2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Efter te och vatten hamnar öl på tredje plats i popularitet. Det finns många varianter av denna skummande dryck. Tillsammans med Zhigulevsky, på det avlägsna 80-talet, föredrog många sovjetiska ölälskare Barley Ear. Historien om denna dryck är ganska intressant.
Ursprungsberättelse
Öl "Barley Ear" kommer från sovjeternas land. Denna dryck är av storstadsursprung. Han dök upp i Moskva i slutet av 70-talet. Men redan i början av 90-talet, tillsammans med Sovjetunionens kollaps, avbröts ölproduktionen. Dess återupplivande började 10 år senare, i Krasnodar, när lokala bryggerientusiaster bestämde sig för att ge det bortglömda varumärket ett andra liv. I den södra provinsen fick öl oväntade framgångar och snart beslutades det att återuppliva sin produktion i huvudstaden.
Det tog sex månader att anpassa det ursprungliga sovjetiska receptet till modern utrustning.
År 2002, i Moskva, på Ochakovo-bryggeriet, producerades kornörsölet igen.
Är det gamla varumärket glömt?
Efter att ha gjort undersökningar och studerat efterfrågan från inhemska konsumenter har tillverkarna förlitat sig på ett nästan bortglömt sovjetiskt varumärke. Och de hade inte fel. Redan i början av 2002 kom 18 % ihåg smaken av ölkonsumenter. Som jämförelse, ungefär lika många känner igen Red Bull eller Corona.
Efter att ha allokerat en och en halv miljon dollar för reklamkampanjen Barley Ear (detta är en ungefärlig del av de fem miljoner som tilldelats för den allmänna ölreklamkampanjen), förväntade tillverkaren att 20 % av den totala volymen öl produceras skulle falla på den nyupplivade produkten. Öl "Barley Ear" motsvarade förväntningarna. Och snart dök Belgorod- och Penza-grenarna upp på Ochakovo-anläggningen.
Smak, kvalitet och vad man ska dricka med
För att uppnå en enhetlig smak i olika partier av öl väljer teknologer kompositionen manuellt. Specialister övervakar skörden och kvaliteten på korn, tidpunkten för skörden.
Öl "Barley Ear" är gjord av utvalda, högkvalitativa naturliga råvaror. Noggrant utvalda ingredienser och efterlevnad av bearbetningsteknik gör det möjligt att uppnå en unik smak och utmärkt kvalitet.
Öl "Barley Ear", recensioner som placerar den som en drink med lätta toner av humlebitterhet och doften av bränd m alt, är en billig produkt och är tillgänglig för personer med låga inkomster.
Klassiska lättölsaptitretare: ost, räkor, kräftor, torkad och torkad fisk. Passar som tillbehör till fågelrätter. De serveras med en grönsaksrätt. I vissa nationella kök serveras öl med kryddiga snacks. Man bör ta hänsyn till att kryddig mat mjukar upp ölets beska och sätter igång dess smak.
Rekommenderad:
Whisky "Glenfarklas": beskrivning och typer av varumärke, smak, recensioner
Whisky "Glenfarklas" är en framgångsrik produkt från familjeföretaget. Den har gjorts enligt det traditionella receptet i nästan tvåhundra år. Denna dryck är en single m alt whisky av utmärkt kvalitet, vilket bekräftas av många utmärkelser. På grund av dess starka åldrande och unika smakegenskaper har den fans över hela världen. Vi kommer att prata i detalj om typerna och smaken av whisky i den här artikeln
Kategorier av köttprodukter "A", "B", "C", "D", "D": vad betyder det
Många människor kan inte leva utan rent och bearbetat kött. Men inte alla vet att det finns kategorier av köttprodukter som de klassificeras efter. Låt oss överväga denna fråga mer detaljerat
Royal ear: hur lagar man mat?
I vår artikel vill vi prata om hur den kungliga fisksoppan tillagas. Om någon inte har testat det så är det här en väldigt speciell rätt. Och med ett vanligt öra går det inte till någon jämförelse. Namnet "royal ear" talar för sig själv. Det finns många recept för denna maträtt. Låt oss ta en titt på några av dem
Varumärke "Schweppes" - en drink och dess historia
Artikeln berättar om varumärket Schweppes: dryckens historia, olika smaker och missuppfattningar i samband med den
Burbot ear: recept med foto hemma
Burbot är en mycket god, fet och mör fisk. Den kan stekas, rökas, marineras. Men soppan från den förtjänar särskild uppmärksamhet. Receptet för lakefisksoppa borde finnas i varje hemmafrus arsenal. Denna soppa är näringsrik och god på samma gång. Även barn som inte har så mycket respekt för fisk kommer att älska det. Låt oss ta en titt på funktionerna i att laga mat tillsammans