Migrändiet: Dietregler, tillåtna och förbjudna livsmedel

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Migrän är ett periodiskt anfall av svår huvudvärk, vars karakteristiska egenskap är lokalisering i en viss del av huvudet. Detta problem är mycket vanligt. Det är känt för nästan varje person på denna planet. Statistik visar att cirka 90 % av kvinnorna, liksom cirka 70 % av männen, periodvis upplever svår smärta i huvudet. Undersökningar visar att för 20 % av världens befolkning försämrar ett sådant problem livskvaliteten allvarligt.

Mycket intressant är det faktum att kvinnor är mer benägna att få migrän i unga år. Denna patologi har den egenheten att ärvd, i synnerhet om mamman led av sjukdomen, kommer sjukdomen att överföras till barnet med en sannolikhet på 70%. Hos vuxna patienter diagnostiseras sjukdomen mycket oftare, men cirka 8 % av barnen lider också av migrän.

Behandling av sjukdomen kommer att ordineras av läkaren efter fullundersökning av patienten. En migrändiet är dock obligatorisk.

Litt om migrän

En migränattack hos en person börjar dyka upp när följande förändringar inträffar:

1. Metabolisk störning.
2. Obalans i mängden serotonin och histamin, som är involverade i immunförsvaret och även reglerar nervsystemets funktion.

Serotonin är ansvarigt för vasokonstriktion, och histamin är involverat i deras expansion. De människor som vet på egen hand om huvudvärkens fasor som är karakteristiska för migrän, de borde också veta att sjukdomen uppstår när kroppen producerar stora mängder histamin och mindre serotonin. Men vilka faktorer kan påverka koncentrationen av dessa ämnen? De kan vara väldigt olika. De viktigaste inkluderar:

1. Sömnens varaktighet.
2. Benägen för allergiska reaktioner.
3. Stressande situationer.
4. Fysisk och mental överansträngning.
5. Sexliv.
6. Mat.

Typer av migrän

Det är brukligt att skilja på migrän med aura och migrän utan aura. Migrän med aura kännetecknas av uppkomsten av smak-, syn- och luktrubbningar strax före attacken. Denna typ av sjukdom förekommer hos nästan var fjärde patient.

När det gäller migrän utan aura, i det här fallet uppstår smärta hos en person helt plötsligt, utan någonförebud. Denna typ av sjukdom är den vanligaste.

Provocerande faktorer

Innan du överväger funktionerna i dieten för migrän, måste du veta vilka faktorer som provocerar utvecklingen av denna sjukdom. Dessa inkluderar som regel följande:

1. Fysisk trötthet.
2. Känslomässig stress.
3. Tobaksrökning.
4. väderförändringar.
5. Fel kost.

Diagnos

Om du har en återkommande huvudvärk, var noga med att söka läkarvård. Diagnos av migrän kommer att utföras på grundval av kliniska manifestationer, såväl som indikatorer som har studerats i en muntlig undersökning av patienten, såväl som en allmän undersökning. Man måste ta hänsyn till att paroxysmer av ett tillstånd som är relevant för migrän kan vara det första symtomet på att en patient har en vaskulär missbildning eller hjärntumör.

Med hänsyn till allvaret i patientens tillstånd är det nödvändigt att utföra en detaljerad undersökning, under vilken en organisk process utesluts. Därför bör patienten besöka en ögonläkare som kontrollerar ögonbotten, synskärpan och dess fält. Under diagnosen används även magnetisk resonans och datortomografi, samt elektroencefalografi.

migrändiet

Behandling av sjukdomen bör i första hand inriktas på att eliminera de faktorer som provocerade denna sjukdom. Hos många patienter reduceras behandlingen av sjukdomen endast till lindring av smärtsammaanfall. Många misstänker inte ens att uppkomsten av migrän och undernäring är nära besläktade. Men som tidigare nämnts kan vissa produkter provocera upp utseendet på en åkomma. Vad blir kosten för migrän hos vuxna?

Dietregler

Innan du svarar på frågan om vilken mat som är tillåten att konsumeras, är det nödvändigt att överväga mer detaljerat reglerna för att observera specialdieter. Diet för migrän hos vuxna innebär att man följer följande rekommendationer:

1. Patienten ska äta fraktionerat, i små portioner. Antalet måltider i detta fall kan nå 5 per dag. Det bör inte vara långa mellanrum mellan måltiderna. En lång paus kan utlösa huvudvärk av sig själv eller orsaka förstoppning, vilket också kan leda till attack och smärta, hur konstigt det än kan låta.
2. En annan tumregel för migrändieter hos vuxna med eller utan aura är att undvika fasta. 5 timmar efter att ha ätit börjar mängden socker i blodet minska, kärlen blir gradvis smalare, vilket är en av de provocerande faktorerna för uppkomsten av huvudvärk.
3. Du bör också övervaka din kropps reaktion på varje mat som äts. Faktum är att effekten av mat på huvudvärk kommer att vara olika för varje patient.
4. Ät aldrig för mycket.

Vad bör elimineras?

Vad blir dieten närmigrän hos vuxna? Från menyn är det nödvändigt att utesluta de livsmedel som innehåller följande ämnen:

• Tyramin. Detta organiska ämne är strängt förbjudet att använda vid migrän. Detta element finns i många livsmedel. Koncentrationen av tyramin kan öka vid långtidsförvaring av produkter, såväl som vid värmebehandling. En diet för migrän hos barn och vuxna måste nödvändigtvis utesluta de livsmedel som innehåller tyramin från kosten på grund av att det ökar trycket och minskar blodkärlen. Det mesta av detta ämne finns i choklad, övermogen frukt, såväl som i vissa ostsorter, såsom fetaost, brie, mozzarella, parmesan. En liten mängd av detta ämne finns i baljväxter, kött, vin, nötter, kefir, öl och yoghurt.
• Serotonin. En diet för migrän med eller utan visuell aura innebär också att livsmedel som innehåller serotonin utesluts från kosten. Det är ett hormon som produceras i människokroppen efter att ha ätit vissa livsmedel. En stor mängd serotonin finns i ost, konfektyr, ostronsvamp, bönor och sojabönor, bovete, keso, jäst, havregryn, torkade aprikoser, katrinplommon, havskål.
• Nitrater. En diet för migrän med eller utan aura innebär uteslutning från kosten av de livsmedel som innehåller nitrater i sin sammansättning. Detta är namnet på s alter av salpetersyra, som negativt påverkar kroppen hos både vuxna och vuxna.barn. En stor mängd nitrater finns i färgämnen och konserveringsmedel. Därför bör sådana livsmedel undvikas.
• Histamin. På tal om näring för migrän är det absolut nödvändigt att utesluta histamin, som är en biologiskt aktiv substans som kan framkalla en allergisk reaktion. Detta element kan orsaka en allvarlig huvudvärksattack. Det är därför en person som lider av denna patologi definitivt bör utesluta histaminprodukter från sin diet. Dessa inkluderar: ost, rökt kött, samt inlagda grönsaker. Dessutom finns histamin i stora mängder i alkoholh altiga drycker. Om det finns en tendens till frekvent huvudvärk måste användningen av alkohol helt och hållet uteslutas.

Vad är tillåtet?

Vilka egenskaper har näring för migrän hos kvinnor och män? Genom att eliminera mat som kan orsaka huvudvärk kan det tyckas som om all läcker mat är kvar. Men bli inte upprörd i förväg. Näring för migrän hos vuxna och barn kan inte bara vara välsmakande utan också hälsosamt. Du behöver bara lära dig hur du kombinerar tillåtna produkter på rätt sätt.

Så, hur bekämpar man migrän med näring? Vilka produkter måste finnas i patienternas kost? Först och främst bör den dagliga menyn innehålla de livsmedel som innehåller en stor mängd magnesium. Baserat på många studier visade det sig att bristen på detta element hos människankroppen är en av huvudorsakerna till migrän. Behandling med magnesiumbaserade läkemedel är också mycket effektiv för att bekämpa denna sjukdom.

En annan viktig komponent i kosten är protein. De livsmedel som är rika på detta element måste konsumeras färska utan att misslyckas, eftersom de efter daglig lagring förlorar alla sina positiva egenskaper.

Så, vilken mat bör ingå i kosten? Dessa inkluderar: vegetabilisk olja, havsfisk, mejeriprodukter med låg fetth alt, magert kött, smältost, stuvade grönsaker, kokta ägg.

Exempel på dietmeny

Migrännäring ska se ut så här.

De första två dagarna - en hungerstrejk, från drycker kan du bara juice druvor, rödbetor, grapefrukt, apelsin, selleri, spenat eller gurka. Följande dagar kan du äta flingor till frukost, dricka juice. Till lunch används till exempel grönsaks- eller köttsoppa, potatismos och nyponbuljong. Till middag kan du dricka ett glas jäst bakad mjölk eller kefir, ta ett mellanmål med frukt.

För dietens tredje dag passar följande rätter:

1. Första frukost: havregrynsgröt, ost, klirostat bröd, ingefärste.
2. Andra frukost: keso och juice.
3. Lunch: potatissoppa med kyckling, bovete, kompott.
4. Snack: kefir och flingbröd.
5. Middag: kokt kanin, pumpapuré.

På den fjärde dagen kan du använda:

1. Första frukost: bovetegryta,keso, kex, ingefärste.
2. Andra frukost: bakat äpple och kakor.
3. Lunch: kycklingborsjtj, grönsakssallad, juice.
4. Snack: yoghurt.
5. Middag: fisk och potatismos.

Exempel på diet för dietens femte dag:

1. Första frukost: havregryn med äpple och russin, ströbröd, ost, te.
2. Andra frukost: gurk- och kålsallad.
3. Lunch: kålsoppa med kyckling, grönsaksgryta.
4. Snack: örtte med honung och kex.
5. Middag: kaninköttbullar, kokt potatis, te.

Huvudvärk och kaffe

Den här drycken har varit föremål för kontroverser genom åren. Vissa experter inkluderar denna dryck i listan över förbjudna livsmedel för olika sjukdomar, och migrän är inget undantag. Många säger dock att en liten mängd av drycken minskar huvudvärk och kan även förhindra migränanfall.

Det har nyligen visat sig att dricka denna dryck i rimliga mängder faktiskt kan lindra smärta. Dock bör dosen av koffein inte överstiga 250 mg per dag. I sådana mängder kommer användningen av kaffe bara att gynna människokroppen. Man bör dock komma ihåg att personer som lider av högt blodtryck inte bör dricka kaffe, inte ens i små mängder, eftersom det kommer att skada dem.

Avkok och infusioner

Alternativa medicinrecept kan också användas för att lindra migrän. Övervägaden mest effektiva av dem:

1. En matsked pepparmynta bör infunderas i ett glas kokande vatten i 30 minuter. Den färdiga produkten tas efter silning 50 ml 3 gånger om dagen. För att förbättra smaken på denna dryck kan du lägga till en liten mängd honung till den.
2. En matsked fläder måste infunderas i ett glas kokande vatten i 60 minuter. Därefter filtreras drycken, den färdiga produkten används 20 minuter före ätning i mängden 50 ml.
3. Mycket effektivt mot migrän är svartvinbärsjuice, som måste konsumeras i en mängd av 50 ml 3-4 gånger om dagen.
4. Om du har svår huvudvärk med migrän, bör citronskivor appliceras på de ömma tinningarna, som först skalas.
5. Ett färskt kålblad måste rengöras från en tjock åder och appliceras sedan på pannan om du lider av migränanfall.

migränförebyggande

Som en förebyggande åtgärd mot huvudvärkattacker kan du också använda några traditionella medicinrecept. Kamomillte är ganska effektivt. Det bör drickas regelbundet. Drick 1-2 glas av denna dryck under hela dagen.

Du kan också insistera en sked citronmeliss i ett glas kokande vatten i en kvart. Därefter används infusionen efter silning. För en mer behaglig smak kan du tillsätta en liten mängd citronsaft.

Om du inte vill förhindra utvecklingen av migrän bör du normalisera sömnen, utesluta från kostenalla ohälsosamma livsmedel som beskrevs ovan. Du måste också sluta röka, dricka alkohol. Det är mycket viktigt att observera dricksregimen, såväl som frånvaron av överansträngning.

Du bör söka medicinsk hjälp i tid om du har de första symptomen på sjukdomen. Endast en kvalificerad läkare kan hjälpa dig att hantera denna sjukdom och samtidigt förhindra utvecklingen av möjliga komplikationer.

Slutsats

Många människor lider av migränattacker. Ignorera inte detta symptom, det är bättre att söka hjälp från en medicinsk institution. Efter en fullständig undersökning kommer specialisten att ordinera en behandling för patienten, som nödvändigtvis kommer att inkludera den diet som beskrivs i vår artikel. Om du vill bli av med detta obehagliga symptom måste du följa några näringsrekommendationer.