2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Blåbär är ett värdefullt bär som mättar kroppen med många användbara ämnen. Den konsumeras färsk och olika rätter tillagas av den. Det viktigaste är att göra det med måtta för att inte skada kroppen. Är det möjligt att få blåbär när man ammar en nyfödd? Detta beskrivs i artikeln.
Förmån
Blåbär värderas för sina välgörande egenskaper. Bär används för diarré, för att återställa blodtillförseln till näthinnan, förbättra hjärnans funktion. De har en positiv effekt på det genitourinära systemet.
Den kemiska sammansättningen är unik. Produkten inkluderar:
- Mikroelement - kalcium, kalium, natrium, såväl som spårämnen - selen, zink, mangan.
- C-vitamin stöder immunitet, stärker blodkärlen.
- Många vitaminer K, E, A och B.
- Syrorna innehåller mjölksyra, bärnstenssyra, oxalsyra.
- Flavonoider.
Kan en ammande mamma få blåbär? Med tanke på sammansättningen är produkten mycket användbar under amning (HF). Bär anses vara diet,eftersom de innehåller fiber: äta några frukter, kan du eliminera känslan av hunger. Blåbär innehåller antocyaninfärgämne, vilket minskar risken för hjärt- och kärlsjukdomar, samt ögonsjukdomar och onkologiska processer.
Bär tunnar ut blodet, vilket fungerar som ett förebyggande av trombos. I behandlingen används löv rika på tanniner, flavonoider, eteriska oljor. Bäret används som livsmedel och som botemedel.
Är det tillåtet?
Kan en ammande mamma få blåbär? Bären är inte kontraindicerad under denna period, men som andra frukter måste den konsumeras enligt normen, inte missbrukas. Unga mammor kanske inte vet allt om barnets kropp, så de kommer inte att kunna förutsäga hans reaktion på en hälsosam behandling.
Även om blåbär inte är kontraindicerade i HB, anser läkare dessutom att de inte är allergiframkallande, det finns barn med individuell intolerans. Det visar sig i allergier. Användningen av bär med HB kan också orsaka diatese hos ett barn. Första gången behöver du bara äta några få bär. Om barnet inte har allergier kan du nästa gång öka mängden av produkten något.
Användningsregler
Ammande mödrar måste följa enkla tips för att introducera och äta detta bär:
- Under den första månaden efter förlossningen är många livsmedel förbjudna, så mammor behöver inte äta all mat de vill ha. Bäret finns inte med på den förbjudna listan, men du ska inte ryckas för mycket med det. Blåbär när du ammar för första gångenen månad är oönskat, och 3-4 månader efter förlossningen kan den ätas utan rädsla.
- Den nya produkten måste introduceras på morgonen för att kunna observera barnet.
- Bären ska bara smakas, inte konsumeras i stora mängder. För första gången räcker det med 5-7 bär.
- Om barnet inte får negativa reaktioner kan blåbär ätas utan rädsla.
- Om utslag eller andra tecken på allergi dyker upp, sluta äta bäret. Du kan försöka igen tidigast en månad senare. Det är lämpligt att börja med kompott från en fryst produkt, eftersom bäret i denna form är mindre allergiframkallande.
Kontraindikationer
Blåbär under amning är förbjudna om det finns allergi eller individuell intolerans. Det bör inte heller användas vid förstoppning. Kontraindikationer inkluderar gastrit, ökad surhet i magen, dålig blodpropp.
Vilket är det bästa sättet att använda det?
Frysta produkter är mindre allergiframkallande för människor. Detta kommer att vara sant om tiden för att mata barnet inte är för "blåbärssäsongen". Sedan skördas bäret under mogningen och fryses sedan. Från frukt kan du laga kompotter, sylt, sylt. Inte bara med HB är blåbär användbara. Kompott kan också konsumeras av spädbarn upp till 1 år gamla - den kan införas i kosten så tidigt som 7-8 månader.
Blåbärssylt och desserter tolereras väl, så unga mammor bör börja äta bär i den här formen. Gelé gör att du kan släcka din söttörstamningstid. Vanligtvis erhålls delikatessen utan värmebehandling, så den behåller alla blåbärs värdefulla egenskaper.
Blank
Om blåbär inte orsakar allergier under HB, kan de skördas för framtida bruk. Frysning är det bästa alternativet. Du ska sortera bort bären, tvätta, torka. Sedan måste du vika arbetsstycket i en påse och överföra det till frysen. På vintern, under brist på vitaminer, kommer en sådan produkt att vara mer användbar än någonsin.
Frysta bär passar bra till flingor, bakverk. Blåbär kan torkas och göras till sylt. Inte bara blåbär med HB kommer att gynnas. Unga löv av växten skördas också: de måste torkas i skuggan och överföras till en glasburk. Råvaror förvaras i ett mörkt rum. Blad kan läggas till te, kompott, vilket gör drycken godare och hälsosammare.
Compote
Blåbärskompott är också användbar för amning. För beredningen krävs 1 kg bär och socker (350 g per 1 liter vatten). Banker (1 och 1,5 liter) måste sköljas, behandlas med kokande vatten. Sedan måste bäret sorteras bort och bara lämna mogna, men starka frukter. Därefter måste du skölja blåbären noggrant, torka genom att lägga dem på en sil.
Bär hälls upp i burkar upp till hälften. Häll vatten i en kastrull, tillsätt socker. Under omrörning är det nödvändigt att koka sirapen i 5 minuter, sila genom ostduk. Blåbär hälls med sirap. Burkar måste täckas med lock och sedan läggas ikastrull med varmt vatten. Det är nödvändigt att utföra sterilisering: 0,5 l - 15 minuter, 1 l - 20 minuter. Sedan måste burkarna tas bort och stängas med lock, vända på dem, slås in i en filt för jämn kylning.
Jam
Blåbär vid amning kommer att vara användbart i form av sylt. Om produkten ska förvaras i ett skafferi eller källare behövs värmebehandling. Det är tillrådligt att välja exponeringsmetoder där färre spårämnen går förlorade. För att förbereda en hälsosam goding bör du använda följande enkla recept.
Du behöver bär, pektin (1 påse per 1 kg blåbär), socker (i samma mängd som frukten). För att få inte alltför flytande pektinsylt tillsätts 2 gånger mer pektin. Men fortsätt med försiktighet, annars uppstår klumpar.
Bär bör tvättas, sorteras, läggs på en handduk för att torka. Sedan överförs de till en behållare, blandas med socker. Med hjälp av en tryckare måste du mala massan tills den är slät och sedan tillsätta pektin och blanda allt noggrant.
Behållaren måste sättas på medelhög värme och koka upp under konstant omrörning i produkten. Då minskar elden, och du måste vänta 5-7 minuter. Varm sylt hälls upp i sterila burkar och rullas ihop med plåtlock. Sådana blåbär är säkra för amning, och dessutom behåller de fördelaktiga egenskaper.
Dessert
När du ammar kan du använda blåbär i annan form. Till exempel tillagas desserter av det. Du behöver keso (200 g), riven genom en sil. Med en mixer måste du slå bären (1 kopp) och banan (1 st.). Hälften av blåbärs-bananmassan överförs till en tallrik. Keso och naturell yoghurt (200 ml) tillsätts till resten. Alla produkter måste vispas tills de är jämna. Överför den färdiga massan till fat eller skålar. Glass och blåbär-bananmassa läggs på toppen. Resultatet är en läcker och hälsosam dessert, som behåller alla värdefulla vitaminer. Du kan också laga andra läckra rätter från bäret.
Så blåbär är säkra när du ammar. Men det är bäst att konsultera en läkare före användning för att undvika negativa konsekvenser för dig själv och barnet. Om specialisten tillät att äta bär måste du introducera dem gradvis.
Rekommenderad:
Är det möjligt för en ammande mamma att ha fett: fördelarna och skadorna med fett under amning
Medan hon ammar bör en kvinna ta fullt ansvar för sin kost. När allt kommer omkring kommer allt hon använder in i hennes barns kropp. På grund av det faktum att han har ett omoget matsmältningssystem kan den vanligaste maten orsaka negativa reaktioner. Många kvinnor frågar om det är möjligt för ammande mammor att äta fett. Artikeln kommer att diskutera fördelarna med produkten för barnets kropp, funktionerna i dess mottagning, fördelarna och nackdelarna
Är det möjligt för en ammande mamma att vinägrett: näringsegenskaper under amning
En av de nyttigaste rätterna är grönsakssallad. Den innehåller maxim alt med användbara komponenter. Men vid amning kan en till synes säker maträtt förbjudas. Många kvinnor frågar experter om en ammande mamma kan få en vinägrett. Artikeln kommer att diskutera egenskaperna hos denna populära grönsakssallad, dess fördelar och nackdelar under GV-perioden
Kiwi med amning: är det möjligt eller inte? Kiwi: fördelar och skador på kroppen, sammansättningen av vitaminer och spårämnen
En ammande mamma måste ge upp mycket av den mat hon brukade äta tidigare. Ofta är även lokala frukter och grönsaker, för att inte tala om exotiska frukter, tveksamma. Inställningen till kiwi med HB bland specialister är tvetydig, därför är det viktigt att ta hänsyn till alla nyanser, möjliga kontraindikationer och biverkningar innan man introducerar den i kosten
Är det möjligt för en ammande mamma att få en omelett: rätt näring under amning, fördelarna och skadorna med ägg
Äggrätter är läckra och hälsosamma. De innehåller protein, som absorberas perfekt av kroppen. Många människor inkluderar äggröra i sin morgondiet. Är det möjligt för en ammande mamma att äta sådan mat? Under amning måste en kvinna faktiskt inte bara tänka på sina gastronomiska preferenser utan också på barnets hälsa. Kommer sådan mat att påverka kvaliteten på bröstmjölken? Vi kommer att överväga denna fråga i artikeln
Pasta under amning: är det möjligt eller inte?
Pastas popularitet i Ryssland är densamma som i Italien. De kan inte bara förberedas snabbt. De har vissa smakegenskaper som imponerar så mycket på gourmeter. Som ni vet är dieten för ammande mödrar mycket begränsad. Vad ska de göra om pasta är deras favoritprodukt? Går det att amma pasta? I vilka mängder ska de konsumeras? Vad bör man tänka på när man lagar pasta för en ammande mamma?