Marshmallowkaka: matlagningsrecept. Hur man gör marshmallowkaka utan att baka
Marshmallowkaka: matlagningsrecept. Hur man gör marshmallowkaka utan att baka
Anonim

Att göra en läcker och vacker tårta hemma är ingen lätt uppgift. Söta bakverk är inte för alla. Men till glädje för alla värdinnor har konditorer utvecklat och testat recept på kakor som är väldigt enkla och snabba att utföra, och viktigast av allt, de visar sig alltid vara aptitretande och ätbara. En av dessa är delikatessen som den här artikeln ägnas åt. Marshmallowkaka är en sötsak som inte bara är lätt att göra, utan också väldigt intressant. Från de mest prisvärda produkterna på kort tid kan du förbereda en efterrätt som erövrar med sin gudomliga smak från den första smula. Vi lär oss hur man lagar denna delikatess i följande mästerklasser. Glad matlagning!

marshmallowkaka
marshmallowkaka

Kexmarshmallowkaka. Vi gör det med våra egna händer. Förberedelsestadium

För att göra desserten behöver vi ingredienserna som anges. Vi kommer att förbereda kexdeg av följande produkter:

  • 5 råa kycklingägg;
  • 1 stort glas strösocker;
  • 4 stora skedar vetemjöl;
  • 1 påse vaniljsocker;
  • 1 liten sked bakpulver eller läsk,släckt vinäger (citronsaft).

Vi kommer att smörja in marshmallowkakan med grädde. För att förbereda det behöver du 1 stort glas grädde med en fetth alt på 33%. Det finns ingen anledning att tillsätta socker i grädden, eftersom marshmallow är ganska söt på egen hand. Du kan dekorera desserten med alla bär och frukter du har hemma.

Behandla exekveringssteg: instruktioner

Separera äggvitorna från gulorna och vispa dem med en mixer. När de första bubblorna börjar dyka upp, tillsätt vanilj och vanligt socker i små portioner. Vispa arbetsstycket tills ett frodigt och ihållande skum bildas (7-10 minuter). Därefter introducerar vi äggulor en i taget i denna massa. Blanda allt ordentligt. Tillsätt sedan mjöl och bakpulver en matsked i taget. Vi krossar degen tills en homogen massa. Häll den i en plåt och grädda i ugnen. Temperaturen i den bör hållas vid 180-190 grader.

marshmallowkaka utan bakning
marshmallowkaka utan bakning

Tårtan är klar på en halvtimme. Det är viktigt att komma ihåg att ugnsluckan inte kan öppnas medan kexen gräddas, annars kan marshmallowkakan (degen) sjunka, och allt ditt arbete kommer att hamna i avloppet. Vi lämnar kakan i ytterligare 10 minuter i den avstängda ugnen för att "nå". Efter att vi skar det i två delar horisontellt. Smörj in bottenkakan med fruktsylt eller sirap. Skär marshmallows i halvor. Vi sprider dem tätt bredvid varandra på kakan. Vispa grädden och häll grädden ovanpå marshmallowen. Lägg den andra delen av kexet ovanpå. Vi upprepar samma steg: täck pajen med sylt, sedan marshmallows och grädde. Vi dekorerar desserten med bär och fruktskivor. Vi lämnar detblötlägg i kylen.

No Bake Marshmallow Cake: Learn to Cook

Denna dessertvariant tillhör kategorin snabba måltider. Det kan bli ett riktigt "trollspö" för dig, om gäster plötsligt dök upp. Bokstavligen på en halvtimme kan du laga inte bara välsmakande utan också en vacker original söt maträtt. Vad behöver du för att göra en tårta? Läser produktlistan:

  • ett halvt kilo marshmallows;
  • 200 gram söta kakor;
  • 1 stort glas valnötter (skal);
  • 200 gram smör;
  • 1 burk kondenserad mjölk.
  • recept på marshmallowkaka med foto
    recept på marshmallowkaka med foto

Instruktioner för att göra en "snabb" marshmallowdessert

Koka upp vatten i en kastrull, lägg i en burk med kondenserad mjölk i korken och koka i ungefär en timme. Vi delar marshmallowen i halvor och skär varje del på längden. Mal kakorna på ett rivjärn eller med en kavel. Valnötter skärs i små bitar eller mal i en mixer. Kyl ner den kondenserade mjölken lite och blanda med smör. Tillsätt kakor och nötter till detta. Blanda grädden väl. Lägg ett lager marshmallows på ett brett fat. Vi täcker den med grädde. Därefter formar vi det andra lagret av marshmallowdessert. Grädde toppen och sidorna av pajen. Strö dem med kaksmulor och nötter. För att härda överför vi marshmallowkakan, gjord utan bakning, till kylskåpet. Om en timme kan du unna dig en paj.

marshmallowkaka med frukt
marshmallowkaka med frukt

Frukt, keso, marshmallows -grunden för en ovanligt utsökt efterrätt. Hur lagar man mat?

För att göra nästa version av tårtan behöver du följande matvaruuppsättning:

  • marshmallow - 8 delar;
  • socker - 50 g;
  • kiwi, persimon, mango 1 vardera;
  • fruktsirap - 100 g;
  • keso - 400 g;
  • kräm 500 g;
  • pulveriserat socker - 3 stora glas;
  • vatten - 150 g;
  • gelé - 10 g;
  • kokosflingor - 1 påse (100 g).

Marshmallowkakarecept (ej bakning) med keso och exotiska frukter

Förbereder krämen. För att göra detta, mal keso genom en sil två gånger. Tillsätt fruktsirap och grädde (350 gram) till den. Mixa alla dessa ingredienser i en mixer. Kiwi skärs i cirklar, persimon och mangoskivor. Vi lägger en löstagbar form utan botten på ett brett fat. Zephyr är uppdelad i två delar. Vi sprider det i ett lager på botten av formen. Vi täcker arbetsstycket med keso grädde. Lägg fruktbitar ovanpå. Därefter applicerar vi igen grädde till efterrätt. Efter att ha lagt ut ytterligare en nivå av marshmallows. Smörj in den med grädde. Vi skär många frukter och lägger dem ovanpå kakan i form av en blomma. Späd geléen med socker och vatten enligt anvisningarna på förpackningen. Häll försiktigt över toppen av pajen. Låt marshmallowkakan med frukt stelna i kylen i 10-12 timmar. Efter denna tid tar du bort den avtagbara formen. Vispa resterande 150 gram grädde med strösocker. Vi applicerar krämen på sidorna av desserten och strö över kokosflingor. För att göra denna delikatess kan du använda vilken annan frukt eller bär som helst. Mycket harmoniskjordgubbar, ananas, banan, hallon passar in i denna maträtt. Marshmallowkaka, vars recept med ett foto presenteras för din uppmärksamhet, visar sig vara lätt, luftig och mycket välsmakande. Dess utseende överraskar glatt och fängslar vid första anblicken. Förbered denna efterrätt och se själv.

inget recept på baka marshmallowkaka
inget recept på baka marshmallowkaka

Enligt beskrivningarna som presenteras i artikeln lärde du dig hur man gör en marshmallowkaka med dina egna händer. Det bör noteras att om du använder naturliga marshmallows för denna paj, är kaloriinnehållet i maträtten ganska lågt, vilket kommer att glädja de älsklingar som följer deras figur. Vi hoppas att du gillade dessa recept och redan har bosatt dig i din anteckningsbok med beskrivningar av tillagningen av dina favoriträtter. Vi önskar dig trevlig kulinarisk kreativitet, läckra och vackra resultat.

Rekommenderad: