2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Världens favorit kalla dessert föddes i Frankrike under Napoleons regeringstid. Sedan dess har den obotliga kärleken till glass inte försvunnit hos människor över hela världen.
Hur görs modern glass
En modern godis gjord av helmjölk, socker, grädde och smör. Smaken och kaloriinnehållet i glass varierar beroende på vilka smakämnen som tillsätts den. Idag finns det till och med en glass som är gjord på basis av sojaprodukter. Smaken på glassen kan också ändras från toppings som lagts på toppen (sylt, såser, krämer).
Det finns två typer av glass: härdad och mjuk (beroende på tillverkningsmetod). Dessa sorter skiljer sig åt i hållbarhet och konsistens. Hårda sorter av glass är som regel kraftigt frysta, packade i briketter och lagrade i en frys under lång tid. Mjuka varianter lagras i ett par dagar, har en krämig konsistens och säljs i vikt.
Kaloriinnehåll, sammansättning och val av glass
Bland de olika glass som erbjuds av tillverkarna är det nödvändigthitta en kvalitetsprodukt. Det är viktigt att kompositionen endast innehåller naturliga ingredienser. Naturlig glass, vars kaloriinnehåll är mer än tvåhundra kalorier, är en näringsrik och fet produkt. I den klassiska versionen av den kalla efterrätten, 13% fett. Men det finns sorter av glass, där massandelen fett är 20%. Om du är på diet, kom ihåg att kaloriinnehållet i glass i ett glas kommer att vara mycket högre. När du beställer glass på ett kafé, välj bara bollar av kalla godsaker utan ett krispigt skal med högt kaloriinnehåll.
När du väljer glass bör du vara uppmärksam på förpackningen och sammansättningen. Att köpa glass med skadad förpackning rekommenderas inte. Om du inte kan se produkten genom förpackningen, känn efter den. Glass ska inte vara skrynklig, skadad eller mjuk. Kompositionen bör inte innehålla några konserveringsmedel, färgämnen, fetter av vegetabiliskt eller syntetiserat ursprung.
Fördelar med glass
Eftersom den här typen av kall efterrätt består av helmjölk innehåller den en ganska stor mängd kalcium, fosfor och kalium. Dessa ämnen har en positiv effekt på det kardiovaskulära systemet, nervsystemet, hud, hår och naglar. Glass, vars kaloriinnehåll är högre, kommer att vara en storleksordning mer användbar än den där det finns en liten mängd naturliga fetter.
Mjölk respektive glass innehåller en stor mängd B-vitaminer. Som ni vet hjälper de oss att slappna av, lindra sömnlöshet och har en positiv effekt på nervsystemet.
Knep förstygga bebisar
Så många barn är svåra att få för att dricka hel komjölk. Mammor går till olika trick, ibland misslyckade. Och det finns en lösning - glass. Produktens kaloriinnehåll kommer inte att skada figuren hos ett ständigt växande barn och kommer att ha många fördelar.
varmt tillstånd. "Din hals kommer att göra ont", "du kommer att bli förkyld" - föräldrar kommer med många anledningar till spänning. Men om du äter kall glass lugnt, utan att bita av dig stora bitar som fryser tungan, kommer det inte att skada en sådan efterrätt.
Naturligtvis har inte alla råd att njuta av sin favoritdelikatess sedan barndomen. Glass, vars kaloriinnehåll skrämmer överviktiga patienter, måste faktiskt ätas försiktigt. Många bör avstå från att konsumera denna produkt i stora mängder. Dessutom är glass, som innehåller äggvita och naturlig mjölk, kontraindicerat för personer med allergiska reaktioner på dessa produkter. Läkare rekommenderar i allmänhet inte att äta glass för personer som lider av ateroskleros, diabetes eller karies.
Rekommenderad:
Morötter: beskrivning av sorter, användbara egenskaper, kemisk sammansättning och kaloriinnehåll
Morot är en rotfrukt som har en rik sammansättning, vilket är anledningen till dess välgörande egenskaper. Individuella sorter av morötter kan skilja sig åt i storlek, färg och smakegenskaper. Innan du sår en rotfrukt är det värt att studera vilka typer av det
Jordnötter: användbara egenskaper och kontraindikationer, sammansättning och kaloriinnehåll
Bland nötterna är jordnötter de mest favorit bland människor. Den har många värdefulla egenskaper. Det finns flera produkter baserade på jordnötter - halva, pasta, smör. Valnöt säljs färsk, rå, rostad. Oftare finns det i skalet, men ibland utan det. Om de fördelaktiga egenskaperna hos jordnötter och kontraindikationer i detalj i artikeln
Mandel: hur man äter och hur mycket man ska äta, användbara egenskaper och kaloriinnehåll
Mandel innehåller mycket näringsämnen och är därför bra för hälsan. Det hjälper till att lindra stress och lugna nerverna, sänker kolesterol och blodsocker och förhindrar därigenom utvecklingen av åderförkalkning och diabetes. Tänk på vad är fördelarna och skadorna med mandel och hur man konsumerar den på rätt sätt
Hur är feijoa användbar och för vilka sjukdomar? Feijoa frukt: användbara egenskaper, kontraindikationer, foton och recept. Feijoa sylt: användbara egenskaper
När bär som liknar krusbär dök upp i butikshyllorna för några år sedan tvekade folk att köpa dem länge. Men efter att ha listat ut det och provat det en gång började de betrakta dem som en vanlig frukt, vars namn är feijoa. Med tiden blev det känt att feijoa är användbart
Chokladtorkade aprikoser: egenskaper, användbara egenskaper och kaloriinnehåll
Chokladtorkade aprikoser har en mörk rik färg och en ganska behaglig smak. Den kännetecknas av en lätt chokladsmak och sötma
