Bli fett av fett eller inte: produktsammansättning, ungefärlig konsumtion

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Salo är en produkt som har varit känd sedan antiken inte bara bland den slaviska befolkningen, utan även i många asiatiska länder. Många föreställer sig inte sin middag utan en bit ister. Produkten är mycket tillfredsställande och smakrik, speciellt om den serveras med svart bröd och vitlök. Men många älskare av denna mat är privat intresserade av om de blir feta av fett eller inte?

Hur kom produkten till?

Det är fortfarande inte känt exakt var isteret började tillagas. Det första omnämnandet av detta särskilda ord förekommer i beskrivningarna av Khazar Khans middagar på 700-talet.

Regionerna i Ryssland förberedde den här produkten i överflöd, så den exporterades ofta inte utomlands - volymerna tillät det inte. Produkten tillverkades i stora mängder i Smolensk, Yaroslavl, Novgorod-regionerna.

I Ryssland konsumeras salo färsk, puffad, rökt och kokt. Gourmeter tyckte också om att experimentera, så de stuvade eller stekte produkten. På den tiden var de inte särskilt intresserade av om de blev feta av s altat fett eller inte, de bara åt det.

Sorter av fett

Många människor är väldigt förtjusta i ister i alla former och konsumerar dettillräckligt ofta. För att förstå om en produkt är skadlig, fett från fett eller inte, är det viktigt att veta vilka delar av grisen den är gjord av. Detta gör det möjligt att förstå vad kaloriinnehållet är i en viss del. Fläskfett är tillverkat av:

1. Ryggar - en utmärkande egenskap hos detta fett är att det inte finns något köttlager i det, produkten är mjuk och enhetlig. Kalorier Cirka 812 kcal.
2. Bok - en produkt som erhålls från denna del av grisen, har ett tunt lager kött, den feta konsistensen är heterogen, kalorierna i sådant fett är 736 kcal.
3. Cheek - fett är ganska tätt och hårt, har en förtjockad hud, köttlagret är stort, 494 kcal.
4. Hals - 343 kcal, fett är mjukare än i kinden, men också strävt, nästan inga köttlager.
5. Lumbar och rygg - kalorier 261, det ömmaste fettet finns i denna del, det är ganska löst och poröst.
6. Understryk - fettet i denna del är vanligtvis mjukt, köttlinjen har små fettlager. Denna del anses vara den godaste och dyraste, kaloriinnehållet är 630.

När man känner till kaloriinnehållet i grisens huvuddelar, kommer alla att bättre kunna förstå om de blir feta av s altat fett eller inte. Detta hjälper dig att konsumera en normal mängd per dag utan att överskrida normen.

Användbara egenskaper

Salom kallas animaliskt subkutant fett, som kan behålla fördelaktiga egenskaper under lång tid.

Huvudkomponenter i produkten:

• stora mängder vitamin A, E;
• karoten;
• syrorlinolsyra, arakidonsyra;
• vitaminer från grupp F.

Produkten, som framgår av föregående stycke, innehåller mycket kalorier. Normen för fettkonsumtion per dag är 80 gram. I en sådan mängd kommer det inte att skada, vilket förbättrar många processer som förekommer i kroppen. Det förbättrar funktionen av mag-tarmkanalen, omsluter magens väggar och absorberas också mycket snabbt, eftersom det har en låg smältpunkt. Salo används i alla möjliga former, eftersom det fortfarande är gott. Dessutom innehåller produkten väldigt lite dåligt kolesterol, mycket mer bra kolesterol, vilket är nödvändigt för att magsäcken ska fungera korrekt.

Bli fet av ister eller inte?

Vilken produkt som helst kan i princip få dig att bli bättre om du konsumerar den i stora mängder. Fett kan också bli bättre om du äter det i oproportionerliga portioner. I acceptabla mängder blir fett inte bättre.

Huvudregeln är att bestämma dagpenningen, som är individuell för varje person. Detta påverkas av aktiviteten eller vice versa passiviteten hos en person, allt beror också på hälsotillståndet. Det finns tillfällen då en person, utan en speciell diet, blir bättre ändå.

Det bästa alternativet för konsumtion är s altat ister, speciellt i kombination med vitlök eller lök. Magen börjar genast fungera bättre, och allmäntillståndet förbättras. Att veta om de blir feta av fett eller inte, bör man också komma ihåg att stekt och rökt ister inte är en dietprodukt. Produkter av denna typ är mycket kaloririka och tunga, särskilt dettamärks om det konsumeras på natten.

Näringsspecialister runt om i världen rekommenderar att du använder produkten, men den kommer att ge stora fördelar tillsammans med råg- eller klibröd. Detta beror på det faktum att denna kombination av vitaminer och näringsämnen absorberas perfekt av kroppen, alla element hjälper den att fungera i framtiden och lämnar den inte spårlöst.

Bästa alternativ för fettdiet

Det finns ett brett utbud av dieter som involverar användning av fett. Denna meny anses vara mycket effektiv. Genom att hålla fast vid denna andel av användningen av produkten kommer alla att förstå exakt om de blir feta av fett eller inte, och känner själva resultatet.

Meny:

1. Frukost med 2 äggröra och några små isterbitar och te med rågbröd och smör.
2. Lunch - 100 g potatis eller bovete + 100 g ister.
3. Till middag 30 g ister och te.

Denna diet ger ett dagligt intag av cirka 150 gram fett. Kompletterande måltider kan variera och ändras beroende på preferenser, så länge de är hälsosamma och har låga kalorier.