Lätt, gott, snabbt! Mjölksoppa i en långsam spis
Lätt, gott, snabbt! Mjölksoppa i en långsam spis
Anonim

Mjölksoppa väcker inte trevliga minnen för alla. Någon gillade inte det otäcka skummet på den kalla soppan eller lukten av rinnande mjölk, och någon gillade helt enkelt inte den här soppan från barndomen. Varför? Allt är väldigt enkelt: mjölksoppan som tillagas på dagis lämnade mycket att önska, men de tvingade honom ändå att äta. Men nu är det en helt annan tid, och tillagningen av mjölksoppa har blivit riktigt magisk. Och detta tyder på att smaken på den traditionella förrätten också har förändrats till det bättre. Vad är hemligheten? Du lär dig det genom att läsa artikeln till slutet.

Produkter för mjölksoppa

Listan över nödvändiga produkter för den här rätten är mycket kort och innehåller inga ovanliga ingredienser. Och det spelar ingen roll om du ska laga mjölksoppa i en långsam spis eller på spisen.

Mjölksoppa i en långsam spis
Mjölksoppa i en långsam spis

Du behöver mjölk, pasta, socker, s alt, smör. Detta är huvudkompositionen, utan vilken ingen mjölksoppa klarar sig. För att dekorera den här rätten och ge den en ny smak kan du fylla på med olika frukter, sylt och sylt.

Obligatoriskt antalingredienser

När det gäller mjölk, duger all mjölk så länge den är färsk. Men fetth alt och ursprung (från en by eller en butik) spelar ingen speciell roll. För att göra mjölksoppa i en långsam spis behöver du 4-5 koppar mjölk.

Pasta är bättre att välja liten och tunn. Dessa kommer att laga snabbare och se mer attraktiva ut i soppa, särskilt om den här rätten är beredd för barn. Du behöver 1-1,5 koppar vermicelli.

Mjölksoppa i en redmond multicooker
Mjölksoppa i en redmond multicooker

Använd vanligt socker, men du kan tillsätta lite vanilj, om du såklart gillar det. Det kommer att ge soppan en lite ovanlig vaniljsmak. Två till tre matskedar socker räcker.

S alt tillsätts efter smak, som i andra rätter. Smör kan tillsättas direkt under tillagningen, eller direkt på tallriken innan servering. Om du lägger till det i pannan räcker det med en matsked och alla väljer serveringsmängden efter smak.

Tillagning av mjölkvermicellisoppa i en långsam spis

Att laga soppa i en långsam spis kommer att ta ett minimum av din tid, och resultatet kommer aldrig att göra dig besviken. Som nämnts ovan eliminerar den här metoden många av de traditionella problemen som är förknippade med matlagning med spishäll.

Så, först, häll mjölk i multicooker-pannan och häll sedan vermicelli. Sedan måste du tillsätta s alt och socker. Glöm inte att röra! Mjölksoppa i en slow cooker tillagas tillräckligt snabbt och kräver inte din kontroll. Håller med om att detta är ett stort plus.

Ifom du bestämmer dig för att tillsätta oljan direkt i kastrullen är det bäst att göra detta fem minuter före slutet av tillagningen. När alla ingredienser är i långsamkokaren, stäng locket och sätt på läget "Mjölkgröt". Allt! Detta slutför dina steg. Efter pipsignalen återstår bara att utvärdera smaken på den förberedda rätten. Tveka inte, han kommer säkert att glädja dig.

Mjölk vermicelli soppa i en långsam spis
Mjölk vermicelli soppa i en långsam spis

Redmond multicooker

En sådan assistent i köket är helt enkelt oersättlig. Med den kommer du att laga alla rätter snabbare och godare. Även en nybörjarvärdinna kommer att kunna laga mjölksoppa i Redmonds slow cooker. De flesta modeller har ett speciellt "Barnmeny"-läge. Det är i detta läge som mjölksoppa kommer att tillagas. Den är bara 30 minuter lång. Alla tillagningssteg liknar de som beskrivs i föregående recept, bara tillagningsläget är annorlunda. Om din modell inte har en sådan funktion kan du använda knappen "Koka mjölkgröt".

Mjölksoppa för spädbarn kan garneras med frukt eller lägga till lite sylt eller sylt på tallriken.

Små finsmakare gillar det väldigt mycket och ett tillskott till soppan i form av rostat bröd spacklade med honung eller sylt. Testa att göra mjölksoppa i en långsam spis, och med största sannolikhet kommer den här rätten att bli en favorit i din familj.

Rekommenderad: