Yubilynoye kakkaka: ingredienser, steg för steg recept med foto
Yubilynoye kakkaka: ingredienser, steg för steg recept med foto
Anonim

Alla kan lära sig att göra tårtor! Speciellt eftersom vissa av den här typen av efterrätter inte ens kräver bakning! Vi pratar om tårtor från Jubileumskakor. Att det hjälper till att göra en mild, stark grund. Ytterligare alternativ är möjliga: med kokt kondenserad mjölk, banan, gräddfil, färska eller konserverade bär. En sådan tårta kan också förberedas till festbordet.

Enkelt recept med kokt kondenserad mjölk

Det här är ett ganska enkelt men läckert dessertrecept. För Yubileinoye-kakakakan och kondenserad mjölk måste du ta följande ingredienser:

  • 600 gram kakor;
  • ett glas kokt kondenserad mjölk;
  • tvåhundra gram fet gräddfil;
  • 180 ml naturell yoghurt;
  • ett halvt glas socker;
  • en matsked vaniljsocker.

Förbereda en sådan tårta från "Jubileums"-kakorna utan att baka. Till att börja med bryts basen, det vill säga själva kakan, i bitar och läggs i en skål. Gräddfil och båda sockersorterna vispas på medelhastighet, sedan tillsätts yoghurt och blandas igen. Häll denna blandning över kakor och blanda alla ingredienser. PÅhälften av kakorna läggs i en liten form, krossa dem hårt med händerna. Häll sedan upp ett halvt glas kondenserad mjölk. Bred ut resten av kakorna och återigen kondenserad mjölk. De skickar en sådan tårta från Yubileinoye-kakor med kondenserad mjölk till kylen så att den blöter.

no-bake jubileumskaka kaka
no-bake jubileumskaka kaka

Ännu ett enkelt recept

Till det här receptet kan du, om så önskas, lägga till många element för dekoration, till exempel nötter. För den här versionen av tårtan behöver du bara:

  • 250 gram kakor;
  • 150 gram smör;
  • ett par chokladbitar;
  • 180 gram kokt kondenserad mjölk.

Till att börja med, kombinera smör och kondenserad mjölk, vispa med en mixer. Kakorna krossas, några till smultillståndet och några - i små bitar. Så konsistensen på kakan blir mer intressant. Kombinera grädde och kakor, blanda noga.

Husfilmen läggs i en liten form, massan pressas, lägg i kylen i flera timmar. Den färdiga kakan tas bort från formen. Gnid in chokladen på ett fint rivjärn och strö över den på en snabb jubileumskaka.

Cast och jordgubbstårta

Den här desserten är inte bara väldigt vacker utan också doftande. För att förbereda den måste du ta:

  • 250 gram kakor;
  • 500 gram jordgubbar och keso 9 procent vardera;
  • 250 ml jordgubbsyoghurt;
  • lika mycket socker;
  • 300 ml 33 procent kräm;
  • 20 gram gelatinark;
  • 150 gram smör.

En sådan tårta från"Jubileumskakor" med keso kan tillagas med alla bär, men jordgubbar ser väldigt ljusa ut.

jubileumstårta och kondenserad mjölk
jubileumstårta och kondenserad mjölk

Förbereder efterrätt

Gelatin hälls med kallt kokt vatten, det ska täcka arken. Låt stå en stund så att gelatinet får svälla. Kakor bryts i stora bitar och krossas sedan i en matberedare till ett smuligt tillstånd. Smöret smälts och läggs i kakorna, allt krossas igen så att kakorna är väl genomblöta. En delad form läggs på en platt tallrik, smulor hälls i och stampas väl.

I en separat skål lägg keso, yoghurt, 150 gram socker. Vispa ihop allt så att ingredienserna blandas ordentligt och sockret löser sig. Tvätta jordgubbarna, ta bort svansarna och skär i fjärdedelar.

Häll resterande socker i en kall skål, tillsätt grädde omedelbart från kylskåpet och vispa sedan ordentligt. Massan ska vara väldigt frodig. Tillsätt grädde till ostmassan och blanda försiktigt.

Gelatin pressas, värms tills det löser sig, men får inte koka upp. När massan har svalnat införs den i kesoen och sedan tillsätts hälften av de hackade bären. Omrörning.

Hälften av de återstående bären läggs på kakor, häll allt med kvargmassa. Dekorera med resten av bären ovanpå. Ta ut kakan i tre timmar i kylen. Ta bort den delade formen innan servering.

Körsbärstårta

Inte mindre gott är en tårta med konserverade körsbär. För detta recept måste du ta:

  • 200 gram kex;
  • 100 gram smörolja;
  • 175 gram ostmassa;
  • 200 ml naturell yoghurt;
  • 250ml 21 % fet grädde;
  • 50 gram socker;
  • ett paket vaniljsocker;
  • 20 gram gelatin;
  • gelépåse;
  • körsbär på burk.

Den här efterrätten är tillagad utan bakning, den blir väldigt ljus.

jubileumskakakaka med gräddfil
jubileumskakakaka med gräddfil

Matlagning med körsbär

Kakor förvandlas till smulor. Smör smälts, läggs till levern, blandas noggrant. Ta en form med en diameter på 26 centimeter, täck den med papper. Lägg botten för kakan, tryck försiktigt. Skicka basen till frysen i tjugo minuter.

Fyllningen förbereds just nu. Gelatin hälls i ungefär en kvarts kopp kallt vatten. Grädden vispas tills den blir större i storleken, yoghurt, ostmassa, båda sockersorterna tillsätts i delar, fortsätt vispa. Det svällda gelatinet späds i vattenbad, tillsätts i grädden och blandas noggrant. Häll kexbotten med massa.

Rengör igen i två timmar, men redan i kylen. Saft från en burk körsbär dräneras. Själva bären delas i halvor. När kakan stelnar dekoreras den med körsbär. Torr gelé späds med ett glas körsbärsjuice, kokas tills den tjocknar. Efter, ganska snabbt, häller de över toppen av grädden. Återigen skickat för två timmar i kylan. Den färdiga kakan tas ur formen, skärs i portioner.

jubileumskakakaka med banan
jubileumskakakaka med banan

Tårta som går att göra medbarn

Det här är ett väldigt enkelt recept på jubileumstårta. Det kan enkelt förberedas med barn. Till denna efterrätt måste du ta:

  • 300 gram kakor;
  • 200 gram smör;
  • två chokladkakor;
  • en nypa vaniljsocker;
  • marmelad i form av bär - till dekoration.

Du kan bara ta mörk choklad, men du kan välja mjölkchoklad, eftersom den är sötare.

Till att börja med bryts båda brickorna i bitar och smälts sedan. I processen, tillsätt smör, socker, blanda. När båda ingredienserna till grädden har smält ställs de i kylen så att den tjocknar lite.

De har en form, helst kvadratiska eller rektangulära. Folie täcker väggar och botten. Häll med en del av grädden, stapla kakorna. Upprepa processen tills kakorna är borta. Det översta lagret ska vara kräm. Tryck försiktigt ner kakorna med folie för att göra kakan jämn. De dekorerar en sådan snabb tårta från Yubileinoye-kakor med marmelad.

jubileumstårta med kondenserad mjölk
jubileumstårta med kondenserad mjölk

Cake "House"

För denna originaldessert måste du ta:

  • 250 gram keso;
  • 50 gram smör;
  • 100 gram socker;
  • lite vaniljsocker;
  • 12 cookies;
  • ett par matskedar gräddfil;
  • ett par matskedar kakao:
  • 100 ml mjölk;
  • en banan.

Om du vill kan du dekorera den färdiga kakan från "Jubilee"-kakorna med en banan med kokos eller chokladchips.

Hurgöra ett kakhus?

Smöret är smält. Lägg till keso, häll båda typerna av socker, blanda noggrant. De lägger gräddfil. Vispa massan ordentligt.

Mjölken är något uppvärmd. Lägg plastfolie på brädan. Varje kaka doppas i mjölk. Bred ut den i rader, tre kakor breda. Smörj med hälften av ostmassan.

Kakao tillsätts i resten av massan och blandas noggrant. Brun ostmassa appliceras igen på kexen. Den skalade bananen skärs stor, i tre eller fyra delar. Lägg på ett medium kex. Lyft upp kanterna på kakorna, vik ihop dem till ett hus. Det visar sig att kakorna är golvet och taket, och keso och banan är inuti.

Tårtan från "Jubileums"-kakorna direkt i hushållsfilmen ställs i kylen i flera timmar. Efter servering till bordet, ta bort filmen.

Gräddfilstårta: lägsta ingredienser

Pepparkakssmak ger den en pikant. Så du klarar dig inte utan dem. För en så enkel tårta måste du ta:

  • 300 ml helfet gräddfil;
  • 200 gram kex;
  • 70 gram socker;
  • 400 gram pepparkakor.

Till att börja med krossas pepparkakan till ett smuligt tillstånd. Vissa tas omedelbart bort för dekoration. Gräddfil vispas ihop med socker, en del läggs också genast åt sidan. Kombinera gräddfil och smulor, knåda.

Lägg i plastfilm i formen, stapla kakorna. Krämen med pepparkakssmulor är tätt packad ovanpå, igen täckt med kakor. Smörj in med ett tunt lager gräddfil med socker. De tar bort kakan från Yubileinoye-kakorna med gräddfil och pepparkakor i kylen i tre timmar. Efter att de tagit ut den, smeta den med resten av krämen, strö den tjockt med smulor, ta bort den igen, men i trettio minuter redan.

Jubileumstårta med keso
Jubileumstårta med keso

Tårta med valnötter "Anthill"

För en så känd och intressant tårta måste du ta följande produkter;

  • 600 gram kakor;
  • drygt en kopp skalade valnötter;
  • 380 gram kokt kondenserad mjölk;
  • 100 gram smör;
  • lite vallmo till dekoration.

Smöret ska vara mjukt, så du bör få det i förväg. Valnötter hackas med en kniv, de bör inte vara särskilt små. Kakor bryts i små bitar, hälls i en skål med nötter. Blanda båda ingredienserna.

För grädde, kombinera kondenserad mjölk och smör, vispa med en mixer. Den resulterande grädden sprids på nötter och kakor och knådas noggrant. Som ett resultat bör krämen täcka alla bitar.

Lägg plastfilm på plåten, bred ut massan till kakan. Med hjälp av en film bildas en hög. Låt det vara så, rengör det i kylan i tio timmar. Under denna tid ska kakan blötläggas. Efter det tas filmen bort, strös över vallmofrön och serveras.

recept för jubileumskaka
recept för jubileumskaka

Det är allmänt accepterat att kakan kräver mycket tid att tillaga. Men det är inte alltid så. Det finns ett antal recept som låter dig laga mat utan att baka. Ofta är de baserade på kakor "Jubilee". En sådan efterrätt skäms inte för att serveras ens vid festbordet. Men ändå gör många det i all hast för att frossa i sig själva.och mata din familj. Det är så enkelt och gott!

Rekommenderad: