2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Hur syltar man ung vitlök? En sådan behandling anses vara en mycket ovanlig maträtt. Inlagd vitlök är ett utmärkt tillskott till alla typer av rätter som är mycket populära i kosten för många människor. De flesta värdinnor är säkra på att det är ett mycket aptitretande mellanmål, och om du behöver lägga till en touch av pikant till dina rätter, kan du helt enkelt inte klara dig utan en sådan assistent för att tillaga doftande rätter. Låt oss se hur denna smaskiga tillagas.
Picklad vitlök: recept med foto
En sådan beredning kommer alltid att glädja dig med sin ovanliga smak och förtrollande arom, och släktingar kommer att uppskatta den aptitliga innovationen på sitt köksbord. Det är bättre att sylta vitlök ung. Den har en mer delikat och behaglig smak och rengör dessutom mycket bättre än de gamla huvudena. Så, innan du börjar sylta vitlök, låt oss förtydliga vilka ingredienser som är
du behöver:
- Vitlök - femhundra gram.
- Dill - ett eller två paraplyer.
- Vatten - en halv liter.
- Grovs alt - en halv sked (te).
- Socker - två matskedar (matskedar).
- 9-% vinäger - 1,5 matskedar (matskedar).
- Svartpeppar - fyra ärtor.
- Nejlika - två eller tre knoppar.
Matlagningsmetod
- Pilla först vitlöken försiktigt från skalet och skölj den. Om den inte rengör väl, lägg den sedan i trettio minuter i kallt vatten. Denna blötläggning kommer avsevärt att lindra din smärta och det blir lättare att ta bort filmen och skalet.
- I burkar (sterila) lägg dillparaply vardera.
- Nyliknejlikorna kan bli blå under bearbetningen, vilket kommer att förstöra det övergripande utseendet på rätten. Därför, innan du marinerar vitlöken, häll först kokande vatten över den och sedan omedelbart med kallt vatten. Denna procedur kommer att ge din skapelse ett exceptionellt snövitt utseende.
- Häll vitlöken i en burk.
- Häll vatten i en liten behållare. Tillsätt kryddnejlikaknoppar, pepparkorn, socker och s alt där. Koka i flera minuter.
- Avsluta med vinäger och ta bort från värmen.
- Häll den förberedda marinaden över axlarna på burken, täck över och sterilisera i cirka fyra eller fem minuter.
- Stäng locket.
Att picka vitlök är lätt
Det var allt! En sådan läcker maträtt tillagas ganska enkelt och snabbt, och den kommer att glädja dig året runt. När allt kommer omkring, på vinterkvällar vill du verkligen unna dig själv och din familj någon form av vår-höst-stämning. Så varför inte göra ett så gott mellanmål? Dessutom är det mycket användbart, med ett stort antal ämnen som är nödvändiga för kroppen, som ger ton och bekämpar infektioner. Du kan visa fantasi och lägga till vitlök redanolika grönsaker. De mest kompatibla är: rödbetor, morötter, tomater, squash och till och med gurka. Ganska många hemmafruar experimenterar och lägger till fler vitlöksfjädrar eller pepprad tomat. Men du kan alltid göra dina egna ändringar. Tro mig, när du öppnar en burk med ett sådant ämne, kommer du omedelbart att ha flera typer av snacks på ditt bord, vilket är väldigt bekvämt om du inte har möjlighet eller bara inte vill laga mat på länge. Så var kreativ och skäm bort ditt hushåll med läckra nya produkter!
Rekommenderad:
Hur man marinerar stekt kyckling: Marinadrecept, blötläggningstider och matlagningstips
Läckert tillagat kycklingkött älskas inte bara av män utan också av kvinnor. Barn kommer också att vara glada att äta denna produkt. Och om du också tillagar det i frisk luft, kommer knappast någon att vägra en stekt eller bakad bit fläsk, nötkött eller kyckling. Men för att köttet ska bli saftigt och doftande måste det kunna förberedas ordentligt. Idag kommer vi att berätta för dig hur man marinerar kyckling för läcker stekning
Färska svampar: hur man marinerar dem läckert. Tips & Recept
Marinerade svampar är en fantastisk rätt att prova på sommaren och vintern. Förberedelseprocessen är enkel, du behöver alla typer av svampar. Hur man sylt dem läckert kommer du att lära dig genom att läsa artikeln till slutet. Och då kommer dina nära och kära, vänner och grannar att berömma dina inlagda svampar
Vitlök är Historia och användning av vitlök
Vitlök är inte bara en användbar och väldoftande växt, utan också en produkt med en förvånansvärt intressant historia. Och hur många kulinariska mästerverk skulle bli en enkel, slapp och smaklös uppsättning produkter utan vitlök i dem
Sazansk benig eller inte? Hur skär man karp? Hur man lagar karp läckert
Karp är en av de mest populära typerna av fisk i modern matlagning. Många rätter tillagas av det, som förresten visar sig vara ganska välsmakande. Som praktiken visar tänker många hemmafruar ofta på om en benkarp är det eller inte, och pratar också om hur man skär den. Låt oss prata om allt detta mer i detalj och överväga också flera recept för att laga mat från denna typ av fisk
Hur man steker vitlök i panna: recept och tips. Stekt vitlök - fördelarna och skadorna
Vitlök, tillsammans med mejram, olika typer av paprika, paprika, spiskummin, oregano, rosmarin, gurkmeja och andra populära kryddor, har länge använts av människan som en utmärkt smaksättare för att laga många läckra rätter. Men inte alla vet att för att smaksätta rätter och ge dem en karakteristisk aptitretande och pikant smak, används denna grönsak inte bara färsk eller torkad utan också stekt
