Är det möjligt att sätta in glas i ugnen: grundläggande regler, tips, fördelar och nackdelar

Innehållsförteckning:

Är det möjligt att sätta in glas i ugnen: grundläggande regler, tips, fördelar och nackdelar
Är det möjligt att sätta in glas i ugnen: grundläggande regler, tips, fördelar och nackdelar
Anonim

För att värma upp mat eller bara laga den använder många hemmafruar glasbehållare. Vissa, tvärtom, förstår inte hur den här typen av maträtt kan användas, eftersom den lätt kan spricka av höga temperaturer. Men är det verkligen så? Kan jag sätta in glas i ugnen?

Att använda den här typen av köksredskap

Svar på frågan
Svar på frågan

Faktum är att många farhågor är ogrundade. Detta beror på det faktum att de flesta moderna typer av glas är gjorda av ett mycket hållbart material som lätt motstår även förhöjda temperaturer, samtidigt som de förblir solida.

Dessutom märkte mer än en hemmafru det faktum att mat tillagad i glasbehållare har en helt annan smak. Den är också mycket saftigare.

Förmodligen sprack den här typen av rätter snabbt, eftersom glaset var av dålig kvalitet eller otillräckligtmotstånd. Detta berodde på det faktum att behållaren skapades för att helt enkelt värma skålen i mikrovågsugnen och inte för att sätta in den i ugnen under en längre tid.

Nu skapas allt glas som följer med mikrovågsugnen enligt ett annat system. Av denna anledning kan och bör den användas i matlagning. Därför, på frågan om glasvaror kan placeras i ugnen, är svaret: du måste titta på dess kvalitet.

Förmåner

Fördelar med glasbehållare
Fördelar med glasbehållare
  1. Tåligt glasmaterial tål lätt även 300°C.
  2. Transparency gör att du alltid kan se maten som tillagas.
  3. Rätter kan ställas på bordet även i själva glasbehållaren, och detta kommer inte att förstöra deras utseende.
  4. Värmereglering uppmärksammas av många hemmafruar. Mat kan hålla sig varm under lång tid.
  5. På grund av beläggningen kan sådana behållare rengöras på några minuter, du behöver inte spendera mycket tid på att rengöra brända delar.
  6. Mat har en mycket delikat smak, eftersom den inte förlorar sina egenskaper.
  7. Även långvarig användning av sådana rätter påverkar inte deras utseende.

Det är viktigt att alltid kontrollera kvaliteten när du väljer, eftersom inte alla glasbehållare kan skryta med värmebeständighet. Motsvarande inskription måste anges på förpackningen.

Trots antalet fördelar med att använda sådana behållare, tvivlar hemmafruar inte mycket på huruvida glasvaror kan sättas in i ugnen.

Flaws

Nackdelar med glas
Nackdelar med glas
  1. Trots kvaliteten på materialet för att skapa rätter är de fortfarande mycket ömtåliga. Därför måste du vid användning vara mycket försiktig så att du inte råkar tappa behållaren på golvet. Även ett litet avstånd kan markeras av skada på glasbehållaren.
  2. Innan du svarar på frågan om det är möjligt att sätta in glasföremål i ugnen måste du förstå att den här typen är väldigt "nyckfull". Det är därför kraftiga temperaturförändringar kan skada integriteten. Till exempel bär värdinnan en nylagad maträtt till balkongen, där temperaturen når minus. Den heta grytan spricker omedelbart.

Kan jag sätta in glas i ugnen: användningsmetoder

När man lagar mat kan alla använda hållbara glasbehållare, men det finns ett antal regler att tänka på för att förhindra skador på materialet.

Innan du sätter in formen i ugnen, se till att den inte är förvärmd till slutet. Höga temperaturer kan orsaka sprickbildning omedelbart.

Kan jag sätta glasföremål i en gasugn och sedan omedelbart tvätta det i kallt vatten? Du kan lägga det, men innan du tvättar är det nödvändigt att låta behållaren svalna. Det är också viktigt att ta hänsyn till att vatten fungerar som en stark "kylare" för denna typ av rätter. Därför bör det inte finnas droppar vatten även på bordet där disken placeras.

När behållaren placeras i ugnen måste den ha ett speciellt galler i sig, vilket kommer att vara ett hinder för höga temperaturer.

När du diskar, användmjuka svampar, inte hårda, eftersom de orsakar repor.

Rekommenderad: