Hur man gör kexsallad

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Att blanda olika ingredienser under matlagningen gör att du kan göra riktigt ovanliga och mycket välsmakande rätter. Och många hemmafruar använder de mest vågade och oväntade kombinationerna för att få en unik smak som inte bara kommer att överraska utan också glädja familjen. Och kexsalladen kan verkligen imponera på även den mest nyckfulla.

Tomatrecept

Barn gillar det här alternativet eftersom det visar sig vara en ovanlig, trevlig och viktigast av allt tillfredsställande måltid. Sallad med kex enligt detta recept förbereds bäst av kex i form av fisk. Den är liten, s alt, smulas nästan inte sönder.

Ingredienser

De är ganska enkla och finns i nästan alla kök:

• fish cracker;
• tomater;
• kokta ägg;
• greens;
• majonnäs;
• vitlök (en kryddnejlika, inte mer);
• mjuk ost.

Majonnäs kan ersättas med gräddfil eller hemgjord tartarsås.

Matlagningsmetod

Salladen med "Rybki"-kex går väldigt snabbt. Vitlöken pressas ut till en välling, osten krossas med en gaffel, det gröna hackas så fint som möjligt. Ägg kan rivas fintrivjärn. Eller bara mosa med en gaffel tills det är fint. Tomater skärs i tärningar. Alla ingredienser utom kakor blandas. Knäck och sås tillsätts precis innan rätten serveras, så att den första knastrar och den andra inte låter den bli för blöt. Du kan dessutom dekorera den med grönt och skivor av tomater.

Konserverad variant

Det här receptet blir inte bara en sallad med konserver och kex, utan en riktig rejäl tårta. Kaloriinnehållet i en sådan maträtt är cirka 600-650 kilokalorier. Därför är det här alternativet definitivt inte lämpligt för dem som är på diet. Dessutom bör de som har tarmproblem också avstå från en så utsökt, men fet och tung rätt.

Vad du behöver

Sallad med konserver och kex görs vanligtvis av konserverad fisk. Det tar bara en burk rosa lax eller saury. Vilken fisk du gillar duger. Kex är bättre att ta med örter och s alt, inte för små. Formen beror på behållaren där salladen med kakor kommer att samlas in. En kex kan vara fyrkantig, rektangulär eller rund. Dessutom behöver du hårdost, gröna, kokta kycklingägg och vitlök. Och naturligtvis majonnäs eller sås. Till exempel tjära-tjära, vitlök, ost, för dumplings. Du kan laga dem själv eller ta färdiga industriella. Men gräddfil behövs inte här, för den är för intetsägande och fet.

Hur man samlar in

Receptet är slående i sin enkelhet ochgeni på samma gång. Vätskan töms ur burkmaten så att salladen inte blir för blöt. Mosa fisken med en gaffel tills den är slät. Det är mycket viktigt att välja de konserver som praktiskt taget inte innehåller några frön, annars kan du av misstag kvävas. Ägg delas upp i vita och gulor. De första gnidas på ett fint rivjärn och blandas sedan med sås eller majonnäs. Gulorna krossas med en gaffel eller hackas med en kniv. Osten gnids på ett mycket fint rivjärn. Vitlök krossas, blandas med äggulor. De lägger också till riven ost. Kakor läggs ut i botten av behållaren, konserverad mat läggs ovanpå den. De är smorda med proteiner med sås, beströdda med örter. Allt detta strös rikligt med ost med äggulor och vitlök. När kexsalladen är infunderad (cirka 20-30 minuter, längre om möjligt), tas den ur formen och läggs ut på en stor platt tallrik. Så det blir en ovanligt rejäl tårta.

Minisallader

Det här alternativet är mycket bra för en fest där aptitretare är mycket efterfrågade. Kexsallad, vars recept kommer att beskrivas, är mer som en kanapé eller en minismörgås. Det är trevligt att äta, och det ser ovanligt ut. Samtidigt förblir det en sallad och inte bara en aptitretare.

Vad du behöver

Behöver definitivt en kex (rund, inte söt). Det är gott om det är med ost eller s alt, med örter eller smaksättningar. Men "begynnande" cookies kan vara annorlunda. De mest populära alternativen är konserverad fisk och ägg. De senare kokas först och krossas sedan med en gaffel. De lägger till en droppe olja från konserver. Fisken är också lite skrynklig. Alla ingredienser blandas och läggs sedan ut på kakor. Som ett tillägg kan en kvist greener behövas.

Gurkfyllning

Det här alternativet är ganska uppfriskande och roligt. Du måste koka riset så att det lätt rullar till bollar och inte sprider sig som gröt. För att göra detta kan du lägga till lite risvinäger, som vanligtvis tillsätts när du lagar sushi och rullar. Du behöver också en färsk gurka, örter och lite smält ost. Kex tas bäst s alt rund form. De är lättare att stoppa i munnen. Riset rullas till bollar, tillsätt lite smält ost så att det är inuti och inte utanför. Gröna fint hackade. Strödda med risbollar. Sedan läggs de ut på kakor, lätt pressade så att formen plattas till. Gurkan skärs i tunna skivor. De läggs ovanpå risbollar. Det blir en ovanlig portionssallad med kex, som kan serveras på bordet under en gala eller bara till middag.

Är det lämpligt att tillaga kött

Ibland ersätts konserverad fisk med kött. Detta är enbart en smaksak, så det är omöjligt att entydigt säga om det är nödvändigt att göra det. Till exempel fläskgryta, uppvärmd och hackad, passar bra för ett recept på salladstårta. Samtidigt behöver inte resten av ingredienserna ändras. Du kan till och med lägga till mer vitlök för att piffa upp rätten. Från konserverad fisk är förresten skarpsill i tomatsås, torsklever och till och med skarpsill i bitar inte dåliga. Det viktigaste är att knåda ordentligt med en gaffel för att bilda en homogen massa.