Salad "Lady's whim": recept
Salad "Lady's whim": recept
Anonim

Salad "Lady's Caprice" är en välkommen gäst vid alla fester på grund av dess ursprungliga presentation, samt rika smak och oförglömlig arom. Den kan förberedas både för en festlig tillställning och överraska ditt hem med en underbar maträtt en vardaglig dag. Huvudhemligheten vid beredningen av sallad är korrekt urval och bearbetning av ingredienser. Beprövade recept på "Lady's Caprice" sallad, såväl som grundläggande rekommendationer, samlas i vår artikel. Låt oss lära känna dem.

kosttips

De flesta experter inom näringsområdet säger att den klassiska salladen "Lady's Caprice" är tillåten att ätas även med de mest strikta dieter, eftersom receptet är mycket väl sammansatt, och komponenterna som ingår i förrätten har en lågt kaloriinnehåll.

Ett sådant mellanmål kan avnjutas fullt ut, vilket minskar bildningen av fettavlagringar till ett minimum. För att göra detta måste mängden kött minskas och proportionerna av de återstående ingredienserna i Lady's Caprice sallad - ananas, ägg och ost -öka något.

Dietister rekommenderar att du fyller rätten med lågkalorimajonnäs. För att piffa till lägger erfarna kockar till hackade salladsblad och riven vitlök inuti. En aptitretande sallad är välsmält och är ett slags verktyg som förbättrar ämnesomsättningen och påskyndar ämnesomsättningsprocessen i kroppen.

Sallad "Lady's Caprice"
Sallad "Lady's Caprice"

Varje hemmafru har sina egna recept för att förbereda sina favoritsnacks. Det finns också ett stort antal varianter på temat att laga den utsökta damsalladen "Lady's Caprice". Vi vill dock visa upp de bästa recepten som säkerligen kommer att glädja alla hushållsmedlemmar och gäster.

Salad "Lady's whim" med kyckling

Denna version av receptet anses vara den mest populära och efterfrågade. Den kombinerar kyckling, ananas och ost, vilket ger rätten en intressant smak och ett oöverträffat utseende. Du kan laga den till en svensexa, kvinnors födelsedag och även servera den som dekoration för en semester med nära vänner.

Följande komponenter kommer väl till pass:

  • bröst - 1 stycke;
  • ananas - 1 st.;
  • ägg - 3 st.;
  • ost - 90 g;
  • valnötter - 50 g

Praktisk del

Starta processen med att förbereda en läcker sallad "Lady's Caprice" med kyckling bör kokt kycklingbröst. Efter det måste den skäras i rutor. Sedan måste du öppna konserverad ananas, rinna av överflödig vätska och skära den tropiska frukten i kuber.

Vi delarbröst
Vi delarbröst

Koka ägg, skala och skär i tärningar. Riv osten. Finhacka de förberedda valnötterna. Blanda alla ingredienser i en salladsskål, smaka av med s alt och peppar. En sådan original aptitretare är kryddad med majonnäs. Du kan servera både i gemensam rätt och portionsvis i skålar.

förrättsvariant med vindruvor och nötter

Traditional Lady's Caprice valnötssallad kan uppgraderas med vindruvor för en sofistikerad och sofistikerad smak. Rätten tillagas snabbt och enkelt av produkter som alltid kan köpas i vilken stormarknad som helst.

Följande ingredienser kommer väl till pass:

  • bröst - 250 g;
  • valnötter - 120 g;
  • druvor - 200 g;
  • ananas - 250 g

Steg-för-steg-instruktioner

Förberedelse av den utsökta salladen "Lady's Caprice" bör börja med beredningen av alla ingredienser. För att göra detta måste du koka kycklingen och skära den i medelstora rutor, eller köpa en rökt produkt för mellanmål, som också bör skäras.

Förberedelse av druvor
Förberedelse av druvor

Skölj druvorna, dela varje bär i fyra delar. Konserverad ananas skuren i tärningar. Mal valnötterna och kombinera med resten av de beredda ingredienserna. S alta allt och smaka av med majonnäs.

Med katrinplommon

Salad "Lady's Caprice" i den här versionen smakar ovanligt och gott. Denna smak erhålls på grund av den framgångsrika kombinationen av kyckling, gurka och katrinplommon. Salladen kan serveras i en stor salladsskål ellerportionerade - i separata skålar.

Det är nödvändigt att förbereda följande ingredienser:

  • kyckling - 0,5 kg;
  • ägg - 4 st.;
  • gurkor - 2 st;
  • katrinplommon - 200 g;
  • valnöt - 120 g.

Steg-för-steg-tillagningsinstruktioner

Processen bör börja med beredningen av äggen. De måste kokas, skalas, rivas på ett grovt rivjärn och blandas med majonnäs. Koka kycklingen, skär köttet i strimlor.

Katrinplommon bör sköljas med varmt vatten och lämnas åt sidan en stund. Sedan måste vätskan tömmas, skär den torkade frukten i tunna remsor. Tvätta gurkor och skär i strimlor. Hacka nötterna och skölj det gröna och finhacka.

Sallad kan läggas ut i lager eller blanda alla ingredienser i en separat skål. I händelse av att kocken föredrar puffsnacks är det nödvändigt att dela upp alla de beredda komponenterna i två lika delar. Bred ut rätten i följande ordning:

  • salladsblad;
  • hackad gurka;
  • kycklingbröst;
  • lager majonnäs;
  • hackade katrinplommon;
  • färdiga ägg;
  • krossade nötter och lite grönt.
Sallad med katrinplommon
Sallad med katrinplommon

Efter det, med hjälp av den uppskjutna delen av produkterna, är det nödvändigt att upprepa alla lager i samma ordning. Innan servering rekommenderas att sätta aptitretaren i kylen i flera timmar så att den är väl blöt.

Snackvariant med svamp

Salad "Lady's Caprice" tillagad enligt detta receptkommer att göra ett stänk vid det festliga bordet, eftersom den magiska kombinationen av champinjoner och ananas inte kommer att lämna någon av gästerna oberörd.

Följande komponenter bör tas som grund:

  • konserverad svamp - 200 g;
  • ananas - 200 g;
  • bröst - 0,5 kg;
  • lök - 1 st.

Steg-för-steg-beskrivning

Du måste börja processen genom att koka kycklingbröstet. Sedan ska den skäras i kuber. Öppna en burk inlagd svamp och rinna av överflödig vätska. Skala och tärna löken. Stek den lätt i en panna tills den är gyllenbrun. Tillsätt hackad svamp.

Sallad med kyckling och ananas
Sallad med kyckling och ananas

Skär konserverad ananas i rutor och blanda med resten av ingredienserna. S alta, peppra och smaka av med majonnäs. Om så önskas kan du dekorera toppen av fatet med hackade örter.

Sallad med granatäpple och skinka

Det här mellanmålet domineras av en lätt kryddig smak som kommer från tillsats av granatäpplekärnor, samt inlagda gurkor. I den här versionen av aptitretaren rekommenderar kocken att byta ut kycklingbröstet med en duett av skinka och fläsktunga.

Följande föremål kommer väl till pass:

  • fläsktunga - 250 g;
  • skinka - 250 g;
  • gurkor - 3 st;
  • svamp - 180 g;
  • lök - 1 st.;
  • granat - 1 st.

Steg-för-steg-instruktioner

Först och främst måste du förbereda ingredienserna. Du måste koka tungan och skär den sedan i medelstora remsor. Skölj gurkoroch skär även i remsor, skinka - rutor. Skala, tvätta, hacka och stuva löken lätt tillsammans med förhackad svamp.

Vi skär gurkor
Vi skär gurkor

En lätt aptitretare kan serveras i en stor salladsskål genom att kombinera alla ingredienserna, eller i vackert lager. Några av granatäpplekärnorna bör läggas till salladen, och av resten kan du komma på en ovanlig prydnad och därigenom dekorera toppen av mellanmålet.

Ostsallads alternativ

Denna aptitretare är fantastiskt god och ovanlig. Kombinationen av ingredienser som används återspeglar till fullo varje kvinnas smakpreferenser. Dessutom, om så önskas, tillsätts en liten mängd cashewnötter, lite paprika till gourmetmellanmålet, eller så används de istället för kycklingfilé - kalkonfilé.

Det rekommenderas att använda följande ingredienser för matlagning:

  • filé - 1 st.;
  • ost - 150 g;
  • ananas - 200 g;
  • vitlök - 2 tand.

Steg-för-steg-instruktioner

Det är nödvändigt att börja laga "Lady's Caprice"-salladen med ost från beredningen av kycklingfilén. För att göra detta måste det tvättas, torkas med s alt och doppas i kokande vatten en stund. När filén är klar måste den skäras i små tärningar.

Vi gnuggar osten
Vi gnuggar osten

Riv osten med ett grovt rivjärn. Öppna konserverad ananas och rinna av överflödig vätska. Tropisk frukt skuren i rutor. Skala och finhacka vitlöken. Blanda alla ingredienser, s alt, peppar och krydda det koktamajonnäs förrätt.

Rekommenderad: