Kompott i en långsam spis: enkelt, snabbt, gott

Kompott i en långsam spis: enkelt, snabbt, gott
Kompott i en långsam spis: enkelt, snabbt, gott
Anonim

Många hemmafruar kommer att hålla med om att matlagningen har blivit enklare och snabbare med multikokarens tillkomst. Denna enhet kan steka, ånga, laga mat istället för dig och under din strikta ledning. Principen för alla recept för en multicooker är enkel - de lade alla produkter, tryckte på knappen och fortsatte med sin verksamhet. Drömmen om en hemmafru är redan nära: robotar tvättar, lagar mat och till och med dammsuger. Men låt oss inte sjunga alla tekniska innovationers lov på länge, utan förbereda kompott i en långsam spis.

"Red Sun"

kompott i en multikokare
kompott i en multikokare

Det första receptet har en nyans av citrus: vi lagar gott från apelsiner. Du behöver 2 stora citrusfrukter och 150 gram socker per 2 liter vatten. Ta först bort skalet från frukten, lägg det i en skål. Tillsätt socker och vatten till detta. Välj programmet för ångkokning. Efter 10 minuter, stäng av, uppvärmning behövs inte. Den resulterande kompotten svalnar lite, de hälls med skalade och hackade apelsiner. Så du sparar alla fördelaktiga egenskaper hos frukt, samt förbereder enkelt och snabbt utsökt kompott i en långsam spis. Det här är ett bra alternativ för ett barns eftermiddagssnack.

Långvarig torkad frukt

torkad fruktkompottmulticooker
torkad fruktkompottmulticooker

Om du har tid kan du tillaga torkad fruktkompott i en långsamkokare. Ingredienserna är väldigt enkla: du behöver bara tillsätta socker och vatten. Kompottblandningen består vanligtvis av torkade aprikoser, katrinplommon, aprikoser, men du kan lägga till torkade äpplen, päron, russin, körsbär. Allt detta måste tvättas och läggas i din assistents skål. Häll innehållet till maxmarkeringen och tillsätt socker efter smak. Stäng locket och låt "stuva" i ett par timmar. Efter det växlar multikokaren automatiskt till uppvärmningsläget, skynda dig inte att stänga av den. Om du vill ha en mycket rik smak, låt kompotten dra i upp till åtta timmar. Naturligtvis är det bättre att brygga en sådan drink på kvällen, på morgonen väntar en doftande kompott på dig.

"Färsk sommar"

kompott av bär i en långsam spis
kompott av bär i en långsam spis

Detta namn på drycken valdes inte av en slump: sommaren är det bästa tillfället att tillaga en läcker och lätt kompott av bär i en slowcooker. Du måste ta 300 gram jordgubbar, 1 stort äpple, några blad färsk mynta, ett halvt glas socker för 1 eller 1,5 liter vatten. Först måste du förbereda äpplena: skär i kuber, ta bort fröna. Tvätta jordgubbar och mynta, lägg till äpplena. Sedan skickas socker och vatten till skålen. Allt detta tillagas i 1 timme på programmet "gryta" eller "soppa". Efter det är det bättre att kyla drinken, häll upp i glas och tillsätt ett par isbitar till varje. Trevlig och uppfriskande kompott i en slow cooker kommer att glädja dig och dina gäster.

Vinter alternativ

Tänk på vintern i förväg, förbered och frys in påsar med färdig mixfrukt och bär. På vintern måste du bara få arbetsstycket, lägg det i en långsam spis och koka i cirka 1,5 timmar, insistera sedan på samma mängd i uppvärmningsläget. Det är väldigt bekvämt och ekonomiskt - du behöver inte ständigt köpa juicer från butik om du kan göra en hälsosam och vitamindryck med dina egna händer. Förbered kompott i en långsam spis, gläd dina nära och kära med läckra drinkar. De är behagligt uppfriskande i värmen och varma under den kalla årstiden. Prova och experimentera med nya smaker: du kan göra lemonad eller exotisk mangokompott. Du kommer att bli förvånad över hur enkelt, hälsosamt och gott det är.

Rekommenderad: