2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Det är svårt att avgöra vem som först började odla solrosor. Vissa ger handflatan till de peruanska stammarna, andra till indianerna som bodde på territoriet för de nuvarande nordamerikanska staterna New Mexico och Arizona. Solros odlades här för cirka 4 årtusenden sedan, vilket bekräftas av fynden av de allestädes närvarande arkeologerna. Spanjorerna tog med sig den soliga blomman till Europa.
Med den lätta handen från Peter I, huvudleverantören av europeisk "know-how", började solrosen sin resa över rysk mark, där en opretentiös växt först älskades för sina vackra blommor och välsmakande frön, och efter under en relativt kort tid började solrosfrön användas för att få olja. Trots att metoden att få fram olja uppfanns av britterna redan 1716, dök världens första oljekvarn upp på 1800-talet i Ryssland.
Solrosfrön är ett slags "depå" av ämnen som är nödvändiga för kroppen. Näringsämnen, nyttiga spårämnen och näringsämnen är gömda under deras skal.vitaminer. Är det möjligt att hitta något skadligt i solrosfrön, så generöst tilldelade av naturen? Det är möjligt, men inte mycket. Om du rycker med frön utan mått, kan det ske en gradvis förstörelse av tandemaljen, skador på tandköttet och uppkomsten av andra problem i munhålan. För att undvika obehagliga konsekvenser måste du rengöra fröna med händerna. De som vill gå ner i vikt bör vara medvetna om sitt höga kaloriinnehåll (100 gram - 520 kcal).
Vilka är fördelarna med solrosfrön? Tänk på nedan
För det första är råa, lätt torkade solrosfrön en källa till vitaminer E, C, D, karoten och B-vitaminer. Tänk på att värmebehandling förstör näringsämnen, så förvänta dig några fördelaktiga effekter från rostade frön.
För det andra innehåller fröna spårämnen - magnesium, zink, kalcium, selen. Till exempel innehåller magnesium 100 gram frön 311 mg, vilket överstiger innehållet av detta spårämne i rågbröd med 6 gånger.
För det tredje låter en liten mängd frön dig tillfredsställa det dagliga behovet av en vuxen kropp av omättade fettsyror, främst oljesyra, som är anmärkningsvärt smältbara och har förmågan att normalisera metaboliska processer.
Solrosfrön anses vara ett sätt att förebygga sådana lömska sjukdomar som åderförkalkning och hjärtinfarkt. Frön hjälper till med leversjukdomar, påskyndar sårläkning. De rekommenderas att använda efter frakturer och för att återställa styrka efter lidandeinfektionssjukdomar. Ämnen som finns i dem har en gynnsam effekt på hudens tillstånd. Själva processen att klicka på frön hjälper till att slappna av och distrahera från störande tankar.
Vita solrosfrön är ingen förädlingsprodukt, utan en sort skapad av naturen själv. De vitrandiga fröna från solblomman är mycket populära i Turkiet och kallas den turkiska kustens stolthet. Vita frön skiljer sig från sina svarta motsvarigheter inte bara i färg, stor storlek och långsträckt form. De har ett hårdare skal och rostade vita solrosfrön har en lätt nötaktig smak.
Rekommenderad:
Keso för HB: användbara egenskaper, recept. Användbara och skadliga produkter för ammande mödrar
När en kvinna ammar delar en kvinnas kropp sina näringsämnen med sitt barn. För att undvika obehagliga symtom som uppstår med brist på spårämnen och vitaminer måste mödrar inkludera eventuella fermenterade mjölkprodukter i kosten. Till exempel kan keso läggas till mat, från och med de första dagarna efter att barnet är fött
Grönsaksjuice: recept, användbara och skadliga egenskaper
Vad är färskpressad grönsaksjuice? Varför är han bra? Du hittar svar på dessa och andra frågor i artikeln. I sommarvärmen är det behagligt att dricka ett glas färskpressad juice utspädd med mineralvatten. Men är en sådan dryck användbar, kan den förbättra välbefinnandet och släcka törsten? Överväg informationen om färskpressad grönsaksjuice nedan
Mangojuice: sammansättning, användbara och skadliga egenskaper
Mangojuice är en extremt välsmakande dryck. Den är gjord av en exotisk frukt med en unik behaglig arom. Denna frukt har många hälsofördelar. Men inte alla människor kan konsumera en sådan dryck i obegränsade mängder, och i vissa fall är denna produkt helt kontraindicerad. Därefter kommer vi att titta på de fördelaktiga och skadliga egenskaperna hos mangojuice
Kaloriinnehåll i vetemjöl, sorter, användbara och skadliga egenskaper
Vete är, utan att överdriva, den viktigaste spannmålsgrödan för mänskligheten. Den odlas på nästan alla kontinenter, och rätter från denna produkt eller användning av den finns i köket i varje nation i världen. I vissa rätter används spannmål hela eller krossade, men oftast är de finmalda. Artikeln hjälper dig att ta reda på vilka sorter av vetemjöl är, vad är dess egenskaper och kaloriinnehåll
Vita morötter: sorter, smak, användbara egenskaper. Varför är morötter vita och inte orange? lila morot
Många vet att vita morötter är en hälsosam grönsak. Detta beror på innehållet i den av en otrolig mängd vitaminer och mineraler