Salad "Manlig glädje": recept

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Du kan hitta ett stort antal sallader till nyårsbordet! Men jag vill ha något nytt och intressant. Till exempel sallad "Mäns glädje". Det finns flera varianter av denna maträtt. Detta brukar dock kallas de sallader som kombinerar rejäla ingredienser eller är kryddiga. Därför kan de tillagas som förrätt till en stark drink eller som huvudrätt. Flickor ligger dock inte efter män och provar gärna dessa nya föremål. Alla kommer i alla fall att vara nöjda och mätta!

Sallad med rädisa och kött

För denna sallad kan ingredienserna tas i valfri mängd. Någon gillar mer tillfredsställande, och någon - med mycket grönsaker. Behöver förbereda:

• nötkött;
• lök;
• färsk rädisa;
• dill;
• lagerblad;
• pepparkorn;
• s alt och peppar;
• majonnäs eller gräddfil.

Hela hemligheten ligger i kokt kött. Nötkött skärs i lager och skickas till vattnet. Preliminärt är det värt att lägga till lagerblad och pepparkorn här. Då får köttet en behaglig eftersmak, vilket ger salladen dess personlighet.

Vidare är allt väldigt enkelt. Rädisor ska skäras i cirklar, men tunt. Lök skalas, skärs i halva ringar och hälls med kokande vatten i en minut. Sedandränera vattnet. Denna enkla åtgärd hjälper till att ta bort bitterheten, och löken blir söt och saftig. Alternativt kan löken stekas brun med lite olja. Men då blir salladen fetare.

Nötkött dras helt enkelt till fibrer. Dill finhackad. Det är bättre att ta ett stort gäng så att det ger all sin smak till rätten. Nu är alla ingredienser blandade. Detta bör dock bara göras när köttet redan har svalnat! Du kan s alta och peppra Man's Joy-salladen och sedan smaksätta med majonnäs eller gräddfil. Du kan också använda naturell yoghurt eller en lågkaloridressing.

Dressing för vilken sallad som helst

Salad "Men's Joy" kan bli mycket hälsosammare om du byter ut kaloririk majonnäs mot en smakrik men nyttig dressing. För att göra detta, ta:

• yoghurt utan tillsatser;
• vitlök - ett par kryddnejlika;
• färska örter efter smak;
• s alt - ett par nypor;
• adjika.

S alta först yoghurten och låt stå en stund. Nu kan du skala vitlöken och riv den. Denna massa skickas till yoghurt. Adjika sätts också här efter smak. Ju mer det är i såsen, desto kryddigare blir dressingen och själva "Men's Joy"-salladen. Grönt ska skäras så lite som möjligt och även läggas i basen till såsen. Blanda allt. Innan du lägger till dressingen i en sallad, låt den stå i minst tjugo minuter i kylen.

Salad "Men's Joy": ett recept medfoto

Följande ingredienser behövs för att förbereda denna salladsvariant för den manliga halvan av familjen:

• 200 gram kokt kycklingkött;
• 200 gram skinka;
• lika många inlagda svampar;
• lökhuvud;
• tre kokta ägg;
• majonnäs och kryddor efter smak.

Svamp tas upp ur burken före tillagning, tvättas med vatten för att få bort alla kryddor och örter. Lök skalas, skärs i stora kuber. De gör likadant med resten av ingredienserna, det vill säga med kött, skinka och ägg. Svamp kan hackas, men små exemplar bör lämnas intakta. Alla ingredienser kombineras i en skål, s altas om det behövs, kryddas med majonnäs. Det är bättre att hålla Man's Joy-salladen med svamp i kylen i minst femton minuter innan servering.

Puffsallad med picklad lök: ingredienser

Det finns många recept på Man's Joy-salladen. Den här är intressant eftersom den är samlad i lager och innehåller även syltlök. För matlagning behöver du:

• nötkött - 100 gram;
• lök - ett huvud;
• hård ost - 50 gram;
• strösocker - en tesked;
• citronsaft – matsked;
• ett ägg;
• majonnäs.

Du kan ta kokt kött, eller så kan du köpa rökt kött, då får Man's Joy-salladen en helt annan smak. För variation kan du laga båda alternativen.

Att laga salladen

Först bör du sylta löken, för det här är nageln på den härmaträtter. För att göra detta rengörs huvudet, skärs i ringar. Nu ska de sköljas med kokande vatten i bara en minut. Nu kan den mjukgjorda löken syltas. Tillsätt citronsaft och strösocker, rör om. Så löken marineras i ungefär en halvtimme.

Nötkött ska skäras i strimlor med liten tjocklek. Ägget kokas till tillståndet "sv alt", gnuggas på ett rivjärn. Ost gnuggas också. Nu kan du samla salladen. Det är bättre att använda en kokring. Den läggs på en tallrik. Ett lager majonnäs appliceras på botten. Lägg sedan nötkött och majonnäs igen. Lök pressas från överflödig juice, läggs ut på det översta lagret. Nu är det dags för ägget. Den ska även smörjas med majonnäs.

Sista lagret är riven ost. Du kan också dekorera denna sallad med örter eller andra ingredienser efter eget tycke.

Män är väldigt förtjusta i intressanta kombinationer, men de gillar kötträtter ännu mer. Salladerna som beskrivs ovan är en av dessa. Detta är en riktig glädje för våra män, även om tjejer njuter av sådana rätter med nöje. När allt kommer omkring är det ganska enkelt att förbereda dem, och alla ingredienser är lätta att köpa i vilken butik som helst.