Paj med bananer och gräddfil: recept med foto

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Att baka med en banan har oftast en ljus arom och delikat smak. I fyllningen får denna frukt en krämig konsistens. Ofta bakade pajer med bananer och gräddfil, båda dessa ingredienser gör att du kan få möra och aptitretande bakverk som hela familjen kommer att njuta av. Du kan använda bananer som en del av fyllningen, eller så kan du fördela dem i degen. Gräddfil kan inte bara bli grunden för grädden. Kex på den här produkten är läckra, med ett fuktigt centrum.

Tårta fylld med keso och gräddfil

En sådan efterrätt har ett lager mördeg, samt en delikat men tillfredsställande fyllning. För att förbereda en mördegspaj med bananer och gräddfil måste du ta följande produkter:

• tvåhundra gram mjöl;
• hundra gram smör;
• ett ägg;
• en nypa s alt;
• matsked socker;
• lite vanilj.

För en läcker topping ta:

• två bananer;
• 150 gram keso;
• 150 gram gräddfil;
• hundra gram socker;
• ett ägg;
• ett par matskedar mjöl.

Keso till en paj med bananer och gräddfil är bättre att ta mjuk. Om så inte är fallet är det värt att mala det genom en sil. Då blir fyllningen riktigt mör, homogen i strukturen.

Processen att göra söta bakverk

Börja göra en paj med bananer och gräddfil av degen. Bryt ett ägg i en skål, tillsätt lite s alt och vanillin, häll i socker. Använd en visp och vispa ingredienserna noggrant för att lösa upp sockret.

Smör tas ut ur kylen i förväg för att göra det mjukt. Lägg till ägget. Rör tills det är slätt. Sikta mjöl. För in den i delar till resten av ingredienserna och knåda degen. Täck skålen med matfilm och ta bort arbetsstycket en stund.

Till fyllningen skalas bananer, skäras i cirklar. Deras tjocklek beror på storleken på bakformen. Huvudsaken är att det räcker för hela ytan. Vispa ägget och sockret i en separat skål, tillsätt sedan gräddfil och vispa igen. Lägg in keso och mjöl, rör om med en sked. Huvudsaken är att det inte bildas klumpar.

Bakformen är tjockt smord med olja, degen fördelas, sidorna formas. Stapla förberedda bananer. Häll i gräddfil.

Skicka gelé med banan och gräddfil till ugnen, uppvärmd till 180 grader, i fyrtio minuter. Före servering kyls desserten, och först därefter skärs den, annars går den sönder.

aptitretande fruktpaj

Denna tårta med gräddfil, bananer och kiwiberedd på våt kexdeg. Detta är vad gräddfil gör. Kiwisyrlighet och banansötma gör denna dessert mycket trevlig, original. För att förbereda en läcker efterrätt måste du ta:

• två kiwi;
• one banana;
• ett ägg;
• hundra gram socker;
• 80 gram mjöl;
• 6 gram bakpulver;
• ett par nypor vanillin.

Häll socker, vanillin i en skål, vispa i ett ägg. Vispa med mixer tills du får en fluffig massa. Tillsätt gräddfil, vispa igen. Mjöl blandas med bakpulver, siktas i en skål, knådas tillräckligt med smet. Den ska vara homogen, utan klumpar.

Frukter skalas, skärs i cirklar.

Det är bättre att täcka botten av ugnsformen med bakplåtspapper, lägga kiwi på den och sedan ett lager banan. Fyll pajen med deg. Baka i en förvärmd ugn till 180 grader i en halvtimme. Beredskapen kan kontrolleras med en matchning.

Färdig mör tårta med bananer och gräddfil vänds så att frukten ligger på toppen. Ta av pergamentet. När efterrätten har svalnat, skär i portionsbitar.

Läcker gräddpaj

Det här är ett riktigt enkelt recept på banan- och gräddfilspaj. Och dess plus är att frukten är i degen och i en mild kräm. För att förbereda degen måste du ta:

• två bananer;
• hundra gram smör;
• tre ägg;
• 80 gram gräddfil;
• hundra gram socker;
• en tesked bakpulver;
• 250 gram mjöl.

För en mild kräm måste du förbereda:

• one banana;
• 60 gram gräddfil;
• 50 gram socker;
• lite vanilj.

Du kan också dekorera toppen av tårtan med chokladbitar, så du behöver ett par chokladbitar.

Desserttillverkningsprocess

Börja laga mat med deg. Ägg, gräddfil och socker vispas ihop tills en homogen massa bildas. Smält smöret, häll i äggen i en tunn stråle. Rör om ingredienserna igen.

Bakpulver och mjöl blandas och siktas sedan ner i en skål, knåda smeten. Banan skalas, skärs i kuber, skickas till degen. Rör om.

Det är bättre att smörja en ugnsform med smör och strö lätt över mjöl. Då fastnar inte en läcker och enkel paj med banan och gräddfil i formen. Häll i degen. Grädda i trettio minuter i en ugn uppvärmd till tvåhundra grader. Kontrollera beredskapen för testet med en matchning.

Börja förbereda krämen. För att göra detta, lägg alla ingredienser i en skål och vispa tills massan blir homogen. När kakan svalnat fyller du den med grädde. Strö över chokladbitar. Före servering får en sådan paj stå i cirka en timme för att blötläggas.

Jellied pie

Denna snabba bananpaj toppad med gräddfil är vacker. Hela hemligheten ligger i en enkel men spektakulär kola som täcker den färdiga efterrätten. För honom måste du ta:

• 150 gram smör;
• 1, 5 kopparmjöl;
• 125 gram gräddfil;
• fyra bananer;
• ett ägg;
• hundra gram socker;
• en tesked bakpulver.

Till degen, blanda hundra gram mjukt smör, ett par matskedar socker och gräddfil, vispa lätt med en visp. Bakpulvret och siktat mjöl införs, smeten knådas för hällning. Täck behållaren med ett lock och ställ i kylen en stund.

Resterande smör måste smältas i en panna, tillsätt resterande socker, stek tills det bildas karamell. Detta tar ungefär fem minuter.

Bananer skalas, skärs i cirklar eller skivor, som du vill.

Det är bättre att täcka ugnsformen med bakplåtspapper, hälla kola, lägga bananer i den. Fyll allt med deg. Skickade till ugnen i trettio minuter. Temperaturen hålls vid 180 grader.

Den färdiga kakan vänds upp på ett fat så att bananerna med kola ligger på toppen.

Gräddfilsdeg och bananfyllning

Den här tårtan är väldigt doftande! Frukter till det steks med kryddor, vilket gör fyllningen väldigt mör. För detta recept på banan- och gräddfilspaj måste du laga både degen och fyllningen. För det första behöver du:

• 200 gram mjöl;
• 150 gram socker;
• 110 gram gräddfil med minst 20 procent fett;
• one yolk;
• ett ägg;
• hundra gram smör.

För fyllning ta:

• fem bananer;
• 50 gram farinsocker;
• 20 gram smör;
• vaniljfrön;
• en fjärdedel tesked vardera av kanel och muskotnöt.

Du bör också försöka göra den här kakan vacker genom att bygga ett galler av bakverk ovanpå.

Förbereder efterrätt

Ugnen kan slås på omedelbart för att värma upp till 180 grader. Socker och ägg till degen mals tillsammans, sedan tillsätts mjukt smör, rör om. Tillsätt gräddfil, vispa lätt degen med en visp. I slutet införs siktat mjöl i portioner. Du ska få en mjuk men elastisk deg. Om det visar sig flytande kan du tillsätta mer mjöl.

Ungefär en femtedel kan tas bort för att dekorera toppen av pajen. Resten kavlas ut efter ugnsformens diameter. Det är bättre att täcka själva behållaren med pergament. Fördela degen, glöm inte att forma sidorna. Börja förbereda fyllningen.

Smör skickas till en kastrull i väntan på att det ska smälta. Tillsätt kryddor. Bananer skalas, skärs i cirklar, skickas till pannan. Koka fyllningen under omrörning i cirka tre minuter på medelvärme. Efter att de tagits ur spisen får de stå under lock i tio minuter så att frukten är mättad med sirap.

Resten av degen kavlas ut tunt och skärs i strimlor. Lägg fyllningen i formen med degen, fördela den jämnt. Toppa med degremsor, som ett galler. Baka dessert i fyrtio minuter. Kyl innan servering.

Mycket enkel efterrätt

Enkel mat betyder inte smaklös. Här minimummängden ingredienser, men detta påverkade inte smaken på den färdiga rätten. För ett sådant recept bör du ta:

• tre ägg;
• hundra gram smör;
• trehundra gram mjöl;
• ett glas socker och gräddfil vardera;
• tre bananer.

Till att börja med separeras proteinerna och äggulorna. De senare slås ihop med hälften av sockret, sedan tillsätts smält smör, blandas. Tillsätt siktat mjöl. Knåda en tät deg. Täck med hushållsfilm och ställ in i kylen en stund.

Skalade bananer skurna i cirklar. Om så önskas kan de strösslas lätt med vaniljsocker för smak.

Degen läggs ut på en ugnsform. För att förhindra att kakan fastnar behöver du antingen använda silikonformar eller smörja in de vanliga med olja. Fördela bananer över degen. Gräddfil blandas med ett par matskedar socker, och fruktskiktet smetas med grädde. Skickades i tjugo minuter i ugnen. Resterande proteiner och socker vispas. Du måste göra detta under lång tid tills massan blir luftig. Då blir krämen bara underbar.

Ta ut kakan, täck den med luftigt vitt. Skickades i ytterligare tre minuter i ugnen.

aptitretande paj med gräddfil

Denna dessert är lätt att dekorera julbordet. Det blir flerskiktigt. Bananer i mitten blötläggs med grädde, de själva blir väldigt möra, smälter. För honom måste du ta:

• sex ägg;
• fem bananer;
• ett glas socker och mjöl;
• ett glas strösocker;
• 800 gramgräddfil;
• en tesked bakpulver.

För att börja förbereda testet. Använd en mixer och vispa ägg med socker. Du bör få ett ganska tjockt skum. Blanda mjöl och bakpulver, sikta. Delar introduceras till äggen. Knåda med en spatel, försök att agera försiktigt.

Ugnen är uppvärmd till 180 grader. Täck ugnsformen med bakplåtspapper, häll degen. De går i tjugofem minuter. Tårtans beredskap kontrolleras med en tändsticka.

Den färdiga kakan tas ut, lämnas i formen tills den svalnat. Sedan tas pergamentet bort. Om du gör detta direkt kommer den varma degen helt enkelt att falla isär.

Gräddfil och strösocker vispas i minst ett par minuter. Bananer skalas, skärs i tunna cirklar.

Degen delas i två kakor. Var och en är smord med grädde, täckt med ett lager bananer. Tårtans sidor ska också smörjas med grädde. Ställ tårtan kallt i två timmar, så att kakorna blötläggs. Du kan dekorera denna tårta efter din smak. Du kan till exempel helt enkelt strö över den med chokladbitar. Och du kan ordna små marshmallows.

Bananbakelser är originella och läckra dessert alternativ! De gör kakor och pajer med det, som äts väldigt snabbt. Ofta fungerar denna frukt tillsammans med gräddfil. Kräm baserad på dessa ingredienser är doftande, mör och söt. Trots den enkla förberedelsen är många bananpajer festliga. De är inte bara väldigt goda, utan ser också vackra ut på bordet.