Hur man gör en glassshake hemma

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Det är svårt att hitta en person idag som inte gillar glassbaserade cocktails. Denna dryck älskas inte bara av barn utan också av vuxna. Det är så populärt att det går att beställa på nästan vilket kafé som helst. Samtidigt är receptet på drycken väldigt enkelt, så det är lätt att förbereda det hemma. Hur man gör en cocktail själv, kommer vi att överväga i detalj i artikeln. Recept på alkoholfria och alkoholh altiga cocktails baserade på glass kommer också att erbjudas.

Klassiskt recept

Om du bestämmer dig för att göra en glasscocktail, föreslår vi att du först och främst överväger det klassiska receptet. För att förbereda en drink bör två huvudingredienser förberedas: krämig glass eller glass (250 g) och mjölk (1 l). Du kan blanda komponenterna med en mixer eller mixer. Det är mycket viktigt att mjölken kyls till +6 grader. Använd den inte för kall, annars blir cocktailen inte lika god.

Att laga mat är enkelt! Lägg ingredienserna i en behållare och vispa i en mixer. Hur man gör ett klassiskt cocktailrecept, kom vi pånu bör du vara uppmärksam på de olika varianterna av beredningen av drycken.

Färska bär och frukter, samt juicer från dem, kombineras idealiskt med en milkshake. Drycken kan kompletteras med choklad, nötter, sirap och kakao.

Bananmilkshake

För att göra en drink behöver du:

• glass - ca 250 g (helst ren glass eller vaniljglass);
• kyld mjölk i en volym av 1 l;
• en banan.

Banan skärs i bitar, tillsätt mjölk och glass och blanda sedan med en mixer tills en homogen konsistens bildas. Cocktailen hälls omedelbart upp i glas och kan serveras på bordet. Om drycken är beredd för vuxna kan du lägga till några matskedar konjak i varje glas. Kiwiskivor eller bananskivor är perfekta för dekoration.

Caramel milkshake-recept

Förberedelsen av den här drinken kommer att få problem. Låt oss titta närmare på hur man gör en milkshake hemma.

Ingredienser:

• mjölk - åh, 4 l;
• gräddglass - två kulor;
• socker - 4 msk. l.;
• 5 msk. l. vatten (du behöver det för att göra kolasirap);
• jordgubbar (för dekoration).

Fyra matskedar socker ska smältas i en liten behållare, under omrörning regelbundet. Detta görs på låg värme så att kolan inte bränns vid. Det ska bli gyllenbrunt. Tillsätt 5 matskedar vatten till karamellen och rör hela tiden, koka tillsså länge du får en sirap (den ska inte vara flytande och inte för tjock). När karamellen är klar, tillsätt mjölk i behållaren och låt blandningen koka upp. Ta sedan bort från värmen och låt vätskan svalna. När mjölken är i rumstemperatur måste du lägga den i kylen. Det ska svalna till +6 grader. Tillsätt glass i karamelliserad mjölk och vispa i 20 sekunder. Häll upp drinken i glas och dekorera kanten med färska jordgubbar.

Mint Cocktail

Om du älskar mintsmak kommer du att vara intresserad av att veta hur man gör en cocktail med denna ingrediens.

Ingredienser:

• mintblad;
• två glas grädde;
• godis med mintsmak;
• tre koppar glass (glass eller vanilj);
• ett halvt glas mjölk;
• pulversocker;
• vaniljextrakt.

Matlagning:

• Häll grädde över myntablad och ställ kallt i flera timmar för att infundera och få en karakteristisk mintsmak.
• Skaka mjölk och glass tills det är slätt. Innan dess, tillsätt vanilj (för att ge smak) och strösocker till dem.
• Sila grädden och vispa tills den blir skum, och blanda sedan med resten av drycken.
• Häll cocktailen i glas. Använd godisar med krossad mintsmak som dekoration.

Snickers Cocktail

Vi erbjuder dig originalreceptet och detaljeratinstruktioner om hur man gör en milkshake hemma. Det bör genast noteras att drycken inte är lämplig för dem som strikt följer kalorier. Denna cocktail har en behaglig choklad-nötsmak. Det är väldigt näringsrikt, så det är bra för dem vars aktiviteter är förknippade med höga energikostnader. Tack vare denna dryck kan du snabbt fylla på de saknade kalorierna.

För matlagning behöver du:

• 2 Snickers-barer;
• 2 dl vaniljglass;
• 1/3 kopp kyld mjölk;
• 2 msk kolasås;
• 1/4 kopp chokladsås.

Chokladkakor måste krossas, kombinera sedan alla ingredienser som anges ovan och vispa med en mixer tills en homogen tjocklek.

Dela den färdiga cocktailen i portioner. Du kan dekorera efter eget gottfinnande. Passar till chokladsås, hackade nötter, vispgrädde etc.

chokladmilkshake

Om du är en chokladälskare kommer du att vara intresserad av att veta hur man gör en cocktail med den här produkten.

Ingredienser:

• mjölk - 0,6 l;
• varmt vatten - 160 ml;
• krämig glass - 3 skopor;
• chokladglass - 3 skopor;
• mörk choklad - 120g

Steg-för-steg-tillagningsinstruktioner:

1. Riv 30 g choklad på ett fint rivjärn.
2. Bryt resten av plattan i små bitar och häll kokande vatten över den. Vispa sedan tills det är slätt.
3. I chokladhäll mjölk och kulor chokladglass. Vispa allt detta med en mixer.
4. Häll upp drinken i glas (recept för tre portioner).
5. Placera försiktigt en kula vaniljglass ovanpå och strö över riven choklad.

Raspberry Ice Cream Shake

Många människor kommer att vara intresserade av att veta hur man gör en hemlagad cocktail inte bara välsmakande utan också hälsosam. Vi uppmärksammar en drink, vars huvudkomponenter är mjölk, hallon och glass. En sådan cocktail är ett utmärkt verktyg för att stärka immuniteten, eftersom den innehåller en stor mängd vitamin C.

Ingredienser:

• mjölk - 0,5 l;
• plombir eller gräddglass - 250 g;
• hallon - tvåhundra grams glas;
• två matskedar honung.

Värm mjölken till ett varmt tillstånd så att honung lätt löser sig i den. Sedan måste du vänta tills den svalnat till rumstemperatur, varefter den ska läggas i kylen.

Tillsätt 250 g glass i mjölken och vispa i 15 sekunder. Häll bären i den resulterande blandningen, varefter du måste använda mixern igen. Du ska få en enhetlig konsistens. Det är mycket viktigt att sila drycken genom en sil innan servering, eftersom hallon innehåller små frön.

Hur man gör cocktails av mjölk och glass, vi kom på det. Sådana drycker är mycket förtjusta i barn och vuxna. De kan förberedas både för semesterfester och en vanlig dag.

Nu är det dags att övervägacocktails där huvudingredienserna är glass och alkohol.

Alkoholh altiga glasscocktails

Det finns många recept för att göra milkshakes som innehåller alkohol. Dessa drycker är mycket uppfriskande och avkopplande. En vällagad cocktail kan drickas i företagets krets, det är inte fy skam att erbjuda den till gästerna.

Låt oss ta en titt på några recept som beskriver hur man gör en cocktail baserad på alkohol och glass hemma.

Butterscotch

För att göra den här drinken behöver du följande ingredienser:

• mjölk - 100 ml;
• vaniljglass eller glass - 50 g;
• karamelllikör - 40 ml.

Alla komponenter blandas med en mixer. Vispet ska vara långt - minst 10 minuter. Drycken serveras med sugrör, i ett martiniglas.

Dublin

Hur gör man den här drinken hemma? Först och främst måste du förbereda ingredienserna:

• ren glass, utan aromatiska tillsatser - 100 g;
• mjölk - 100 ml;
• "Baileys" - 10 ml;
• whisky - 20 ml.

Alla komponenter blandas i en mixer tills de är jämna. Den redan förberedda drinken hälls upp i highball-glas.

Champagneglasscocktail

Det här är en sofistikerad drink. Det kommer säkert att glädja det rättvisa könet, eftersom det innehåller två huvudingredienser som kvinnor helt enkelt älskar - glass och champagne. Det är lätt att förbereda. För dettadu behöver 200 ml halvsöt champagne, 100 g glass och en sked citronsaft.

Kyld champagne hälls upp i ett glas, en kula glass och citronsaft läggs där. Det är vanligt att servera en cocktail med sugrör, i vinglas. Garnera med en citronskiva.

Alkoholcocktail med kaffe, rom och glass

Drycken har en oöverträffad smak. Tänk närmare på hur man gör en cocktail.

Drickingredienser:

• 2 msk. l. grädde;
• 100 ml jamaicansk rom;
• 4 msk. l. kaffe (instant);
• ett halvt kilo vaniljglass;
• 150 g socker.

Vippa glass och socker i 10 minuter. Tillsätt sedan rom, grädde, kaffe till den resulterande massan. Vispa allt med en mixer tills en homogen konsistens erhålls. Häll upp den färdiga cocktailen i kylda glas och servera.

Coconut Cocktail

Hur gör man en cocktail med kokossmak hemma? För att förbereda denna läckra dryck bör du förbereda ingredienserna:

• Jamaicansk rom - 10 ml;
• Malibu-likör - 20 ml;
• kyld mjölk - 100 ml;
• glass utan tillsatser och smakämnen – 100 ml.

Initi alt vispad glass med mjölk. Sedan läggs alkoholh altiga drycker till den resulterande massan och cocktailen vispas igen. Serveras i höga glas med sugrör. Citronskivor eller ananasbitar används som dekoration för en cocktail.

Tips ochrekommendationer

1. När du väljer glass för cocktails, ge företräde åt en kvalitetsprodukt. Den ska inte innehålla vegetabiliska fetter. Produkten måste vara naturlig och huvudkomponenten är naturlig mjölk. Glass bör inte innehålla tillsatser - aromer och färgämnen, annars kan det förvränga cocktailsmaken.
2. Servera den här typen av drycker i en kyld skål. För att göra detta bör glasen först doppas i kallt vatten eller tillfälligt placeras i kylen.
3. För att drycken ska se festlig ut är det önskvärt att dekorera den. Beroende på receptet på cocktailen väljs även dekorationer. Du kan dekorera drycken genom att dekorera den med riven choklad, bär eller fruktbitar. Godis, marshmallows, kakor, myntablad etc. kan användas för samma ändamål. De flesta cocktails serveras i höga glas med sugrör.
4. Drycken måste vara kyld vid servering, så den förbereds precis innan den dricks.