Cocktail "Garibaldi": recept och huvudingredienser

2025 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 13:11

Cocktail "Garibaldi" är en populär lågalkoholdryck idag, som är ihågkommen för sin ljusa citrussmak med en lätt beska. "Garibaldi" är ett utmärkt val på sommaren: den fräschar upp, tonar och fungerar som en energidryck. Och ja, det är lätt att laga. Du behöver bara 2 komponenter. Mer om det senare.

Dryckens historia

Cocktail "Garibaldi" bär namnet på den tappre italienska hjälten Giuseppe Garibaldi. Den tappre krigaren spelade en betydande roll i enandet av det olika Italien, tog en aktiv del i striderna för friheten av sitt hemland.

Det här receptet skapades först i Milano 1861. Tyvärr har inte anläggningens namn och namnet på bartendern som skapat denna delikatess bevarats. Men än i dag är den här drycken väldigt populär över hela världen, och för vissa har den blivit en av favoriterna.

Cocktailen Garibaldi är känd för sin klarröda nyans, som påminner om den scharlakansröda jackan från en härlig hjälte. Han bar den under strider. Vissa tror att han bar denså att fienderna när de sårades inte skulle se blodiga fläckar på kläderna och betrakta honom som oövervinnerlig. Enligt andra valde han medvetet kläder i klara färger för att bevisa för fienden hur modig han var, inte rädd för att bli uppmärksammad och att han inte var rädd för döden på slagfältet.

1987 lades Garibaldi-cocktailen till samlingen av klassiska recept.

Ingredienser i "Garibaldi"-cocktailen

150 år efter skapandet av denna dryck har dess klassiska sammansättning förblivit oförändrad. Tidigare användes bara alkohol, fruktjuice och is för att hålla temperaturen. Idag har drycken förbättrats genom att tillsätta olika ingredienser till den, till exempel:

• Bitter "Campari" (en bitter sprit baserad på aromatiska örter och frukter. Den ger drycken den mycket klarröda nyansen) - 50 ml.
• Apelsinjuice - 150 ml.
• Citronskal - 1 st. (du kan använda apelsin- eller limeskal, proportionerna är desamma).
• Is i tärningar - 200 g

I den klassiska versionen är proportionerna följande: 3:1, d.v.s. för tre delar juice - en del Campari.

"Garibaldi Cocktail"-recept

För att få din drink att se vackrare och sofistikerad ut, ta ett stort högt glas, även en klassisk highball duger. Du behöver också:

• bartenderkniv eller zestkniv;
• jigger (måttkopp);
• cocktailsked;
• vackert halm.

Under tillagning, följ dessa steg:

1. Fyll högbollen till toppen med isbitar.
2. Häll i Campari bitters.
3. Tillsätt apelsinjuice på toppen och rör om.
4. Ja, var utan dekorationer? Toppa med citron-, lime- eller apelsinskal och halm.

Denna underbara drink tar inte mer än två minuter att skapa.

Nu kan du enkelt ordna hemmafester och andra helgdagar, träffa vänner med denna läckra cocktail. Han kommer att kunna dekorera en mysig romantisk kväll med en älskad. Förresten är denna dryck mer föredragen av oberoende och frisinnade kvinnor, eftersom män föredrar stark alkohol snarare än lätta, sötsmakande lågalkoholdrycker, även om alla borde prova det. Procentandelen alkohol i den överstiger inte 5%.