2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Det finns många olika sätt att göra smet till tunna pannkakor. Det är värt att notera att basen, beroende på valet av vissa produkter, är mer eller mindre frodig. Det är därför, om du bestämmer dig för att förbereda en efterrätt för att fylla den med lite fyllning, är det bäst att ta mjölk som huvudingrediens.
Tunna mjölkpannkakor: viktiga ingredienser
- vegetabilisk olja - tre dessertskedar (för deg);
- kycklingägg - två stora;
- bymjölk - 1000 milliliter;
- bakpulver - 0,5 liten sked;
- solrosolja - 160 milliliter (för stekning);
- strösocker - trettio gram;
- vetemjöl - tre koppar eller tills det är flytande;
- s alt - 0,7 dessertsked.
Mjölkiga tunna pannkakor: degknådningsprocess
Eftersom det presenterade receptet är designat för en stor portion dessert, rekommenderas att göra degen i en djup och bred skål. Således måste mjölk hällas i en metalldisken och värm på låg värme tills ångtemperaturen uppnås. Sedan, i en mjölkdryck, ska en halv liten sked bakpulver släckas, s alt, strösocker och solrosolja ska tillsättas. Efter det är det nödvändigt att bryta två stora kycklingägg i en separat skål och slå dem med en gaffel. Därefter måste båda ingredienserna blandas och gradvis häll det siktade mjölet i dem. Det är värt att notera att degen för pannkakor först ska visa sig vara något tjock. Men då är det nödvändigt att hälla ett halvt glas kylt kokande vatten i det och blanda väl. Om du i framtiden planerar att fylla tunna pannkakor med någon fyllning, är det lämpligt att slå basen för dem med en mixer med ett vispmunstycke. På så sätt kan du undvika klumpar och göra efterrätten mer aptitretande.
Tunna pannkakor i mjölk: stek i vegetabilisk olja
För att göra pannkakor kan du använda både en speciell pannkaksmaskin och en vanlig stekpanna. Hur som helst, innan stekning bör formen smörjas generöst med solrosolja och värmas över en snabb eld tills den är röd. Sedan måste du ta en stor slev och ösa upp den flytande pannkaksdegen, som du vill hälla i en cirkulär rörelse i en varm maträtt. För att basen ska fördelas jämnt över kastrullens yta rekommenderas att den omedelbart lutas i en stor vinkel i olika riktningar. När efterrätten är lätt brynt ska den försiktigt vändas med en metallspatel.
Tunna pannkakor med mjölk: rätt servering till frukost
Serveratunna pannkakor till bordet rekommenderas tillsammans med kondenserad mjölk, gräddfil, sylt eller färsk honung. Dessutom bör familjemedlemmar se till att bjuda på varmt sött te, kakao eller kaffe.
Tunna pannkakor med mjölk: användbara tips
- Om du inte vill lägga till vegetabiliskt fett i pannan varje gång du steker desserten, måste varje enskild pannkaka täckas med smör medan den är varm.
- Det är värt att notera att tunna pannkakor är goda inte bara med färsk mjölk, utan även med lite sur mjölk.
Rekommenderad:
Hur lagar man pannkakor med mjölk? Läckra recept
I den här artikeln kommer vi att presentera rekommendationer för läsaren om hur man lagar pannkakor med mjölk. För att njuta av bakning och efterföljande provsmakning av den färdiga produkten är det faktiskt nödvändigt att förbereda rätt deg
Tunna pannkakor med mjölk: matlagningsrecept
Vad är ett recept på tunna pannkakor med mjölk? Vilka ingredienser behövs för det? Du hittar svar på dessa och andra frågor i artikeln. Bland oss är pannkakor en favoriträtt. De är smärtsamt goda och goda rykande heta. Delikat, doftande, täckt med små hål, tunt - vad kan vara bättre än detta
Tunna pannkakor med mjölk: recept. Hur lagar man tunna pannkakor med mjölk?
Pannkakor är en mycket respekterad rätt för både barn och vuxna. Ingen kommer att vägra en pannkaka med sin favoritfyllning eller "pålägg"! Men många hemmafruar är ovilliga att ta sig an dem, efter långa förfrågningar från familjen och bara när de "ska" baka - på Maslenitsa
Tunna pannkakor med mjölk: recept med foto
Vi erbjuder dig ett urval av recept med foton av pannkakor i mjölk. Men det bör noteras att dessa produkter också fungerar bra på kefir, vassle och till och med kolsyrat vatten och öl
Pannkakor från surmjölk: recept. tunna pannkakor
Pannkakor från surmjölk har en behaglig syrlighet, passar bra med tjock gräddfil eller sötsylt. Vi vill dela med oss av några intressanta recept och berätta hur man lagar en utsökt godbit för hela familjen
