Cupcake på vattnet: matlagnings alternativ

Innehållsförteckning:

Cupcake på vattnet: matlagnings alternativ
Cupcake på vattnet: matlagnings alternativ
Anonim

Watercake är en av de snabbaste och enklaste desserterna. Det finns många recept som inte involverar användningen av mjölk, kefir. Vissa tillagningsmetoder utesluter ägg. Därför är dessa desserter lämpliga för dem som inte konsumerar animaliska produkter.

Enkelt recept

Följande ingredienser används för att göra en vattenkaka:

  • Vetemjöl (minst ett glas).
  • Tre kycklingägg.
  • Vatten i mängden 125 ml.
  • Samma mängd vegetabilisk olja.
  • Potatisstärkelse (minst 100 g).
  • Bakpulver (ca 10g).
  • Minst 1 kopp strösocker.
  • Mats alt är på spetsen av en kniv.
  • Vaniljpulver.
  • Pulversocker (efter smak).

Hur gör man en vattenkaka enligt receptet som presenteras i det här kapitlet?

kakdeg
kakdeg

Pulversocker mals med ägg. Blanda med s alt och vaniljpulver. Massan ska vispas med mixer i cirka tre minuter. Gradvis tillsätts vegetabilisk olja och vatten till den resulterande blandningen. Blanda sedan ihop alla torra ingredienser. Siktat mjöl blandas med stärkelse och bakpulver tills en massa med en enhetlig konsistens uppstår. Tillsätt produkter vispade med en mixer. Den resulterande degen läggs i en ugnsform, försmörjs med vegetabilisk olja och strös med mjöl. En kaka på vattnet tillagas i en ugn uppvärmd till en temperatur på 180 grader i cirka fyrtiofem minuter. Därefter tas produkten bort från formen och kyls helt. Sedan täcks bakverken med strösocker.

Italiensk cupcake

Matens sammansättning inkluderar:

  • Socker (minst ett glas).
  • Ägg (tre stycken).
  • Mjöl i mängden 250 g.
  • Vetabilisk olja - minst 75 ml.
  • Två matskedar rom.
  • Vanillinförpackning.
  • En påse bakpulver.
  • Omkring 130 ml vatten.
  • En liten sked smör.

Hur gör man en italiensk vattencupcake?

italiensk vattenkaka
italiensk vattenkaka

För detta behöver du en rundad form med ett hål i mitten. Den är täckt med ett lager olja. Strö över lite mjöl. Ägg mals med socker med hjälp av en mixer i cirka femton minuter. Du bör få en skumliknande blandning. Den kombineras med vatten, rom och vegetabilisk olja. Mal produkterna väl. Tillsätt bakpulver, försiktat mjöl. Vispa ingredienserna med en mixer. Degen läggs i en ugnsform. Tillagad i ugnen på 180 grader i sextio minuter.

Behandla medlägger till kakao

Den behöver följande komponenter:

  • Ägg (ett stycke).
  • En tredjedel av ett glas vatten.
  • 14g bakpulver.
  • Slipat socker (cirka 100 g).
  • Ungefär 250 g vetemjöl.
  • Två matskedar kakaopulver.
  • En kvarts kopp solrosolja (raffinerad).

För att göra en enkel vattenkaka enligt detta recept måste du kombinera alla torra ingredienser. Gnugga ordentligt. Blanda ägg, olja och vatten i en separat skål. Vispa maten med en visp. Torra och flytande komponenter blandas. Du bör få en massa med en tjock konsistens. Den läggs i en silikonform. Tillagas i ugnen på 175 grader.

chokladkaka
chokladkaka

Lätt recept utan ägg

Desserten inkluderar:

  • Ett glas vetemjöl.
  • Två teskedar bakpulver.
  • 150 g strösocker
  • Vattnet är varmt - cirka 150 ml.
  • Tre matskedar solrosolja.

För att göra en vattenkaka utan ägg måste du värma ugnen till en temperatur på minst tvåhundra grader. Silikonformen är täckt med ett lager olja. Alla torra ingredienser kombineras. Tillsätt flytande produkter. Mal den resulterande massan väl. Lägg degen i en ugnsform. Tillaga i ugnen i cirka femton minuter.

Behandla med äpplen

För den här rätten behöver du följande produkter:

  • Vetemjöl i mängden 2glasögon.
  • En halv liten sked bordss alt.
  • Skivade äpplen (minst 200 g)
  • socker (cirka 100 g)
  • Tre små skedar bakpulver.
  • Vatten - minst 200 ml.
  • Ungefär 50 g smör.
äppelkaka på vattnet
äppelkaka på vattnet

För att laga en kaka på vattnet utan ägg med äpplen måste du förvärma ugnen till en temperatur på minst 200 grader. Formar för bakning är smorda med en liten mängd olja. Sikta mjöl med bakpulver och s alt. Socker mals med smör. Lägg till vatten. Kombinera massan med mjöl och hackade äpplen. Blanda komponenterna väl. Degen överförs till en ugnsform. Tillaga kakan i ugnen i cirka tjugofem minuter.

Rekommenderad: