Beijing Garden Restaurant: Beskrivning

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

"Beijing Garden" - en kedja av kinesiska restauranger i Moskva och Moskva-regionen. Den första institutionen öppnades 2009 i huvudstaden. Sedan dök ytterligare tre upp - två i Moskva och en i Sergiev Posad. Idag finns det två restauranger.

Användbar information

Beijing Garden är öppen för gäster från 12.00 till 23.00 dagligen.

Du hittar den i Moskva på adressen: Bolshaya Pochtovaya, 36, st. tunnelbanestation Elektrozavodskaya.

I Sergiev Posad ligger restaurangen Beijing Garden på Karl Marx Street, 6/2.

Den genomsnittliga checken här är från 500 till 1500 rubel.

Beskrivning och tjänster

Det finns inga pretentiösa detaljer i institutionens interiör, designen är kortfattad och harmonisk. Varje rätt visar att de följer nationella gastronomiska traditioner, som framgångsrikt kompletteras med innovativa idéer.

Anläggningen erbjuder affärsluncher på vardagar vid lunchtid. Du kan betala för tjänster med bankkort eller kontant. Gratis Wi-Fi finns tillgängligt i hallarna.

Meny

Peking Garden Restaurants huvudmeny har följande avsnitt:

• Soppor.
• Kalla rätter.
• Varma måltider.
• Crystal dumplings.
• Stekta nudlar.
• Dumplings.
• Stekt ris.
• Desserter.

Ett ganska stort urval av soppor talar om den oöverträffade populariteten för den här typen av rätter i Kina. De är till och med brukligt serverade på festbordet. De är helt annorlunda än våra europeiska. Här är några av rätterna:

• Skaldjur - 520 rubel.
• Thailändska räkor - 580 rubel.
• Med krabba och majs - 540 rubel.
• Från fläsk och inlagd rädisa - 540 rubel.
• Hundong – 520 rubel.
• Nötkött med ägg – 540 rubel.
• Surt och kryddigt - 520 rubel.
• Med köttbullar med rädisa/sallat – 560 rubel.

I kategorin "Kalla måltider" hittar du:

• Tofu med ankägg/grönt – 420 rubel.
• Grisöron med grönsaker – 380 rubel.
• Spenat med skaldjur – 480 rubel.
• Krabbachips - 240 rubel.
• Fläskknoge i sojasås – 420 rubel.
• Kyckling i kryddig sås – 460 rubel.
• Jordnötter i sötsur sås – 380 rubel.
• Nötkött med gurka - 420 rubel.

Pekinganka har en speciell plats på den kinesiska menyn, som kan beställas både i bitar (1100 rubel) och hel (2200 rubel). Dessutom kan du välja bland följande varma rätter:

• Stör med sojasås – 3980 rubel.
• Karp i ostronsås – 1380 rubel.
• Gongbao-räkor – 1280 rubel.
• Lax i apelsinsås – 680 rubel.
• Stekt ål - 780 rubel.
• Tofu i en stekpanna – 480 rubel.
• Stekta bläckfiskar i sojasås – 680 rubel.
• Bläckfisk ringar i smet – 480 rubel.

Stekt ris serveras som tillbehör till anka, räkor och andra skaldjur.

Crystal dumplings tillagas med olika fyllningar: lax, räkor och dill, skaldjur, svamp och grönsaker, räkor och örter. Kostnaden för rätten är 430 rubel per portion.

Det finns vanliga dumplings på menyn: med fläsk och grönt (320 rubel), lamm (370 rubel), nötkött (350 rubel).

Workade nudlar är en populär kinesisk rätt som serveras här i flera varianter:

• Med kyckling och grönsaker – 270 rubel.
• Med fläsk och aubergine – 360 rubel.
• Med nötkött - 360 rubel.
• Med skaldjur - 360 rubel.
• Peking - 360 rubel.

Desserter att prova på en kinesisk restaurang:

• Risbollar med sesam - 280 rubel.
• Bananer/ananas/äpplen i kola – 220 rubel.

Avslutningsvis

Från recensionerna om restaurangen kan du lära dig att detta är en autentisk kinesisk institution, med haute cuisine, enkel interiör utan patos och chic, anständig service, mysig atmosfär. Vissa stamkunder noterar att Pekingträdgården har försämrats och har blivit av fel kvalitet på maten, och att priserna är för höga.