Vin och sprit 2024, November
Druvsprit: produktionsteknik, recept och praktisk tillämpning
Tillverkningen av druvsprit är etablerad i nästan alla länder i världen som inte har alkoholförbud. Den är gjord av torrt vin vars styrka är cirka 8-10 grader. Råvaran är dubbeldestillerad
Hur väljer man konjak? Vad är det i konjak?
Cognac är uppskattad för sin delikata blommiga och fruktiga arom och behagliga eftersmak. Men inte alla älskare av denna alkoholh altiga dryck vet var, hur och från vad den produceras
Cognac "Hennessy VSOP": foto, beskrivning
I den här artikeln kommer vi att ingående studera produkterna från Hennessy cognac house. Vilka egenskaper har elitdrycker av detta märke? Hur skiljer man dem från en falsk?
Marsalavin: dryckens egenskaper, recensioner
Italienska viner är kända över hela världen. Bokstavligen varje region på Apenninhalvön har sin egen regionala dryck
Alkoholisk energidryck - skada eller nytta?
I många städer är det reklam för energidrycker (alkoholh altiga). Och detta görs trots att många barn är beroende av sådana drycker. Det är inget överraskande här, eftersom vi får höra från TV-skärmar att en sådan energidryck inspirerar dem som använder den. Om du tittar på de ämnen som ingår i dryckerna kommer du inte att se något dåligt. Men det är inte. Här undersöker vi nu om en alkoholh altig energidryck är bra för en person eller skadar
Läckra och hälsosamma röda viner
Gillar du gott rött vin? Sedan föreslår jag att lära mig hur man lagar den och hur man använder den på rätt sätt
Bordeaux-regionen, viner: klassificering och beskrivning. De bästa märkena av "Bordeaux"
Romarna påtvingade fransmännen vinframställningskulturen redan på 600-talet. före Kristus e. De tvingade gallerna att plantera vinstockar med eld och svärd. Efter 500 år förstörde romarna alla vingårdar i Gallien, eftersom de blev ett hot mot all imperialistisk handel. Bara invånarnas kärlek till denna ädla dryck var redan omöjlig att utrota, de började om igen
Moselviner: beskrivning, druvsorter, historia
Moselviner har en ovanlig färg. De är helt genomskinliga och väldigt lätta. De kännetecknas också av en behaglig stramhet i smaken. Vin från Mosel kompletterar perfekt förrätter eller fiskrätter. Oftast överstiger deras styrka inte nio grader, så de är en utmärkt tonic
De bästa tyska vinerna: klassificering, egenskaper och typer
Tyskland har fått ett dubbelt rykte på den globala vinmarknaden. Vissa konsumenter förknippar tyskt vin med fint vitt vin. Och andra anser tyska vinproducenter vara producenter av halvsöta billiga drycker
Vin utspätt med vatten – hur man gör rätt
I antikens Grekland och Rom ansågs människor som drack outspätt vin som barbarer. Senare, efter spartanernas möte med skyterna, kom denna åsikt till intet, de slutade späda vinet med vatten. Användningen av grekiskt vin i dess rena form började kallas "att dricka på det skytiska sättet". I samtal användes denna "term". Nu späds vin ut med vatten i många vinodlingsländer i världen, men inte lika ofta som tidigare
Ägglikör. Hur man gör ägglikör
Idag ska vi prata om vad ägglikör är. Vi kommer också att berätta hur du förbereder denna underbara drink
Chokladlikör med vad ska man dricka? Hur gör man chokladlikör hemma?
Chokladlikör är en verkligt utsökt dryck. Den har en trögflytande konsistens, behaglig arom och fantastisk smak. Om du vill veta mer om denna dryck, läs då artikeln nedan
Krimhalvön, vingårdar: de bästa och berömda
Krim och vin är oupplösligt sammanlänkade begrepp. Det är till och med förvånande hur så många vingårdar passar i ett så relativt litet område på halvön, som inte upprepar varandra i varumärken och varianter av produkter
Cognac "Black Sea": produkthistorik, recensioner
Säkert många älskare av sprit har hört talas om konjakfabriken i Odessa - det äldsta alkoholtillverkningsföretaget. Den har varit i drift sedan 1963. Redan ett år efter grundandet av anläggningen började Chernomorsky-konjaken komma till butikshyllorna. Att döma av de många recensionerna är den väldigt populär bland konsumenterna. Information om historien om skapandet av konjak "Chernomorsky" och dess smakegenskaper finns i artikeln
Veteöl hemma: matlagningsfunktioner och recept
Öl är en av de mest populära dryckerna som människor har känt sedan urminnes tider. Idag erbjuds dussintals varianter av denna dryck på hyllorna i butiker, kaféer, barer och restauranger. Men hembryggt veteöl anses vara bäst. Många antar inte ens att detta är en enkel process som inte kräver vissa färdigheter och utrustning. Så vad krävs för att göra veteöl hemma? Låt oss prata om det i artikeln
Vad är en bra öl? Vilken är den bästa ölen i Ryssland? Bästa fatöl
I vårt land drack de öl, de dricker det fortfarande, och de kommer förmodligen att dricka det. Ryssarna älskar honom väldigt mycket. Denna skummande dryck bryggdes första gången för fem tusen år sedan
Vad heter champagnetråden och varför behövs den?
Vad kallar proffs inom sitt område en enkel trådfixtur på en champagnekork? En artikel om en liten men välbehövlig design för att fixa en kork i en flaska som har räddat miljontals producenter i alkoholbranschen
Tysk sprit "Jägermeister": sammansättning av örter, hur många grader, beskrivning av smak, hur man dricker
På den moderna marknaden för alkoholh altiga produkter finns det olika växtbaserade tinkturer som används för medicinska ändamål. 1935 fylldes raden på med ytterligare en dryck, nämligen Jägermeisterlikören. Till en början producerades tinkturen för den lokala konsumentens behov. År 1970 etablerades exporten av denna alkohol även i andra länder. Att döma av recensionerna är många nybörjare intresserade av hur man dricker den tyska Jägermeister-spriten? Du kommer att lära dig mer om detta från den här artikeln
Becherovkalikör: vad ska man dricka och äta med? Regler för användning av alkoholh altiga drycker
Det finns många olika tinkturer på alkoholmarknaden som används som effektiva medel. En av dem är Becherovka-likör. Hur man dricker denna starka dryck är ofta intressant för nybörjare. Det beror på att många har problem med mag-tarmkanalen. Och denna sprit skapades för tvåhundra år sedan speciellt för behandling av magen
Öl med whisky: recept på alkoholh altiga cocktails
Bra whisky har en unik smak och ljus rik arom. Att döma av recensionerna, baserat på denna alkohol, erhålls ganska bra cocktails. Med ytterligare ingredienser blir whiskyn mjukare. På grund av att den populäraste drycken är öl, används den som en av ingredienserna. Du behöver inte gå till en bar för att prova en whisky- och ölcocktail. Du kan förbereda denna alkoholh altiga dryck och behandla gäster hemma
Vietnamesisk vodka: namn, betyg, sammansättning och styrka
Ingen kommer att hävda att alkohol är en av de ljusaste delarna av kulturen i något land. Det är han som hjälper till att bättre förstå lokalbefolkningen, deras preferenser och smaker. Vi kommer att prata om en kontroversiell drink som finner sina beundrare. Du kanske är en av dem?
Hur väljer man rätt konjak i butiken: hur köper man inte en falsk?
Cognac anses vara den mest sofistikerade starka drycken i världen. Denna ädla alkohol har en mångfacetterad smak och arom. Att döma av recensionerna är många älskare av stark alkohol intresserade av frågan om vilken konjak man ska köpa. Och det är inte förvånande, eftersom denna alkoholh altiga produkt i butikshyllorna presenteras i ett mycket brett utbud
Cocktail "B 53": sammansättning, beredningsmetoder
Att döma av de många recensionerna av alla alkoholh altiga cocktails är den skiktade mixen "B 52" mycket efterfrågad. För kommersiella ändamål har framstående bartenders utvecklat många alternativ för dess förberedelse. En av dessa drycker var cocktailen B 53. Sammansättningen av denna blandning skiljer sig från originalet "B 52"
Hur och med vad de dricker rom "Captain Morgan" vit: regler för att dricka alkohol
Att döma av de många konsumentrecensionerna anses vita romvarianter vara mycket populära. Under de dagar då pirater gjorde sina räder, var denna sprit med största sannolikhet berusad direkt från flaskorna. Nuförtiden finns det vissa regler för konsumtionen av denna dryck. Du kommer att lära dig hur man dricker Captain Morgan vit rom från den här artikeln
Gin White Lace: recensioner, beskrivning, sammansättning, rekommendationer från experter
Att döma av de många konsumentrecensionerna, bland olika starka alkoholh altiga drycker, är gin producerad av Russian North LLC ganska hög efterfrågan. Recensioner av White Lace gin är mestadels positiva. Många människor gillar den unika torra smaken som är inneboende i denna alkoholh altiga produkt. Läs mer om sammansättningen av White Lace gin, konsumentrecensioner och expertrekommendationer - längre fram i artikeln
Abchasiskt vin "Lykhny": recensioner och egenskaper
Abchasiska viner – deras utbud är enormt. Smaken och färgen. Men bland dem finns en röd halvsöt "Lykhny", som kallas "prins av viner från Abchazien". De drack det redan under sovjettiden. Till denna dag är det fortfarande en av de mest populära och eftertraktade
Cocktail "Concrete": ett klassiskt recept och dess variationer
Cocktail "Concrete" är en populär dryck känd över hela världen. För matlagning behöver du två huvudingredienser: tjeckisk likör Bekherovka och tonic. Artikeln beskriver i detalj receptet på inte bara själva cocktailen "betong", utan också dess variationer
Vodka "Russian Currency": recensioner, smakegenskaper
Recensioner av Russian Currency-vodka indikerar att denna dryck är av högsta kvalitet och inger förtroende hos kunderna. Den levereras av ett av de största vin- och vodkaföretagen. Produkten är tillverkad i enlighet med alla normer med beprövad utrustning och teknologi
Olivcocktail: recept, expertråd
Begreppet "martini" förknippas av många med ett konformat glas och en oliv hackad på ett speciellt spett. Faktum är att oliv är en integrerad egenskap hos denna cocktail. Du bör dock veta att martini är en vermouth, vid tillverkningen av vilken frukt inte läggs till flaskorna. De läggs redan direkt i en cocktail-aperitif baserad på vermouth och gin. För att prova denna dryck är det inte nödvändigt att gå till en bar. Med ett recept och rätt ingredienser kan du göra en oliv martini-cocktail hemma
Vad dricker de Scotch till och vad äter de? Drickskultur
Kulturen att dricka den här drycken ger vissa regler. Därför är många som just ska bekanta sig med ädel alkohol intresserade av hur man dricker skotsk whisky korrekt. Detta ger dig möjlighet att njuta av drycken fullt ut och känna dess unika smak. Om vad de dricker scotch med och vad de äter, kommer du att lära dig av den här artikeln
Sidvagnscocktail: historia, recept, alternativ
Sidvagnscocktail är i grunden en välbekant sur, det vill säga en kombination av citrusjuice och alkohol, men den första har en bättre balans mellan ingredienserna. I allmänhet översätts cocktailens namn till ryska som "motorcykelvagn". Men hur relaterar detta namn direkt till drycken?
Hur man kontrollerar alkohol: hur man upptäcker en falsk, alternativ för att verifiera alkoholens äkthet
Frågan om hur man kontrollerar alkohol har blivit särskilt aktuell efter de ökande fallen av förgiftning av människor med förfalskade alkoholdrycker. Många av dem som försökte spara pengar innan semestern förkortade bara livet. Dessutom var de som förgiftades långt ifrån marginella individer i alla fall
Torrt och halvtorrt vin: skillnader, vad de kombinerar med, användningsegenskaper
Bland vanliga vinkännare finns det en åsikt att endast lagrade årgångsdrycker bör tas på allvar, och lätta unga alternativ kan inte vara komplexa och rika. Men många mästare är säkra på att provsmakning av lätta torra och halvtorra viner ger maximal nytta och nöje. Skillnaderna mellan dem ligger i teknikens nyanser: socker är helt frånvarande i torrt, och en liten mängd av det bevaras i halvtorrt, från fem till trettio gram per liter
Cognac "Atticus": smakegenskaper och pris
Att döma av de många konsumentrecensionerna, tillsammans med armenisk och fransk konjak, är en liknande grekisk alkoholh altig dryck mycket populär. För älskare av stark alkohol är sådana produkter kända som Atticus cognac
Eco-öl "Elk Coast". Beskrivning, egenskaper, smak, recensioner
Miljövänligt, som tillverkarna positionerar det, har Losiny Bereg-öl producerats av Moscow Brewing Company i flera år nu. Den är gjord av miljövänliga ingredienser. En alkoholh altig dryck säljs i många butiker och stormarknader, den har ett ganska stort utbud av positiv feedback från kunder
Whiskey Bunnahabhain: funktioner och recensioner
The Bunnahabhain whiskydestilleri grundades 1881 på Islay av William Robertson och bröderna James och William Greenles. Översatt från det gaeliska språket betyder detta namn "flodens mynning." Den specifika "Bunnahavein" kommer snabbt ihåg av många älskare av starka drycker
Vodka "Black Diamond": tillverkare, beskrivning, recensioner
Elitmarknaden för spritdrycker fylls ständigt på med nya typer av stark alkohol. Inte alla typer av produkter lyckas slå rot. En köpare som är bortskämd med ett stort sortiment är svår att överraska även med en kvalitetsprodukt. Men trots detta har Black Diamond vodka hittat sin konsument och är populär
Georgiskt hemgjort vin: prova och bli kär
Sunny Georgia… Ett land där saftiga druvklasar mognar under havsvågornas milda sus. Det verkar som att vinframställning i detta land har utövats sedan Adams tid, så allt här är mättat med kärlek och respekt för denna ädla dryck. Det är inte förvånande att gästvänliga högländare i varje by kommer att erbjuda gästerna hemlagat georgiskt vin, gjort med teknik som är hundratals år gammal
Brännvin med cola: cocktailrecept, tillagningsprocedur
En grupp starka alkoholh altiga drycker som kallas brandy är utbredd över hela världen. Sanna finsmakare rekommenderar att dricka den i sin rena form för att kunna uppskatta smaken och aromen. Men denna metod är inte lämplig för alla på grund av den höga alkoholh alten. Därför reduceras fästningen genom att späda den med andra drycker. Brandy med cola är en av de mest populära cocktails som har massor av recept och förberedelse alternativ
Cognac "Alex": den bästa representanten för ukrainska alkoholh altiga produkter
Cognac "Alex" tillverkas av den största fabriken i Ukraina "Tavria". Produkterna från detta företag presenteras i många stormarknader i Ukraina. Det ligger i byn Osnova i Kherson-regionen. Cognac "Alex" är positionerad som spjutspets alkoholh altiga drycker. De återspeglar huvudtrenderna för en progressiv livsstil