2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Kötträtter har alltid varit väldigt populära. Men idag är hemfester vanligtvis begränsade till att laga kyckling, nötkött eller fläsk. Men ibland vill värdinnan verkligen överraska sina gäster med något icke-trivi alt. Testa att göra kanin nästa gång. Hans
magert dietkött kommer säkerligen att tillfredsställa alla gäster. Även de som ständigt övervakar sin figur och räknar kalorier kommer säkert att prova en bit. När allt kommer omkring blir den här rätten otroligt god och mör, om du väljer rätt recept. Idag får du lära dig hur man lagar kaninkött i gräddfil.
För att rätten ska bli saftig och originell måste du först marinera slaktkroppen. Oftast används vinäger för detta ändamål. Det gör köttet mjukare och mörare. Dessutom elimineras den specifika lukten. Det rekommenderas att använda vinättika, inte syra ellerväsen. Det måste spädas med vatten och tillsätt kryddor efter smak. Du kan också använda torrt rött vin eller olivolja med vitlök som marinad.
Så, hur lagar man en kanin? Det finns en mängd olika recept. Men det är kaninkött stuvat i gräddfil som vinner mest
positiv feedback och rekommendationer. En sådan maträtt kommer att bli ett riktigt kulinariskt mästerverk. Och att laga mat är ganska enkelt, så även en nybörjarvärdinna kan hantera det.
Du behöver laga ca 0,5 liter gräddfil, 1 lök och morötter, kaninkött, kryddor och vitlök, smör, aromatiska örter. Vi skär slaktkroppen i bitar och förmarinerar. Du kan välja vilket alternativ som helst för detta. Huvudsaken är att köttet är i rätt skick för efterföljande stuvning. Att laga en kanin är inte svårt, men du måste vara uppmärksam på receptets finesser.
Stek köttet i solrosolja tills det är halvstekt. Lägg sedan bitarna i en djuprost (en gåsroster passar också). Skär löken i halva ringar och skär morötterna i strimlor. Grönsaker läggs ut på redan pepprat och s altat kött.
Det rekommenderas att lägga till lagerblad och spiskummin för smakens skull. Se till att förvärma gräddfilen i ett vattenbad. Först efter det kommer det redan att vara möjligt att hälla kött med grönsaker. Att laga en kanin i gräddfil kommer inte att fungera snabbt, så fyll på ledig tid i förväg att göraingen brådska.
Förvärm ugnen till 185 grader. Första gången i stuvningsprocessen måste kaninen vattnas med den resulterande juicen så att köttet inte visar sig vara torrt. Sedan kan du sänka temperaturen något och koka i ytterligare 30 minuter. Rätten rekommenderas att serveras varm, hälld med juice. Grönsaker och ris är bra som tillbehör.
Som du säkert redan förstått kan du laga en kanin hemma utan att ens ha speciella professionella kulinariska färdigheter. Du behöver bara följa receptet och följa de grundläggande rekommendationerna. Kryddor kan ändras efter dina egna önskemål. Rätten kan vara mer smaklös eller tvärtom kryddig.
Rekommenderad:
Fördelarna med gräddfil för män. Recept med gräddfil. Energivärde och sammansättning av gräddfil
Gräddfil anses vara en populär mejeriprodukt i Ryssland. Den är skapad av grädde, varefter den utsätts för mjölksyrajäsning. Produkten har många värdefulla egenskaper, den har en behaglig smak. Det används i matlagning, kosmetologi, folkmedicin. Fördelarna med gräddfil för män beskrivs i artikeln
Hur man lagar en kanin med potatis. Recept: Stekt kanin med potatis
Kaninkött anses inte förgäves som diet. Den kan användas även av personer som har stora problem med tarmarna eller magen. Det ordineras för dem som är försvagade av en lång allvarlig sjukdom eller nyligen har genomgått operation - kaninkött är utmärkt smält och återställer snabbt styrkan. Kycklingkött passar givetvis också i sådana fall, men det som är nyttigt – vitt – är ganska segt och torrt. Och kaninkött är saftigt, mört och mjukt
Recept för fylld fisk: hur lagar man mat? Fylld fisk: steg för steg recept med foto
Inte alla hemmafruar känner till receptet på fylld fisk. För att korrigera denna situation bestämde vi oss för att presentera flera sätt att förbereda läckra och tillfredsställande rätter som kan serveras inte bara för en familjemiddag utan också för ett festligt bord
Vad man lagar med gräddfil och keso: steg för steg matlagningsrecept, ingredienser, tillsatser, kalorier, tips och tricks
Idag ska vi lära oss vad vi ska laga av gräddfil och keso. Recepten innehåller produkter som varje hemmafru med självrespekt har i köket: keso, gräddfil, mjöl, socker, ägg. Unna dig själv och nära och kära med intressanta och läckra bakverk
Vad ska man laga med morötter? Hur lagar man morötter för vintern? Hur lagar man morotskotletter?
Morot är en värdefull grönsak i alla avseenden, näringsrik och har en läkande effekt på människokroppen, ökar immuniteten och tar bort gifter, och den har ingen motsvarighet när det gäller karoteninnehåll. Detta är en gåva från gud för finsmakare av hälsosam mat och diet
