2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Lågkalorisallader är väldigt bra som tillskott till kostmenyn. Hittills finns det många recept för deras beredning, och bland dem finns det alltid de som inte kommer att lägga till extra pund och inte får dig att svälta. Dessutom är de flesta av dessa livsmedel rika på vitaminer, mineraler och andra nyttiga ämnen.
Basen för sådana rätter är magert kött, olika grönsaker, fisk och skaldjur, ostar, örter och frukter. Samtidigt minskar deras kaloriinnehåll på grund av grönsaker och örter, de kan kombineras med kokt spannmål, potatis, pasta, kyckling och andra. Det är allmänt accepterat att sallader med lågt kaloriinnehåll inte bör innehålla mer än fem ingredienser utöver dressingen, som består av olivolja eller vegetabilisk olja, yoghurt eller gräddfil med låg fetth alt. Dessutom är det förbjudet att använda majonnäs, rökt kött och feta ostar i maträtter.
Låt oss titta på produkterna som lågkalorisallader görs av (recepten är ganska olika).
1. Blomkål medägg.
Ingredienser: ett halvt kilo blomkål, fyra ägg, två matskedar citronsaft, salladslök, mager gräddfil till dressing, s alt och peppar.
Kål sorteras i blomställningar och kokas i s altat vatten, kyls sedan och strös över citronsaft. Ägg kokas, skalas och hackas tillsammans med lök. Alla komponenter blandas, s altas, peppras och kryddas med gräddfil.
2. Lågkalorisallader: vegetabiliskt vitamin.
Ingredienser: femtio gram kokta majskärnor, trettio gram valnötter, en tomat, en gurka, ett knippe koriander, en rödlök, två matskedar vinäger, några rädisor, sallad.
Gurka, tomat, lök, rädisa skärs i små bitar, majs steks utan att tillsätta olja. Hacka nötterna, tillsätt hackad koriander, grönsaker, sallad, blanda väl och krydda med vinäger. Det rekommenderas att använda sådana lågkalorisallader nyberedda så att de inte förlorar vitaminer och näringsämnen.
3. Majssallad med pärlkorn.
Ingredienser: fyra koppar färdigt korn, en kopp majskärnor, en kopp hackad lök, hundra gram röd och grön paprika, skal av en halv citron, två matskedar citronsaft, ett halvt glas balsamvinäger, tre matskedar vegetabilisk olja, en och en halv matsked hackad dill, en halv matsked s alt.
Skivad paprika, tillsätt majs, lök, korn. citronskal, citronsaft,vinäger, dill, s alt och olja blandas och vispas med en visp. Sallad hälls med dressing, blandas och läggs en stund på en kall plats.
Sallad med tomater
Ingredienser: 50 gram lök, 600 gram tomater, 200 gram yoghurt, 1 gurka, 10 gram koriander och dill, s alt, peppar.
Lök skärs i halva ringar, s altas och peppras, låt marinera en stund. Grovhacka tomaterna, tillsätt gurka, matsoni, hackad gröna och lök, riven på ett grovt rivjärn. Allt är omrört.
Lågkalorisallader idag är alltså en oumbärlig rätt när man ska sammanställa en dietmeny. De olika grönsakerna som ingår i deras sammansättning hjälper till att förbättra matsmältningen, stärka immuniteten och reglera funktionen hos inre organ.
Rekommenderad:
Näring för sjuka människor: funktioner i kosten för olika sjukdomar
Vad det än kan vara, kräver sjukdomen noggrann uppmärksamhet på kroppen. För att vår kropp ska ha alla resurser att bekämpa sjukdomen måste den få tillräckligt med näringsämnen. Deras huvudsakliga källa är mat. De kommer inte att ersätta läkemedel som målmedvetet bekämpar ett specifikt problem, men de kommer att ge kroppen alla nödvändiga näringsämnen och vitaminer, mineraler. Rätt näring hjälper till att stödja immunförsvaret
Morotkaka - kalorier är inte ett hinder för kosten. Recept
Har du testat morotskaka någon gång? Kaloriinnehållet i denna dessert kan vara mycket högt, men kan vara acceptabelt. Den här egenskapen bidrar till populariseringen av morotskaka i det stora landet och inte bara här. Låt oss prova ett av recepten. Kaloriinnehållet i morotskakan här kommer inte att vara mer än 300 kilokalorier. Naturligtvis ges beräkningen för en liten bit som väger hundra gram
Hur kommer man ur kosten för att inte gå upp i vikt? Nutritionist råd
När målet är nått, och de extra kilona tappas, uppstår frågan: hur håller man vikten? När allt kommer omkring, om du börjar äta, som före dieten, kommer resultatet att gå förlorat mycket snabbt. Hur man tar sig ur kosten, för att inte bli bättre, läs artikeln
Fett i kosten: klassificering, applicering, kalorier
Enbart ordet "fett" skrämmer många människor. När allt kommer omkring, just där i sinnet finns det en association med en fet kropp och hängande sidor. Men kostfetter är det verkliga bränslet för vår kropp. Till skillnad från kolhydrater och proteiner har de ett högt energiinnehåll
Vi anpassar kosten: mat som innehåller proteiner
Livsmedel som innehåller protein gör att kroppen kan utsöndra en tillräcklig mängd hemoglobin, som är involverat i tillförseln av syre till cellerna. De förbättrar också det mänskliga immunsystemets funktion