2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
"Tatra tea" är en likör från Slovakien. Förr i tiden var det folkets nationaldryck i Tatrabergen. Det fick sitt intressanta namn eftersom det faktiskt användes som te.
Händelsehistorik
I ett avlägset förflutet var slovakiska invånare som bodde i Tatras engagerade i tillagning av te, vars gradmått varierade från 20 till 70 %. I vissa fall kan drycken vara starkare. Trots detta betraktades det fortfarande som te. Troligtvis beror detta på att huvudingrediensen för dess beredning är teblad.
För att göra drycken starkare och så hälsosam som möjligt tillsattes ekbark och olika kryddor. Lokalbefolkningen värmde sig med doftande te, som innehåller alkohol.
Varje familj hade ett individuellt recept, så varje "Tatra-te" hade sina egna unika egenskaper. För inte så länge sedan kom Jan Semanek på idén att skapa ett varumärke av nationellt te. Inledningsvis kunde drycken endast hittas på den slovakiska marknaden. Med tiden blev han populär och dök upp på den internationella alkoholarenan. Den enda konkurrenten till Tatra Tea var en annan nationaldryck, isom även innehåller alkohol - plommonbrandy.
Sorter av dryck
Den första typen av te som dök upp på butikshyllorna var dess traditionella version. Den innehöll mer än 50 % alkohol. Ingen förväntade sig dock att det skulle bli en så stor efterfrågan på det, så tillverkaren var tvungen att utöka sin försäljningslinje för att möta behoven hos drinkfans. Jan Semanek har alltid prioriterat kvalitet framför personlig vinning, så det är ingen överraskning att drycken har blivit populär.
Efter ett tag dök andra varianter av tesprit upp på hyllorna. Inbördes skilde de sig åt i examensinnehållet. Bland dem var:
- svagast - 22 grader;
- medium - från 32 till 42 grader;
- stark - från 62 till 72 grader.
Men tillverkaren av "Tatra Tea" slutade inte där heller. Förutom teversionen av spriten dök det upp ört- och fruktversioner.
Tyvärr finns det bara ett fåtal representanter för den traditionella drinkserien i Ryssland för tillfället.
Vad är den gjord av?
Tatra-te innehåller endast naturliga ingredienser, nämligen:
- Vita teer av hög kvalitet såväl som svarta teer.
- Fruktextrakt och destillering.
- Alkohol.
- Rent källvatten.
Dessutom används ytterligare 27 ingredienser i tillverkningen av en alkoholh altig tedryck, av vilka några du redan känner till. De återstående komponenterna representeras av olika typer av bär och örter, till exempel:
- Johannesört;
- melissa.
Från använda kryddor:
- nejlika;
- kanel.
För att erhålla grunden för "Tatra-te" är det nödvändigt att gå igenom en två- eller trestegs maceration, varefter blandningen filtreras. Drycken måste sedan mogna i flera månader.
Nu är hon redo för nästa steg. Till basen tillsätts alkohol, som är gjord av betmelass. Tack vare honom erhålls den söta smaken som är karakteristisk för tesprit.
Därefter tillsätts fruktextrakt, destillatörer och socker till drycken. Sedan måste den stå att mogna igen, bara i det här fallet i en och en halv månad.
Om alla regler och villkor för att göra en stark dryck iakttogs, kommer tesprit att erhållas efter utgången av termen, som är känd för sina välgörande egenskaper och utmärkta smak.
Hur dricker man ordentligt?
Drycken serveras vanligtvis efter lunch eller middag som matsmältningshjälp. Det är att föredra att använda det i sin rena form. Men lokala anläggningar använder det ofta som ingrediens i cocktails. Telikör rekommenderas att kombineras med alkoholh altiga drycker som:
- vodka;
- whisky;
- konjak.
"Tatra te" är en dryck som värmer både kroppen och själen. Känd för sina naturliga ingredienser och kvalitet, det är värt ett försök.
Rekommenderad:
Torskfisk: fördelar och skador, kalorier, sammansättning av vitaminer och mineraler, näringsvärde och kemisk sammansättning. Hur man lagar utsökt torsk
Den här artikeln kommer att berätta om vad som ingår i den kemiska sammansättningen av torsk, vilka fördelar den medför för människors hälsa och även i vilka fall den inte bör användas. Det kommer också att presenteras flera recept för tillagning av torsk i ugn, i panna, i form av fisksoppa m.m
Candies "Moskvichka": sammansättning, beskrivning och kaloriinnehåll
Moskvichka-godisarna själva, vars sammansättning beskrivs i den här artikeln, är glaserad karamell. Chokladglasyr är gjord av högkvalitativa råvaror och har en mörk färg. När det gäller fyllningen är den ganska mör, mjuk och har en behaglig likördoft. Det finns en hint av kondenserad mjölk och vaniljextrakt. Karamell är mjuk och lätt att skära med en kniv
Valnötens kemiska sammansättning. Valnöt: sammansättning, fördelar och egenskaper
Valnöt, vars kemiska sammansättning vi kommer att överväga i artikeln, är till stor nytta för kroppen. Dessutom har inte bara dess kärna, utan absolut alla dess komponenter värde. På vilket sätt? Du kommer att lära dig mer om detta
Komjölk: sammansättning och egenskaper. Sammansättning av komjölk - tabell
Den berömda frasen: "Drick mjölk, barn, du kommer att bli frisk!" har ifrågasatts många gånger av forskare. Varje år presenterar de för allmänheten alla nya fakta om effekten av denna produkt på människokroppen. Men komjölk, vars sammansättning är unik, har varit och förblir en av de mest populära och eftertraktade produkterna. Du hittar information om komjölk, dess fördelar och skador på människokroppen i den här artikeln
B altisk skarpsill: kaloriinnehåll, sammansättning och fördelar, beskrivning och foto av små fiskar
Barsill är en av de viktiga fiskarna som används i livsmedelsindustrin. Fisken älskar att bo i de oceaniska vidderna i Nordatlanten och Medelhavet. Fiskarna är små. I genomsnitt överstiger dess längd inte 16 centimeter. Men inom industrin föredrar de att använda individer från åtta till tio centimeter långa
