2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Alla som har små barn vet nog hur man gör vermicellisoppa. När allt kommer omkring är mejeriprodukter basen i barnmat. Men de kan diversifiera inte bara menyn för små medlemmar i din familj. Många vuxna minns skoltiden med nöje och äter mjölksoppa med nudlar med aptit. Denna till synes primitiva maträtt kan göras mer originell genom att tillsätta mandel. Denna nöt passar bra med mejeriprodukter. Du behöver en mixer för att mala den. Även i det orientaliska köket (thailändska, indiska) finns det många desserter som liknar mjölksoppa med vermicelli. Låt oss överväga några av dem. Men först ett traditionellt recept.
Mjölksoppa med vermicelli och mandel
Nötter gör den här rätten till en mycket rejäl frukost. Naturligtvis är det för dem som från början kände sympati för mjölksoppor. För två portioner behöver du två glas mjölk, två nävar oskalad mandel, fyra matskedar vermicelli, socker, s alt ochsmör efter smak. Mandel häll kokande vatten, skala sedan. Mal nötterna med en mixer eller mortel. Tillsätt nötter och socker i kokande mjölk, koka upp igen. Tillsätt vermicelli i grytan. Koka i cirka sju minuter, rör om då och då. Låt sedan soppan brygga och smaka av med smör (grädde, fet gräddfil). Du kan strö över mandel- eller pistageblad för dekoration vid servering.
indisk mjölknudelsoppa
Denna rätt är populär bland indiska muslimer. De serverar det till bordet under högtiden som markerar slutet på Ramadan. Den kan serveras både kall och varm. Ta 25 gram pistagenötter och mandel, blötlägg i kokande vatten i flera timmar, skala och hacka. Till soppan behöver du tre matskedar smält smör (ghee), hundra gram mycket tunn vermicelli ("ängelhår"), 850 gram mjölk och 8 matskedar socker. Du kan lägga till dadlar som valfri ingrediens. Smält smöret i en kastrull med tjock botten, stek den råa vermicellien på den. Den blir gyllene väldigt snabbt – försök att inte steka den för mycket. Tillsätt långsamt, i portioner, mjölk, låt det koka (kontrollera det hela tiden så att det inte rinner iväg). Tillsätt socker och dadlar, koka lite till och låt stå övertäckt i tio minuter. Skålen kommer att tjockna lite. Servera i skålar beströdda med nötter och farinsocker.
Thailändsk vermicellisoppa
Originalet ärrätten innehåller många exotiska produkter (till exempel citrongräs), som inte finns i våra butiker. Men de kan med framgång uteslutas från receptet och lämnar bara kokosmjölk oförändrad. Till fyra portioner thaisoppa behöver du en halv liter kycklingbuljong, en stor burk kokosmjölk (eller en halv burk kokosgrädde), tunn vermicelli, riven ingefära, chili, socker, en halv citron, koriander, basilika och nam-pla (en tesked) fisksås. skeden). Soppa tillagas i kastruller. Du måste lägga alla ingredienser där (pressa saften från citronen), förutom kokosmjölk. Sätt in i ugnen. Efter kokning, tillsätt kokosmjölk och låt koka i trettio minuter.
Rekommenderad:
Hur man lagar mjölksoppa med bovete
Soppa är huvudrätten om du vill vara frisk och full av energi. Om kålsoppa-borscht är trött, föreslår vi att du förbereder mjölksoppa med bovete rik på vitaminer och mineraler. Receptet är väldigt enkelt och snabbt, även en nybörjarvärdinna klarar det
Analoger av Nespresso-kapslar: recension, typer, bruksanvisningar och recensioner
Nyligen har det dykt upp tomma kärl på kaffemarknaden, som man själv kan hälla råvaror i. Dessa är återanvändbara kapslar och analoger av Nespresso-kapslar. De används för kaffemaskiner. Vilka är fördelarna och nackdelarna med dessa nya produkter jämfört med naturprodukter "Nerspresso" (Nerspresso)?
Vermicelli-gryta: du kommer att slicka fingrarna! Vermicelli gryta med köttfärs. Söt vermicelli gryta
Vermicelli gryta är en rejäl och mycket smakrik rätt som är perfekt för frukost eller eftermiddagsmellanmål. Det bör noteras att det idag finns många alternativ för hur man snabbt lagar en så enkel maträtt. I den här artikeln kommer vi att titta på flera sätt som inkluderar olika, men ganska prisvärda ingredienser
Sherryvinäger: applicering, analoger och foton
Historia, beredning och användning av sherryvinäger. Produktens kemiska sammansättning och dess fördelar. Sherryvinägeranaloger och husmanskostmetoder. Kött med sherryvinäger och paprikasallad. Hur man byter ut den
Getmjölk mot pankreatit: vitaminer, mineraler och näringsämnen i mjölk, för- och nackdelar med att dricka, dess effekt på kroppen och läkares råd
Produkter gjorda av denna mjölk rekommenderas för kostnäring, eftersom de innehåller ett stort antal olika mineralföreningar och dessutom värdefulla proteiner tillsammans med vitaminer. Men dessa livsmedel är låga i kalorier. Det är tillåtet att ta getmjölk med pankreatit, och dessutom med några andra sjukdomar. Vilka användbara komponenter ingår i detta läkemedel?