2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Alla känner förmodligen till reklamsloganen för populära godis "Mjölk är dubbelt så välsmakande om det är Vintergatan". Och sötsugen, med största sannolikhet, till och med saliverad. Är dessa sötsaker verkligen gjorda av riktig mjölk? Är de skyldiga det till några andra ingredienser?
Vad är dessa godisar?
Ursprungligen är "Milky way" en chokladkaka med en delikat fyllning av mjuk nougat med vaniljsmak. Deras utgivning började 1923 av det amerikanska konfektyrföretaget "Mars". I Ryssland dök de upp mycket senare och i en lite annan variant än i hemlandet. Så i sammansättningen av "Vintergatan" för våra landsmän, såväl som för invånare i Europa, finns det ingen karamell och tätchokladnougat (som i Mars-baren) ersätts med ljus vanilj.
Trots skillnaden från originalreceptet har barer blivit mycket populära i Ryssland och europeiska länder. I detta avseende har utbudet av produkter utökats - nu i butikerna kan du hitta inte bara barer utan också Milky Way-godis. Sammansättningen, och följaktligen smaken, är identisk.
Reklam är handelsmotorn
Namnet på Vintergatans bar är översatt från engelska till "Milky Way", det motsvarar ett mörkblått paket med en vit ring, i vilken namnet är skrivet. Märkets slogan är "Mjölk är dubbelt så gott om det är Vintergatan". Författarna till reklamkampanjen misslyckades inte, eftersom mjölk är så hälsosamt, så många föräldrar tvingar sina barn att dricka det, och bebisar gillar det så ofta inte.
Det är naturligt att en produkt som är dubbelt så god som tråkig mjölk, men som samtidigt påstås ha alla sina användbara egenskaper, lockar köpare. Förresten, för att bevisa att Vintergatan bara innehåller mjölk, kom författarna till annonsen på idén att doppa baren i ett glas med denna hälsosamma dryck… glas.
Mythbusters
Men låt oss inte vara så naiva och falla för reklamtrick. Låt oss bättre kolla vad sammansättningen av Milky Way-godis är personligen. Nej, vi kommer inte att göra en laboratorieanalys, eftersom enlEnligt lag måste etiketten på en produkt innehålla tillförlitlig information om dess sammansättning.
Mars Corporation är en av världsledande inom tillverkning av konfektyrprodukter, så de värdesätter sitt rykte, vilket innebär att de uppfyller alla normer och krav för produkter. Baserat på detta anser vi att det räcker med att läsa sammansättningen av Vintergatans produkt på baromslaget.
Från vad, från vad….
Så, huvudingredienserna i sötma (de kommer alltid först) är socker och glukossirap, och inte mjölk alls, som vi skulle vilja, även om det är helt torrt och fettfritt - det finns fortfarande i fyllningen. För att tillaga en mör sufflé används också vegetabiliskt fett och torr äggvita.
Som en fuktighetsbevarande komponent används m altextrakt för att göra Vintergatan, och tack vare det försämras inte godiset längre (detta är en helt naturlig ingrediens, så du bör inte oroa dig för dess närvaro i produkt). Dessutom tillsätts lite s alt till fyllningen, samt vanillin - det är det som ger godiset en karaktäristisk arom.
Självklart, förutom fyllningen är den en del av Vintergatan och choklad. Mejeri - en där den torra resten av kakao innehåller minst tjugosju procent och torra mejeriprodukter - minst tjugo procent. Och i vilken det tyvärr finns mycket socker.
Näringsvärde
Självklart, en så stor mängd socker i produktens sammansättningpåverkar dess näringsvärde. Hundra gram av produkten innehåller 450 kilokalorier, vilket innebär att en standardstång som väger 26 gram är 117 kcal, det vill säga fem procent av det dagliga intaget för en vuxen, och ett litet elvagrams godis är femtio kcal (två procent). Samtidigt finns det för varje hundra gram sötma 72,3 gram kolhydrater, varav 67 gram är socker. Håller med, det är bättre att inte överdriva med Milky Way-baren. Fett, inklusive mättat fett, per hundra gram av produkten står för 16,3 gram, vilket också är mycket. Men i protein, till skillnad från helmjölk, är choklad inte rik - bara 3,2 gram per 100 gram.
Så, "Milky Way" är en läcker, mör delikatess, som innehåller mjölk, men i så obetydliga mängder att den enorma mängden socker som finns i godiset dödar alla dess fördelar. I övrigt orsakade inte kompositionen av "Milky Way" några klagomål.
Rekommenderad:
Hemligheten bakom bättre kaffe är de "rätta" kaffebönorna
Kaffe är en av de mest älskade och populära dryckerna i världen. Dess fängslande uppfriskande arom lämnar ingen oberörd. Idag kommer vi inte att gå in i konstant debatt om fördelarna eller skadorna med detta doftande mirakel, men vi kommer att berätta för fans av en så tvetydig drink om kaffebönor
Vad gömmer sig namnet på vinet bakom?
Namnet på ett vin kan säga mycket, till exempel var och från vilken druvsort det producerades. Därför är det nödvändigt att vara intresserad av sådan information för att bestämma den mest utsökta drinken bara för dig själv
Magisk diet för viktminskning av mage och sidor, eller vad är hemligheten med en vacker figur
Huvudrekommendationer för att få en vältränad figur: kost för viktminskning av mage och sidor och träning
Vad är användbar mango - hemligheten med superfrukten
Forntida indiska healers talade om fördelarna med mango. Med hjälp av denna frukt behandlades kolera, pest och andra sjukdomar i antiken. Redan nu används mangomassa och juice för många hälsoproblem. En annan fördel med mango är att den innehåller antioxidanter, varav en är quercetin. Det föryngrar blodkärlens väggar, har en mycket positiv effekt på immunförsvaret. Så genom att regelbundet äta mango kommer du att hjälpa din kropp att hålla sig ung under lång tid
Mångfasig Philadelphiasallad: vad är hemligheten bakom dess förvandling?
Alla versioner av Philadelphia-sallader i olika länders traditioner, smakpreferenser och moraliska principer är kopplade till en sak: närvaron av mjuk färskost i den. Artikeln förklarar varför Philadelphiasalladen har flera versioner som skiljer sig radik alt från varandra
