Beijingkål under amning: regler för användning och rekommendationer
Beijingkål under amning: regler för användning och rekommendationer
Anonim

Under amning bör en ung mamma få alla nödvändiga vitaminer och mineraler tillsammans med maten, inte bara för sin kropp, utan också för sitt barn. Därför är det mycket viktigt att veta vilka produkter som kommer att vara mest användbara under denna period. Ganska ofta uppstår frågan om Pekingkål kan läggas till din kost under amning eller inte för att diversifiera din kost. Det bör noteras att många kvinnor föredrar att inte köpa denna grönsak, eftersom den är otraditionell för rysk mat. Den här artikeln kommer att tala om huruvida Pekingkål kan ammas och i så fall i vilka fall.

Vad är denna grönsak?

skär kål
skär kål

Innan vi börjar prata om fördelarna med kinakål vid amning bör vi prata om själva grönsaken. Som namnet antyder är denna produkt från Kina. I Ryssland började de odla det relativt nyligen - först i slutet av förra seklet, så det har det inte ännuså utbredd. Men faktiskt, för en vanlig person kommer Pekingkål att vara otroligt användbar. Den innehåller en enorm mängd användbara vitaminer och mineraler som är så nödvändiga för kroppen, särskilt på vintern. Förutom att ha värdefulla egenskaper är den också väldigt behaglig i smaken, som påminner om salladsblad. Dessutom är den ganska enkel att tillaga, eftersom det är tillåtet att använda kål både färsk och stuvad.

Kemisk sammansättning och näringsvärde

kinesisk sallad
kinesisk sallad

Användningen av pekingkål i kosten under amning är användbar, om så bara för att produkten har en utmärkt kemisk sammansättning. Den innehåller en stor mängd vitamin C, såväl som vitaminer PP, E, K och B. Separat kan makronäringsämnen som är användbara för kroppen särskiljas: kalcium, selen, kalium, jod, zink och fluor, som är nödvändiga för kroppen att fungera norm alt.

Det är också värt att prata om fiber, lysin och karotener som finns i kål. Sammansättningen av antioxidanten är relativt liten, det är värt att bara lyfta fram jotiocyanat, som hjälper till att avlägsna gifter från kroppen och är ett utmärkt profylaktiskt medel för att bekämpa cancer.

Näringsvärdet i produkten är också minim alt - endast cirka 20 kcal per 100 gram produkt. Detta gör att den kan klassificeras som en grönsak med noll kalorier, eftersom matsmältningen kräver mer energi. Således kan en ung mamma komma i form efter förlossningen och bli av med övervikt, eftersomKinesisk kålkonsumtion hjälper till att normalisera och till och med påskynda metaboliska processer i kroppen.

Användbara egenskaper

Mammas näring
Mammas näring

Kål är otroligt nyttigt för kroppen. Detta innebär att pekingkål kan införas i moderns kost under amning. En grönsak har en egenskap - skadedjur brukar försöka kringgå den, och därför använder tillverkare inte kemikalier när de odlar. Så en ung mamma kanske inte är rädd för att skadliga ämnen ska komma in i barnets kropp tillsammans med mjölk.

Dessutom kommer den konstanta konsumtionen av pekingkål under amning:

  • bli av med huvudvärk och undertrycka depression och nervösa störningar;
  • förbättra immuniteten och förhindra virusinfektioner;
  • förbättra leverfunktionen;
  • bli av med tillståndet av konstant trötthet;
  • normalisera matsmältningen och ta bort överflödig vätska från kroppen;
  • stärka det kardiovaskulära systemet.

Fördelarna med Pekingkål för en ung mamma

Kålhuvud
Kålhuvud

Låt oss nu prata lite om fördelarna med kinakål vid amning. Först och främst finns den till försäljning färsk under vintersäsongen, då det finns väldigt få naturliga produkter som innehåller många vitaminer och mineraler. Dessutom försvinner inte användbara ämnen efter att kålen har värmebehandlats. Så dess inkludering i en ung mammas kost kommer att tillåta:

  • få de nödvändiga mikroelementen och vitaminerna i naturlig form för mors och barns kropp;
  • ge skydd mot säsongsbetonade sjukdomar; bidrar till närvaron av lysin i kålen, som renar blodet och löser upp främmande proteiner;
  • förbättra tillståndet för hud och hår som led under graviditeten;
  • antioxidanter håller en nybliven mamma aktiv och glad även när hennes barn är vaken.

Kontraindikationer för grönsakskonsumtion

En sådan stor fördel med kål betyder inte alls att det är möjligt att använda pekingkål medan man ammar tanklöst. Som alla andra produkter har den ett antal kontraindikationer, i närvaro av vilka under amning det är värt att vägra att använda det. Så det bör inte användas i fall där en ung mamma har gastrit eller en ökad surhetsgrad i magen, inflammation i bukspottkörteln eller en tendens att blöda.

Kom också ihåg att kinakål inte bör finnas i kosten tillsammans med keso eller mjölk. Tillsammans kan dessa livsmedel orsaka mycket allvarliga gastrointestinala besvär.

Pekingkålens effekt på barnets kropp

Amning
Amning

Om du bestämmer dig för att amma ditt barn, då måste du när du lägger upp en diet också ta hänsyn till hur mat påverkar inte bara mammans kropp, utan även barnet självt. Att döma av recensionerna, Pekingkål för amningmatning diversifierar bara näringen och ger barnet en full mängd mjölk, som kommer att berikas med vitaminer. Om du använder en grönsak i rimliga mängder kommer du att märka att barnet kommer att börja förbättra sömnkvaliteten, och när du är vaken kommer stämningen att bli gladare. Dessutom kommer kinakål att ge en ömtålig kropp skydd mot virussjukdomar.

Förutom allt detta orsakar produkten praktiskt taget inga allergiska reaktioner, så den är ganska säker för barnet. Det är dock fortfarande bäst att gradvis införa kinakål i moderns kost för att se reaktionen.

Introduktion till kost

Kinesisk kålsoppa
Kinesisk kålsoppa

Att introducera färsk kinakål i mammans kost medan du ammar under den första månaden kommer inte att vara den bästa idén. Trots att produkten är ganska användbar har den också en stor mängd fibrer, som en nyfödds kropp kanske inte kan klara av. Därför skulle det bästa alternativet vara att börja äta färsk kål först efter att barnet fyllt 3 månader.

Men i stuvad eller kokt form, samt som soppor, kan du direkt. Men efter den första matningen är det värt att titta på barnets reaktion den första dagen för att förhindra risken för en biverkning - avföringsstörningar, utseende av utslag eller ångest.

Läkare rekommenderar inte att en ammande mamma konsumerar mer än 150 gram kinakål per dag, och i kosten bör den inte heller förekomma mer än 2-4 gånger per dag.vecka.

Hur väljer man kål?

Köpa kål
Köpa kål

För att användningen av Pekingkål bara ska ge en ung mamma och hennes barn en fördel är det mycket viktigt att göra rätt köp i butiken. För att köpa ett färskt och högkvalitativt kålhuvud måste du följa följande regler:

  1. När du väljer kinakål är det mycket viktigt att undersöka bladen - de ska vara jämna och fräscha och kännas väldigt len och elastisk.
  2. Prioritet bör ges till medelstora huvuden med ljus färg.
  3. Om möjligt bör du lukta grönsaken - den ska ha en behaglig doft av färska örter.

Om kålen i butiken var inslagen i film, bör du inspektera den för kondens. Om det är det, är det bäst att vägra köpet. Köp inte heller fryst kål eller en som har en klar grön färg eller torra löv. Allt detta är tecken på att produkten är av dålig kvalitet.

Slutsats

Till skillnad från vitkål anses Pekingkål vara fördelaktigt för en ung mamma som ammar sitt barn. Den innehåller en enorm mängd näringsämnen och leder praktiskt taget inte till ökad gasbildning eller uppblåsthet hos ett spädbarn. Så en ammande kvinna kan mycket väl fritt inkludera det i sin diet senast den 3:e eller 4:e månaden färsk och tillagad ännu tidigare. Det är sant att du bör använda det i begränsade mängder bara några gånger i veckan, och inte konstant, för på grund av fiber kan även Pekingkål mycket välorsaka kolik. Men tot alt sett är det en otroligt användbar produkt.

Rekommenderad: