2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Om du gillar godis kommer du utan tvekan att gilla den mjuka och saftiga Pancho-kakan. Detta är ett riktigt fynd för sötsugar- och konfektälskare. Även en person som är likgiltig för godis som har provat denna underbara tårta kommer att bli nöjd med dess smak.
Den bakas ganska snabbt, och den är lätt att ordna. Varje värdinna kan enkelt baka en Pancho-tårta hemma enligt vårt recept. Som fyllning kan du använda vilken frukt och bär som helst - efter din egen smak.
Original Pancho Sour Cream Cake
För en lätt tårta behöver vi:
- ägg;
- ett glas gräddfil 20 % fett;
- glas mjöl;
- sockersmak;
- bakpulver (5 gram);
- vanillin.
För en mörk kaka är ingredienserna desamma plus 20 gram kakaopulver.
För grädde:
- kilogram gräddfil;
- socker.
Fruktlager:
- två bananer;
- glas valnötter;
- frysta körsbär (200 gram).
Panchokaka tar cirka två timmar att tillaga. Från ovanstående produkter erhålls en ganska stor och rejäl kaka på cirka 1,5 kg. Vid behov kan du baka fler kakor och öka mängden gräddfil.
Matlagning
Förvärm ugnen till 180 C. Förbered en rund eller fyrkantig form och smörj den med en bit smör. Först måste du baka ett lätt fluffigt kex.
I en djup skål, vispa ägget, vispa det ordentligt med en mixer, tillsätt sedan socker och fortsätt vispa. Lägg bakpulvret, gräddfil och siktat mjöl i massan - blanda väl.
Resultatet ska bli en tjock deg som påminner om gräddfil. Förbered den mörka kakan på samma sätt, tillsätt bara kakaopulver.
Vi tar två smorda formar, häller mörk och ljus deg i dem - grädda i cirka en timme. När kakorna är klara, låt dem svalna.
Mörk kaka skuren i två lika delar. Ljus kex och den andra delen av det mörka kexet ska skäras i små rutor.
Grädde: mal gräddfil med socker eller strösocker till en tjock homogen massa.
Skär bananerna, hacka valnötterna och tina körsbären.
Vi formar Pancho-kakan: lägg det mörka kexet på ett festligt fat, blötlägg det omedelbart med gräddfil, du kan också smörja det med lite sirap eller sött vatten för mjukhet och saftighet.
Lägg kextärningar, bananer, körsbär, hackade nötter ovanpå grädden - smörj alltgrädde. Så vi alternerar lager efter lager tills vi får en kon.
Det resulterande "tornet" är rikligt smurt med gräddfil. Om krämen droppar kan du ösa upp den med en sked och sätta tillbaka den på kakan.
Sätt Pancho-kakan i kylen i två timmar. Efter att krämen har stelnat, häll kakan med chokladglasyr. Att laga det går snabbt och enkelt: smält choklad (200 gram) tillsammans med smör (50 gram) i mikron eller i vattenbad och häll över delikatessen i tunna bäckar. Låt stå kallt i ett par timmar.
Det blir en utsökt söt dessert som inte bara kommer att bli en bordsdekoration, utan också en favoriträtt. Du kan diversifiera bakverk med fyllningar, till exempel lägga till kiwi, som kommer att ge surhet till kakan, eller blåbär. Mycket gott med konserverad ananas, kokos och hallon.
Var inte rädd för att experimentera och glädja nära och kära med dina kulinariska mästerverk. Tro mig, ingen köpt tårta kan ersätta läckra hembakade kakor.
Rekommenderad:
Metalvatten: recensioner, recept för matlagning hemma, användbara egenskaper, tips för användning
Många experter säger att elixiret för ungdom och hälsa är smältvatten. Feedback från människor bekräftar bara detta. Ren, högkvalitativ produkt innehåller ett minimum av deuterium och tungt vatten. Smältvatten kan ge ovärderliga fördelar för människokroppen, oavsett konsumentens ålder. Det kan bara orsaka skada i händelse av överflöd, såväl som föremål för en kränkning av tillverkningstekniken hemma
Cognac "Hennessy" - recensioner, beskrivning och matlagning hemma
Cognac är en av de starkaste alkoholh altiga dryckerna. Dyra typer av konjak är alltid elit. Detta är den franska "Hennessy", vars produktion kontrolleras personligen av landets myndigheter. Från artikeln kommer du att lära dig vad Hennessy cognac är, recensioner om det och ett recept för matlagning hemma
Degig keso: skillnad från andra typer och metod för matlagning hemma
Spready keso är en vars massa ser ut som mycket tjock gräddfil. Det kallas också mjukt. Denna produkt kan köpas i butiken vanlig eller sötad med socker och utspädd med fruktbitar, färger och essens. Och du kan laga det hemma. Dessutom kan andra typer av keso tillverkas av sådan keso, liksom olika delikatesser som kommer att vara mer möra än samma rätter skapade av vanlig keso
Godis "Raffaello": kaloriinnehåll i 1 godis, sammansättning, egenskaper, matlagning hemma
Vilka ingredienser ingår i Raffaello-godis? Produktens fördelar och skador för människokroppen. Hur gör man Raffaello-godis hemma? Kalori per vara? Du hittar svar på alla frågor i artikeln nedan
Nötköttsgryta: funktioner för matlagning hemma. Rekommendationer för att välja gryta GOST
Artikeln beskriver funktionerna i att laga nötköttsgryta hemma, recept ges, ingredienser anges. Tips ges när du köper GOST-gryta i butik
