Volymen av ett facetterat glas, dess tillämpning i praktiken

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-18 01:24

I moderna tekniskt avancerade tider uppfanns ett stort antal all slags hjälputrustning för både städning och matlagning för att hjälpa hemmafruar. Men som praktiken har visat kan många hemmafruar inte klara sig utan det vanliga klassiska facetterade glaset i köket.

Utseendehistoria

I historien finns det två versioner av facetterat glas.

Enligt det första författarskapet tillhör den stora skulptören Vera Ignatievna Mukhina, författaren till den berömda monumentala skulpturen "Arbetare och kollektiv bondflicka". Hon utvecklade den speciellt för dåtidens diskmaskin, eftersom ett vanligt format glas inte gick att fästa i det, föll och gick sönder.

Enligt den andra versionen dök ett fasetterat glas upp under Peter I:s avlägsna tider. Det gjordes av dåtidens glasmakare, Yefim Smolin, för att underlätta för sjömän i flottan. Under pitchingen rullade facetterade glas från borden mindre än runda, och efter att ha fallit gick de nästan inte sönder.

"Födelsedag"-glas

Hur det än må vara, och vem som än tillskrivs författarskapet, är det facetterade glasets officiella födelsedag den 11 september 1943. Enligt historiska uppgifter var det denna dag som den första sovjetenfacetterat glas.

För första gången smältes den officiellt i Rysslands äldsta stad, Gus-Khrustalny, dess höjd var 9 cm, diameter 6,5 cm, den hade 17 ytor och volymen på det facetterade glaset var 200 ml. Det är han som har ansetts vara en klassiker sedan dess.

När produktionen sattes i drift producerades de med 16, 17 och till och med 20 facetter, och volymen av ett facetterat glas i ml kunde vara från 150 till 280.

Tillämpningsomfattning

Förutom standardapplikationen har det facetterade glaset fått många fler ytterligare funktioner. Med den:

• Skulpterade dumplings, dumplings. Dess diameter, som inget annat, var idealisk för att skära deg under dem. Vissa människor använder det fortfarande, trots att det finns alla typer av enheter för detta.
• Tänkte på tre. Volymen av ett facetterat glas, fyllt till kanten, gjorde det möjligt att hälla en halvliters flaska alkohol för tre. Det är därför han blev fylleriets standard i fd Sovjetunionen.
• Vi planterade plantor. Fans av bäddar odlade olika frön i facetterade glas, av någon anledning, och trodde att plantor växer bättre i den än i andra behållare.
• Tog bort överflödig fukt mellan fönsterbågarna. Hittills har några mormödrar satt ett glas halvfyllt med s alt mellan träbågar så att det absorberar frost och ångor.
• Mätade produkter. I nästan alla recept finns det ett sådant mått som ett glas. Och det spelar ingen som helst roll hur mycket produkt som är i ett facetterat glas, det har varit och förblir den oföränderliga måttstandarden i recept.
• Såld läsk. I gamla dagar närpå gatorna fanns det fortfarande varuautomater med dragmineralvatten och läsk, de hade just sådana glasögon installerade. Och de stod där av en anledning, tack vare den ojämna facetterade ytan träffade inte glasen, som föll från en meters höjd, asf alten, vilket var väldigt praktiskt och ekonomiskt.
• Te serverades. På serveringsställen och tågvagnar gav man te av dem. Även i modernt utrustade tåg serveras te fortfarande i facetterade glas, vackert insatta i mugghållare.

Volym till viktförhållande

Och oavsett hur avancerad modern teknik är, kan man ofta i olika recept hitta ett sådant mått som ett facetterat glas.

Eller omvänt, utan att ha en våg till hands kan du använda den för att mäta rätt mängd av produkten. Huvudsaken är att volymen på det facetterade glaset ska vara standard - 200 ml.

Nedan är de mest populära flytande produkterna:

Produktnamn	Faceterat glas (ml)
vatten	200
jam	270
honey	260
milk	200
Vetabilisk olja	190
gräddfil	210
tomatpasta	90
tomatsås	130
vinäger	200

Månget i facetterade glasögon och bulkprodukter gick inte förbi:

Produktnamn	Faceterat glas (gr.)
mjöl	130
bovete	165
stärkelse	150
semolina	180
risgryn	180
strösocker/pulver	180
s alt	250

Av detta kan vi dra slutsatsen att allt kan mätas med ett facetterat glas.

glasögon i modern tid

Utöver det vanliga - att mäta eller hälla upp något - har glas blivit något mer än vanliga köksredskap.

- Det kan ges som gåva. Köp ett färdigt glas i en souvenirbutik med original inskription, namn, bild eller beställ något eget. Och det kommer att vara en fantastisk present.

- För att hedra det facetterade glaset hålls olika utställningar och utställningar, där alla sorters exemplar samlas, från de modernaste till mycket gamla och värdefulla.

- Det finns tävlingar för den bästa dalbanan. De visas sedan för allmänheten.utställningar. Vissa glas är så vackra och originella att det är lättare att klassificera dem som ett konstverk än som fat. Det finns trots allt som bekant ett ganska stort antal hantverkare som kan göra ett riktigt mästerverk av ett vanligt facetterat glas.

Av detta kan vi dra slutsatsen: facetterat glas är inte bara fat, utan något historiskt, kreativt och fortfarande nödvändigt i många kök.