Dekorera bordet – gör frukt på spett
Dekorera bordet – gör frukt på spett
Anonim

Sommaren är tiden för ljusa färger. Alla marknader och trädgårdar under denna period är fyllda med färgglada välsmakande "presenter". Du kan göra fantastiska saker av frukt och bär som både barn och den äldre generationen definitivt kommer att gilla. Vi föreslår att du lagar frukt på spett. Dessa är sådana små desserter, vars massa varierar från femtio till åttio gram. Kanapéer på spett av frukt, skurna på olika sätt, kan skickas hela till munnen utan att bita i småbitar.

frukt på spett
frukt på spett

Som regel är sådana desserter inte bordsdekorationer, men de gör processen att äta mycket bekvämare, eftersom du kan ta efterrätt vid spetten utan att bli smutsig på händerna. En sådan festlig behandling serveras väldigt ofta vid buffébord. Enligt etiketten tas dessa fruktsnacks på spett för hand. Skedar, gafflar och knivar används inte för att ta eller äta ett sådant mellanmål.

Nu ska vi berätta för dig hur man gör sådana originalkanapéer.

Frukt på spett är gott och vackert

För att förbereda dessa läckra och hälsosamma mellanmål behöver du:

• stora spett;

• 1 kiwi;

•1 banan;

• 1 mandarin;

• 1 persimmon.

Först måste du skala frukten. Därefter ska de skäras i stora bitar som sedan träs på spett i den ordning du vill. För din bekvämlighet listar vi flera intressanta kombinationer:

  • Sträng först bananen, sedan persimmonen. Upprepa sedan kombinationen. Denna kombination är mycket ovanlig. Smaken på denna efterrätt är honungssöt.
  • En annan kanapevariant är kiwi, mandarin och sedan banan. Efterrätten visar sig vara väldigt färgstark och smaken är uppfriskande, sötsyrlig.

Små kanapéer med ljusa orange citrusfrukter

Låt oss nu titta på hur man gör fruktkanapéer på små spett.

kanapé på fruktspett
kanapé på fruktspett

Basen för att skapa denna look kommer att vara mandariner, resten av frukterna kommer att sätta fart och framhäva smaken av citrusfrukter, spela på eftersmaken.

Låt oss nu titta på flera alternativ för hur man gör dessa snacks vackra:

  • Snöra först mandarin, sedan kiwi. Upprepa sedan kombinationen. Denna kanape kan kallas "nyår". Den här efterrätten ser väldigt festlig ut.
  • Ett annat alternativ: mandarin - banan - kiwi. Denna canape har en mindre uttalad citrussmak än det första alternativet. Denna aptitretare kommer att passa perfekt på buffébordet när många gäster med olika matpreferenser planeras.

Små fruktkanapéer med orientaliska smaker

För att förbereda den här typen av kanapé behöver du en frukt som persimon, somkommer att vara huvudingrediensen. Denna underbara dessert har en oskarp, delikat smak. Många gäster på ditt firande kommer att älska just denna delikatess.

fruktsnacks på spett
fruktsnacks på spett

Så, nu ska vi berätta hur man gör frukt på spett baserad på persimmon. Trä först persimmonen, sedan kiwin och sedan ytterligare två bitar persimon och en kiwi. En sådan kanape visar sig vara söt i smaken, men med syrlighet. Dessa frukter på spett bör inte serveras i stora mängder. "Varför?" - du frågar. Eftersom persimmon är en mjuk frukt, och kanapéer kan snabbt förlora sin ursprungliga form. Det är bättre att göra dem och servera när du äter.

En annan kombination är kiwi och persimmon (växelvis, stränga en bit i taget). Denna kanape har en söt och sur smak. Detta dessert alternativ är lämpligt för ett buffébord, eftersom det tillagas mycket snabbt och utseendet är neutr alt, så det passar för alla fester.

Här är en intressant kombination: kiwi - persimon - banan. Det verkar som om ett sådant recept gavs till oss av Scheherazade själv.

Liten slutsats

Nu vet du hur frukt serveras på spett, samt hur man gör dem rätt och av vad. Vi övervägde flera intressanta original alternativ för deras skapelse. Om du sätter på fantasin kan du hitta på dina egna fruktkakor.

Rekommenderad: