Kakkaka utan bakning: ingredienser, tillagningsprocedur med foto
Kakkaka utan bakning: ingredienser, tillagningsprocedur med foto
Anonim

Bland läsarna finns det många söta tänder. Många av oss älskar kakor och bakverk. Men inte alla hemmafruar vet hur man lagar bakverk. Om du vill glädja din familj med en läcker tårta, är det inte nödvändigt att stå vid spisen i timmar. Modern matlagning erbjuder många användbara recept som avsevärt förenklar allt. I vår artikel vill vi prata om hur man gör en utsökt kakkaka. Dessa desserter är mycket enkla att tillaga.

Produktval

Cookie cakes har många fördelar. De sparar i händelse av att gäster oväntat kommer till dig. När de förbereder sådana desserter får unga hemmafruar sina första arbetsfärdigheter. Och det finns inte alltid en önskan att komma på något komplicerat, om det finns en möjlighet att göra något enklare. Det tar mycket tid att baka kakor. Moderna kvinnor har ofta inte råd med sådana tidskostnader. I det här fallet kommer alla typer av kakor till undsättning frånkakor, eftersom de inte kräver bakning.

Söta kex används till dessa desserter. Det kan vara kex, kex och andra typer. Dessutom behöver du en bra form för matlagning. Kakor används ibland hela och ibland smulade. Allt beror på efterrätten. Vanligtvis använder erfarna hemmafruar inte hela runda kakor, eftersom de är svåra att lägga på botten av formen, kvarstår stora luckor. Du kan välja vilken typ av godis som helst. Men man måste komma ihåg att kakor ska vara färska och välsmakande. Smakegenskaperna hos en kaka beror faktiskt till stor del på dess kvalitet. Färskheten hos alla produkter är mycket viktig, eftersom desserten inte kommer att genomgå värmebehandling.

Körsbärskaka: ingredienser

Kakkaka med gräddfil och körsbär tillagas ganska enkelt och snabbt. Utåt ser den bra ut och smaken är mycket behaglig och delikat.

Ingredienser:

  1. Gräddfil - 180 g.
  2. keso (minst 9% fett, det är viktigt att det inte är surt) - 650g
  3. socker - 220 g.
  4. Kakao är ett bord. l.
  5. Cherry - 380g
  6. Förpackning med gelatin - 20g
  7. St. l. kakao.
  8. Vanilla.
  9. Vatten - 270 g
  10. Töm olja. – 130 g.
  11. Färdig blandning av körsbärsgelé - förpackning.

Dessertrecept

Hur gör man en kaka? Att göra en ostmassadessert med körsbär kräver inte att du spenderar mycket pengar. En sådan tårta är relevant inte bara under den kalla årstiden, utan också i sommarvärmen. Frysta frukter kan användas på vintern, färsk frukt finns tillgänglig på sommarenkörsbär. Den här kakan är särskilt relevant i värmen. Vanligtvis vid en sådan tidpunkt finns det ingen önskan att slå på ugnen. Denna efterrätt kan förberedas inte bara med körsbär. Du kan använda vilken annan frukt eller bär du vill.

Tvätta körsbären och lägg över i en skål, tillsätt 50 g socker. Häll ett glas varmt vatten (kokt) ovanpå. Häll gelatin i en ren behållare, fyll den med kallt vatten och låt svälla (ca 20 minuter). Därefter behöver vi en mixer. Vi flyttar kakorna till hans skål efter att ha brutit den tidigare. Mal sedan den till smulor och tillsätt kakao. Smör måste först smältas och sedan gradvis hällas i massan utan att stänga av mixern.

Häll sedan smulorna på botten av formen och jämna ut massan i ett jämnt lager. Detta kommer att ligga till grund för vår efterrätt. Nu kan du börja förbereda fyllningen.

Vi flyttar kesoen i mixerskålen. Innan användning kan den fortfarande gnidas genom en sil. Vi lägger även gräddfil, vanilj och socker i skålen. Vispa massan tills den får en homogen konsistens.

Kaka och gräddtårta
Kaka och gräddtårta

Sätt pannan med gelatin på elden och värm upp den utan att sluta röra om. Blandningen får inte koka upp. Efter det måste du vänta tills det svalnat.

Gelatin ska vara något varmt när du börjar hälla det i ostmassan. Det måste införas under körningen av mixern så att massan blir homogen. Häll en tredjedel av den resulterande fyllningen på basen och fördela frukten. Låt formen svalna i kylen.i femton minuter. Häll sedan ut resten av grädden. Formningen av den övre delen av desserten kan börja efter att ostmassan har stelnat.

Körsbär separeras från saften och läggs på kakans yta. Blanda saften med fruktgelé och värm över eld tills kristallerna är helt upplösta. Efter att gelémassan har svalnat, häll den över kakan. Det är bättre att göra detta i flera steg så att efterrätten ser vacker ut och fryser bra. Efter att geléen har stelnat helt kan du gå med en vass kniv längs kanten på formen och sedan ta bort den. En läcker kaka med kakor och gräddfil är klar.

Dessert från "fish"

Väldigt ofta görs snabba kakor av kex. De är väldigt lätta att förbereda. Kombinationen av kex och grädde ger ett utmärkt resultat. Vi uppmärksammar ett recept på en tårta från kakor "Fisk". Det finns många alternativ för dess förberedelse. Efterrätt kan varieras genom att tillsätta torkad frukt eller en banan.

fiskkaka kaka med gräddfil
fiskkaka kaka med gräddfil

Ingredienser:

  1. Cracker - 0,5 kg.
  2. socker - 60 g.
  3. Ett halvt glas torkade aprikoser.
  4. Samma mängd katrinplommon.
  5. Töm olja. – 110 g.
  6. Gräddfil (hemgjord och fet från affären, minst 20%) - 380 g.

Enligt kulinariska experter kan absolut vilken kaka som helst användas. Rybka-kex är dock mycket väl kombinerade med grädde, vilket ger en delikat smak. Därför, i vårt fall, föreslår vi att laga en tårta med gräddfil från kakor - "fisk". Kex är bra eftersom de lätt smulas sönder.

Innan du lagar mat måste du hämta oljan frånkylskåp och låt det bli varmt. Torkad frukt bör också förberedas. Fyll dem med varmt vatten och låt dem ånga.

Överför det mjukade smöret till en behållare och tillsätt socker, blanda massan. Du kan själv justera sötman i grädden. I en ren skål, vispa gräddfilen med en visp och tillsätt den i smöret. Vispa den resulterande massan väl. I den färdiga grädden, lägg till kakor i form av fisk. Alla ingredienser måste blandas noggrant. Och för detta måste du välja mer voluminösa rätter.

Nu kan du tömma vattnet från katrinplommon och torkade aprikoser. Finhacka de torkade frukterna och tillsätt i grädden. Blanda alla ingredienser igen. Därefter behöver du ett formulär, och du bör ge företräde åt avtagbara rätter. Det är mycket bekvämare att extrahera den färdiga kakan från kakor från den. "Fisk" i den färdiga desserten ser väldigt intressant ut. De går inte sönder eller tappar formen. Barn kommer särskilt att gilla den här tårtan.

recept på kakor
recept på kakor

Den resulterande krämiga massan med kakor överförs till en form och läggs i kylen, eller snarare i frysen. Efter åtta timmar kan kakan serveras på bordet. Toppa desserten med strössel eller hackad choklad.

Dessert med kondenserad mjölk

En god maträtt behöver inte vara svår att tillaga. Av vanliga produkter kan du göra en fantastisk efterrätt. Om du är ett fan av frukt och godis, föreslår vi att du gör en tårta med kakor - "fisk" och en banan. Den mest delikata efterrätten gillas av både vuxna och barn.

Kaka och kondenserad mjölkkaka
Kaka och kondenserad mjölkkaka

Ingredienser:

  1. Gräddfil - 530 g.
  2. Vanilla.
  3. Fiskkakor - 320 g
  4. burk kondenserad mjölk.
  5. Ta socker efter smak.

Hela processen med att göra en tårta av kakor - "fisk" kan delas in i tre steg. Först måste du vispa kondenserad mjölk, vanilj och gräddfil i en skål, tillsätt socker efter smak.

Häll kakorna i den förberedda behållaren och fyll dem med grädde. Om fiskarna flyter, tryck ner dem lite. Du kan lägga till nötter till efterrätten om du gillar dem. Därefter skickas efterrätten över natten i kylen. Under denna tid kommer kexen att kunna blötläggas väl. På morgonen är efterrätten redo att ätas. Innan servering kan den dekoreras med frukt eller choklad. Kakan gjord av kakor och kondenserad mjölk är ganska söt, så du måste lägga i lite socker.

Snabb bananefterrätt

Vad kan vara godare än en kaka och banankaka? Moderna kockar erbjuder många recept. Bland dem kan du hitta både de enklaste och billigaste alternativen. Vårt recept är lätt att göra. På bara 15 minuter kan du skapa en utsökt dessert. Till kakan kan du ta vilken kaka som helst, det visar sig särskilt gott med kex. Den färdiga efterrätten har en mycket behaglig krämig banansmak.

Kaka och banankaka
Kaka och banankaka

Ingredienser:

  1. Fyra bananer.
  2. Crackers - 220g
  3. Pulversocker. – 110 g.
  4. Gräddfil - 560 g.
  5. Gelatin - 15–20 g.

Innan tillagning är det värt att hälla gelatin med kallt vatten så att det sväller. Kakor måste brytas i bitar. Efter svällning av den gelatinösa massan måste den lösas i ett vattenbad. Blanda sedan gräddfil, gelatin och strösocker. Skala bananerna och skär i skivor. Vi täcker en djup behållare med matfilm. Häll sedan ett lager kakor, lägg ut en del av bananerna och häll grädden. Alla lager kan upprepas flera gånger. Kakor ska ligga ovanpå desserten. Täck toppen med hushållsfilm och ställ in i kylen. Vid servering kan kakan läggas på ett platt fat och dekoreras.

Curddessert

Hur gör man en kakkaka som inte bara är god utan också nyttig? Du kan göra en utmärkt ostmassadessert. Många barn gillar inte en fermenterad mjölkprodukt i sin rena form. Men ingen kommer att tacka nej till en goding i form av en tårta.

Vi uppmärksammar dig på ett mycket enkelt recept på kakor. För att förbereda den behöver vi frukt och hemgjord keso.

Ingredienser:

  1. Hemgjord keso (ska välja en fet produkt) - 530 g.
  2. socker - 140 g
  3. Förpackning smör.
  4. Crackers - 330g
  5. Två bananer.
  6. Mjölk - 100 g
  7. Vanillin.
  8. chokladkaka.

Blanda mjukt smör med fet keso, tillsätt vanilj och socker. Vispa den resulterande massan noggrant med en mixer. Som ett resultat bör vi få en mycket frodig kräm. Fukta kex i en separat skål med mjölk. Bananer skalas och skärs. På botten av den förberedda behållaren lägg ut en del av ostmassan. Vi lägger några kakor och bananer på den. Upprepa sedan alla lager igen. Toppen och sidorna av dessertensmörj in med ostmassakräm. Tårtan kan dekoreras med frukt. Smält chokladen i vattenbad. Färdig efterrätt kan dekoreras med chokladglasyr. Skicka sedan den söta rätten till kylen i fem timmar.

Krossat glas

Krossat glaskaka kan kallas den mest kända efterrätten som inte kräver bakning. Var och en av oss har provat det minst en gång i livet. Dess fördel är enkel förberedelse och vacker design. Och efterrättens smak gläder värdinnorna. Barn älskar särskilt den här tårtan.

Kakakaka med gräddfil
Kakakaka med gräddfil

Ingredienser:

  1. Gräddfil (15-20 %) - 430 g
  2. Crackers - 70g
  3. Tre förpackningar gelatin.
  4. ½ art. socker.
  5. Vanilla.

Färgglad tårta är aktuell när som helst på året. På sommaren är dessert oumbärlig i varmt väder. Under den varma årstiden kan kakan varieras med frukt och bär. Gelé kan också göras av naturliga ingredienser. Om det inte finns tid kan du använda färdig gelé i förpackningar. Ge företräde åt ljusa nyanser, så kommer din efterrätt att se ljusare och färgstarkare ut.

Fiskkakakaka
Fiskkakakaka

Enligt instruktionerna på förpackningarna måste du göra gelé och lägga den i kylen. Som ett resultat bör du få tre behållare med gelé av olika nyanser. Skär gelémassan i tärningar efter härdning.

Öppna en förpackning gelatin och fyll den med varmt vatten. Rör om massan tills den är helt upplöst. Blanda socker och gräddfil och vispa med en mixer. Häll sedan i det avsvalnade gelatinet. För en tårta kan du tanågon form. Vi lägger färgad gelé i den. Toppa de färgade tärningarna med gräddfil. Lägg kakor ovanpå gräddfilen. Det kommer att bli grunden för vår tårta. Den färdiga efterrätten måste tas bort från behållaren och läggas på en platt tallrik. En sådan tårta liknar verkligen fragment av färgat krossat glas.

Curd-nötdessert

Ingredienser:

  1. Gräddfil - 5 msk. l.
  2. keso - ½ kg.
  3. Cookie - 430g
  4. Töm olja. – 40
  5. Vanilla.
  6. socker - fyra msk. l.
  7. Nötter.
  8. Kaffekopp.
  9. Kondenserad mjölk - två msk. l.
  10. En kopp chokladglasyr.
  11. Banan, apelsin eller körsbär.

Bra utbud av kakor utan bakning. Kesodesserter med frukt har en fantastisk smak. Till tårtan kan du köpa vilken kaka som helst. Det rekommenderas vanligtvis att fukta det i mjölk. Du kan dock avvika från receptet och fukta kakorna i bryggkaffe. Tårtan kommer att få nya smaker. Till efterrätt kan du välja din favoritfrukt. Det blir en läcker dessert med körsbär, bananer eller apelsiner.

Först, låt oss förbereda kaffe med kondenserad mjölk och häll det i en lämplig behållare. Doppa varje kaka i en kaffedrink och lägg på botten av formen. Blanda socker och mjukt smör. Efterrättens sötma beror på din smak och dina kakor.

Om den sista produkten är tillräckligt söt kan du minska mängden socker. Rör ner kärnmjölken och vaniljen. Vi lägger till gräddfil där. Grädden kan vispas med en mixer. Vi applicerar den färdiga massan i ett jämnt lager på de fuktade kakorna. Ytterligareupprepa lagren flera gånger. Mellan dem kan du lägga frukt. Du kan dekorera toppen av tårtan som du vill. Du kan kombinera chokladglasyr med fruktbitar. Den resulterande massan av dessert hälls på toppen och sidorna. Vi skickar den färdiga kakan till kylen.

Istället för efterord

Som du kan se finns det många alternativ för att göra läckra kakor. Vi har bara gett de mest populära recepten. Var och en av dem låter dig förbereda en underbar efterrätt på kortast möjliga tid. Alla recept kan varieras genom att lägga till nötter, frukt eller bär. Choklad är ett bra tillskott. Vi hoppas att våra recept hjälper dig att förbereda din första snabba efterrätt.

Rekommenderad: