2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Ingen kommer att hävda att den idealiska maten för ett barn är bröstmjölk. Men i slutet av de första sex månaderna av livet saknar modersmjölken redan näringsämnen, vitaminer, fettsyror och ett komplett utbud av mikroelement för de ökade behoven hos ett växande barns kropp. Barnets fulla utveckling och tillväxt kräver redan vegetabiliska proteiner. Därför bör kosten berikas med olika typer av kompletterande livsmedel. För spädbarn som endast ammas rekommenderar resolutionen från den 55:e världshälsoförsamlingen (2002) att man börjar med kompletterande livsmedel så tidigt som sex månader och för konstgjorda mödrar så tidigt som fem.
Traditionellt är spannmål för barn i de flesta länder den första produkten av kompletterande livsmedel, eftersom. de liknar i konsistens och smak bröstmjölk och dess konstgjorda ersättningsprodukter. Kompletterande livsmedel baserade på spannmål är den primära källan till kostfiber, kolhydrater, vegetabiliska proteiner, selen, järn, fetter, B-vitaminer etc. för spädbarn efter sex månader. Näringsvärdet av gröt för barn påverkas av spannmålsbearbetningsteknik och dess kemiska sammansättning.sammansättning.
Det är definitivt omöjligt att svara på frågan om vilken barngröt som är bättre. Så, mannagryn, som oftast används av mödrar för att förbereda gröt för den första matningen, är rik på stärkelse och vegetabiliskt protein, men den innehåller minst näringsämnen jämfört med andra spannmål. Det finns samma mängd stärkelse i korn och korngröt, men innehållet av vitaminer och fibrer är mycket högre. Bovete är den mest värdefulla produkten från
flingor att mata barn med. Den innehåller en betydande mängd protein, vitaminer PP och grupp B, samt mikroelement som är nödvändiga för utveckling. I ris är det högsta innehållet av stärkelse, protein och mineraler litet, och innehållet av vitaminer beror på spannmålets reningsgrad. Och majsgröt för barn innehåller mindre stärkelse, men den har mer järn och protein. Rekordhållaren för innehåll av fibrer, fett, vitaminer, vegetabiliskt protein och spårämnen är havregryn.
Det är mer ekonomiskt och överkomligt att laga spannmål till barn direkt från naturliga spannmål hemma. Men under de senaste studierna har nackdelarna med sådana kompletterande livsmedel fastställts: brist på ett antal vitaminer (grupper B, E, A), järn, zink. Under tillagningen av "hemlagad" gröt minskas innehållet av C-vitamin med hälften, och grupp B är ännu mer - upp till 75% än vad det ursprungligen fanns i spannmålet. Därför bör du inte helt utesluta industritillverkade spannmål från barns kost.
Nu finns det ett stort antal olika spannmål till rea. Det kan de varamonokomponent (från en typ av spannmål), multikomponent, mejerifri eller mjölkbaserad. För att förbättra smaken och öka näringsvärdet introducerar vissa pulver från naturliga grönsaker, kryddiga grönsaker och frukter. De producerar även speciella glutenfria spannmål för barn med celiaki, som är allergiska mot alla spannmålsprodukter.
Bland ett sådant överflöd är det lätt att plocka upp gröt för att mata både friska och barn med olika utvecklingssjukdomar så att de växer upp starka och friska.
Rekommenderad:
Mängd kalcium i livsmedel. Vilka livsmedel innehåller kalcium
Kalcium är nödvändigt för ett korrekt förlopp av många biokemiska processer, hälsan hos ben, tänder, hjärta och muskler beror på det. Och hans kropp behöver mycket - cirka 1000 mg per dag. Men inte alla livsmedel innehåller kalcium i tillräckliga mängder. Därför är det ofta brist
Meny för ett allergiskt barn: val av diet, åldersspecifika matningsnormer, kompletterande livsmedel, tillåtna och förbjudna livsmedel
Ofta dyker det upp information i olika källor om att en strikt diet för allergier inte bara kan vara fördelaktigt utan också skadligt. Därför bör tillvägagångssättet för att bygga en diet för ett barn som lider av allergier vara omfattande och medvetet
Linser med grönsaker: recept från den första till den andra
Till skillnad från baljväxter som ärtor eller bönor är linser inte en särskilt frekvent gäst på bordet i vårt område. Men det är väldigt användbart och har inte sådana biverkningar som uppblåsthet eller gas. Dessutom går det bra med andra produkter, så du kan laga många och olika rätter från det, det kommer inte att bli uttråkat snart. Samtidigt är linser med grönsaker näringsrika, vilket är väldigt viktigt för fastande människor, och innehåller inget fett, vilket är attraktivt för dem som håller en figur
Maten för en ammande mamma under den första månaden efter förlossningen
Efter hårt och svårt arbete - förlossning - försvagas en kvinnas kropp, hormonella förändringar uppstår och vänjer sig vid det normala livet. Vid denna tidpunkt börjar flödet av mjölk, så det är mycket viktigt att ta reda på vad en ammande mammas diet ska vara under den första månaden efter barnets födelse, eftersom hans hälsa och välbefinnande beror på det. Den kvalitativa sammansättningen av bröstmjölk beror direkt på vad den nytillverkade mamman äter
Cookies för barn, recept. Hembakade kakor med havregryn. Recept på kexkakor för barn
Vilket barn vägrar söta och doftande bakverk, men köpta alternativ innehåller ofta skadliga färgämnen och konserveringsmedel. Inte alla tillverkare gör verkligen säkra produkter som uppfyller statliga kvalitetsstandarder, så vi förbereder kakor för barn på egen hand. Recept kommer att presenteras i den här artikeln
