2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Många alkoholh altiga drycker, vars namn är allmänt kända för alla (vi kommer inte att lista dem nu), har sin egen dryckeskultur. Brandy är inget undantag. Vad är det för dryck? "Brandy" - detta är namnet på en hel serie starka drycker som erhålls genom destillering av vin och mäsk. Konventionellt kan tre typer av denna dryck särskiljas:
• från druvjuice;
• fruktkonjak;
• pressa konjak.
Hur använder jag det på rätt sätt? Vad dricker de konjak med?
Alla typer av denna dryck tas efter måltid, eftersom de påverkar matsmältningen positivt. Druvbrandy är den vanligaste typen, den erhålls genom destillering av jäst druvjuice. I Ryssland kallades det "konjak", även om det bara gäller konjak som producerats i den franska regionen Cognac. Vad dricker de den här sortens konjak med? Konsumtionskulturen skiljer sig faktiskt inte från kulturen att dricka vanlig konjak. Drycken, kyld till 16 grader eller rumstemperatur, serveras i sniffers eller cognac tulpanglas (glas på en liten stjälk, med bred botten och avsmalnande till toppen av väggen). Du behöver inte dricka det direkt, håll först glaset i händerna och börja dricka i små klunkar. Det rekommenderas att hålla den alkoholh altiga drycken i munnen en kort stund för att smaka bättre. Som mellanmål kan du servera choklad, ost, olika nötter, kaffe.
Dricksvetenskap
Pressbrännvin är en dryck gjord av fruktkött, frön och stjälkar av druvor som lämnats efter pressrester. Denna typ inkluderar: italiensk grappa, sydslavisk rakitia, georgisk chacha. Glas för pressad konjak är samma som för druvtypen för denna dryck. Under kalla årstider är det tillåtet att värma upp den något och smaksätta den med kanel, kola, apelsinskal och kryddnejlika. Vad dricker de fruktbrännvin med? Den fruktiga typen av denna dryck är beredd av blåbär, hallon (Framboise), aprikoser, äpplen (Calvados), körsbär (Kirschwasser) och plommon (Slivovitz). Servera den endast kyld, du kan lägga till is. Många cocktails görs med tillsats av fruktkonjak. Den passar bra till vermouth, champagne och sprit.
Bestämma kvalitet och ålder
För att bestämma kvaliteten på drinken framför dig, häll upp den i ett glas och rör vid utsidan av sniffern med fingret. Om fingeravtrycket syns när drycken är klar, så är detta en högklassig konjak. För att fastställa åldern, försök att rotera ett glas konjak runt sin axel lite och observera dropparna som finns kvar på det.
Om spår finns kvari 5 sekunder - då är drycken 3-4 år gammal, om cirka 15 sekunder - då nonsens i flera decennier. Det kan finnas många svar på frågor om hur och med vad brännvin dricks. Någon tror att en sådan drink inte kan blandas med någonting, och du kan bara dricka den i sin rena form utan snacks och andra tillsatser. Andra föredrar att dricka det i form av cocktails, äta godis, kött eller ost med nötter, dricka kaffe. De mest populära cocktailsna är drinkar med apelsinjuice, tonic och mineralvatten. Bara du kan bestämma vad som är rätt för dig. Men det viktigaste rådet: skynda dig inte när du dricker, njut av smaken av konjak längre!
Rekommenderad:
Vad dricker de halvsött vin till? Vilket halvsött vin ska man välja?
Vin är gudarnas nektar, drycken som följer med oss hela livet. I vissa länder är det ett inslag av kultur. Redan i antiken trodde man att druvvin är en solig dryck. När allt kommer omkring samlar de druvor som de är gjorda av och absorberar solens strålar, samlar energi i sina bär och överför dem sedan till människor. Därför är det helt korrekt att anta att allt ljust och underbart gavs till denna dryck av naturen, och dåligt och mörkt (samma alkohol) - människor
Vad dricker de till sushi och semlor? Vilka drycker passar bra till japansk mat
Det japanska köket har länge vunnit hjärtan hos gourmeter från hela världen. För vissa människor är asiatiska rätter vardagsmat, för andra är de hedersgäster på festbordet. Vad dricker de till sushi och semlor? Vilka drycker passar bäst med dem? Hur gör man rätt val och får verkligt nöje?
Vad dricker de Scotch till och vad äter de? Drickskultur
Kulturen att dricka den här drycken ger vissa regler. Därför är många som just ska bekanta sig med ädel alkohol intresserade av hur man dricker skotsk whisky korrekt. Detta ger dig möjlighet att njuta av drycken fullt ut och känna dess unika smak. Om vad de dricker scotch med och vad de äter, kommer du att lära dig av den här artikeln
Vad ska man laga av färsk gurka till vintern, förutom sallader? Vad kan tillagas från färska gurkor och tomater till middag: recept
Gurkor och tomater är grönsaker som är mycket välbekanta för oss. Men vad ska man laga av dessa produkter för att glädja och överraska dig själv och nära och kära?
Hur man dricker konjak: från traditioner till regler
Länge anses konjak vara en av de mest elitdrycker. Som regel är det mycket prestigefyllt och uttrycker respekt för en person