. Till kotletter passar både bröst och kött, separerat från benbenet. Det är en smaksak. Om bröstet verkar torrt måste du pyssla med benen. Filén ska vara tät och elastisk, utan främmande lukt. Det bästa valet skulle vara en ung kyckling som odlas på din egen trädgård. Om detta inte är aktuellt är en fågel från en pålitlig tillverkare ett bra alternativ.
Brödsmulor kan köpas i butiken eller göras själv. Denna produkt, trots kompositionens enkelhet, är lätt bortskämd. Kontrollera tillverkningsdatum. Härsken smak eller ovanlig lukt är de största problemen med butikspanering. Kycklingfilékotletter i hemgjorda ströbröd blir godare och mer aromatiska. Det är värt att bryna bitar av gamm alt bröd i ugnen, hacka med en mixer - och en win-win panering är klar. Bageriprodukter med hög sockerh alt kommer inte att fungera. Söta toner i rätten blir överflödiga.
Kycklingkött kan bytas utkalkon, men det är ett misstag att tro att rätten kommer att vara diet. Matlagning i form av oljestekning är fienden till rätt näring.
Vardagsrecept
Kycklingkotlett i ströbröd har en mängd olika förberedelser. Det är viktigt att veta att syftet med panering är att”försluta” köttet så att det senare behåller all juice så mycket som möjligt. Och då kommer även det torraste kycklingbröstet att visa sig vara ovanligt mört. Så kycklingfilén tvättades, torkades med en servett, slogs av med en hammare. Sedan s altade de, pepprade efter din smak, rullade i hemgjorda ströbröd och lades i en stekpanna med uppvärmd solrosolja. Brynt på ena sidan, utan att täcka pannan, vänt, brynt på andra sidan. Kycklingkött tillagas snabbt, så du behöver inte torka det mycket. Täck med lock på bara ett par minuter för tillagning för att svettas kotletten lite och samtidigt inte förstöra knaprigheten.
Semesterrecept
Semester alternativet tar inte lång tid. Det är bara nödvändigt att marinera kycklingkotletterna i förväg. I en panna, låt det vara olivolja, och istället för ströbröd, sesamfrön. Det är alla funktioner. Till betning kan du använda en blandning av lime, s alt och peppar. Citron, balsamvinäger eller sojasås framhäver perfekt smaken av fågeln. Betningsprocessen bör inte vara lång - 20 minuter räcker. Doppa köttbitarna i den vispade äggvitan. Detta är nödvändigt för att sesamfröet ska göra detfäst säkert. Rulla i sesamfrön och skicka till pannan. Stek på båda sidor och servera med garnering.
Garnering
Allas favoritpotatismos och kycklingkotlett i ströbröd är klassiker inom den ryska festgenren. Även trots råd från dietister som hävdar att dessa produkter är oförenliga. Faktum är att få människor vet att från början kaloririk potatis ansågs vara en delikatess med ett mått på konsumtionen på högst 1-2 knölar. En grönsaksrätt kommer att vara ett användbart och inte mindre välsmakande tillägg. Stuvade grönsaker - broccoli, blomkål eller vitkål, zucchini, zucchini, aubergine - valet är enormt. En fräsch dressad sallad eller vanliga säsongsbetonade snittar är en lätt sommarrätt. För vintern - ångade frysta grönsaker med ris. Experimentera, lägg till variation till vardagsrätter, och sedan kommer även den vanliga kycklingkotletten i ströbröd att bli ditt kulinariska mästerverk.
Rekommenderad:
Vad man ska laga i kastruller snabbt och gott: en lista med rätter, intressanta recept och matlagningstips
Keramiska eller keramiska rätter har länge varit populära bland hemmafruar som bor i alla hörn av planeten. Man tror att det inte bara bevarar vitaminerna som finns i produkterna, utan också förbättrar smaken på de sista rätterna. Dagens material kommer att berätta hur och vad du ska laga i krukor snabbt och välsmakande
Hemgjorda kycklingkotletter i ströbröd
Köttkoteletter är en välsmakande och mättande rätt, serverad även vid festbordet. Om du använder kycklingfilé, skiljer sig processen för deras beredning något från recept från andra typer av kött. Artikeln beskriver ett klassiskt recept på kycklingkotletter i ströbröd. Läs mer om det
Vad och vad kan lagas snabbt och gott i mikron?
Vanligtvis använder vi bara mikrovågsugnen för att värma eller snabbt tina upp mat. Men med denna apparat kan du laga kött- och fiskrätter, baka pajer och till och med göra läckra desserter. I vår artikel kommer vi att berätta vad du kan laga en snabb frukost, lunch eller middag i mikrovågsugnen
Kycklingfilé i ströbröd i panna: recept
Alla kan steka kycklingfilé i ströbröd i panna. Denna enkla och snabba rätt är fullt möjlig att laga för gäster. Fördelen med denna goding är att den äts både varm och kall. Artikeln kommer att överväga grundreceptet, liksom flera alternativ för att steka kycklingfilé i ströbröd i en panna
Antidepressiva produkter: en diet för gott humör, rätt näring, tillåten och förbjuden mat, matlagningsregler, recept och obligatorisk medicinsk övervakning
Humör beror inte bara på hälsa och yttre omständigheter, utan också på hur de endokrina körtlarna fungerar: tallkottkörteln och hypotalamus. De hormoner som produceras av dem bidrar till regleringen av sömn, immunsystemets tillstånd, känslomässigt humör och uthållighet i stressiga situationer. En speciell plats i denna situation upptas av neurotransmittorer - en grupp kemikalier i huvudhjärnan, som har anförtrotts uppgiften att överföra information mellan neuroner
