2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Aubergine är en utmärkt grönsak, som har väldigt få kalorier, men mycket vitaminer och pektin. Denna komposition hjälper till att ta bort gifter från kroppen och förbättra hudens tillstånd med regelbunden användning av produkten. Tja, då skulle rosta en aubergine i ugnen vara en bra idé för en vardagsmiddag. Det här är inte alls så mödosamt som det verkar vid första anblicken - du behöver inte stå vid spisen i timmar.
Hel ugnsbakad aubergine
Du behöver en medelstor aubergine. Tvätta grönsakerna noggrant utan att putsa stjälkarna. Gör ett litet snitt på ena sidan av varje. Lägg auberginen med snittsidan uppåt på gallret, lägg den på en plåt. Värm ugnen till 180 grader och baka grönsaker i den i minst tjugo minuter. Du kan kontrollera beredskapen med en tändsticka, tandpetare, kniv eller gaffel. Kommer de in utan tryck är grönsaken klar. Du kan ta ut den ur ugnen, vänta lite tills den svalnat lite och dra av den. Denna bakade aubergine är läcker på egen hand, men det är ännu bättre att äta den med smör, s alt och vitlök. Du kan även mosa grönsaken till en puré och använda som garnering tillvilken rätt som helst.
Aubergine bakad i ugnsskivor
Ett annat alternativ för att förbereda de så kallade "blå" är att baka i skivor. Ta en medelstor aubergine, tvätta och torka.
Skär varje i tre eller fyra bitar, beroende på storleken på grönsakerna. Tjockleken på en skiva bör vara cirka två centimeter. Lägg de resulterande skivorna i rader på en bakplåt, häll över med vegetabilisk olja och baka i ugnen vid en temperatur av 180 grader. Du kan förs alta, eller så kan du bara baka. När skivorna fått färg måste de tas ur ugnen. Aubergine bakad i ugnen i skivor är perfekt i kombination med hackad vitlök. Den kan ätas för sig eller serveras som tillbehör.
Aubergine bakad i ugnen i folie
Finnare av de mest naturliga produkterna och dietprodukterna kommer mest av allt att gilla matlagning med folie. Som i tidigare recept är det bäst att välja medelstora auberginer.
Tvätta grönsakerna, klappa dem torra med hushållspapper eller hushållspapper och slå in var och en försiktigt i folie. Lägg dem på en plåt så att det blir fritt mellanrum och skicka in dem till ugnen i en halvtimme, förvärmda till 200 grader.
Doftande aubergine med vitlök
Ett annat alternativ för tillagning i folie. Ta fyra auberginer och fyra tomater, tre hundra gram hårdost, vitlök och s alt. Hacka vitlök och blanda med olja, peppar ochs alt för att få såsen. Tvätta och torka auberginen, skär längsgående djupa snitt. Skär tomaterna i tunna cirklar och osten i små rektanglar. Smörj aubergine i snitt med sås, lägg tomater och ost där, linda in i folie. Skicka sedan till ugnen och grädda vid en temperatur på 200 grader i ungefär en kvart. Vik sedan ut folien och låt den öppna auberginen stå i ugnen under samma tid. Färdiga grönsaker blir väldigt saftiga och s alta och passar alla rätter som en utmärkt tillbehör.
Rekommenderad:
Bakad aubergine - blålila mums
I butikshyllorna året runt kan du enkelt hitta en vacker avlång grönsak i blåviolett färg. Tidigare användes aubergine främst till stekning. Att baka hela auberginer i ugnen är dock inte bara godare utan också hälsosammare
Aptitretande och nyttigt bakad aubergine
En erfaren hemmafru vet att auberginer är bra i alla former. Med samma framgång kan de stuvas, stekas eller kokas. Men det bästa av allt är att det är bakade auberginer som behåller sin smak och användbara egenskaper. Detta matlagnings alternativ används av experter ganska ofta
Recept på bakad potatis med köttfärs i ugnen. Hur lång tid tar det att tillaga potatis med köttfärs i ugnen?
Potatis och köttfärs är en klassisk kombination av produkter som både stora och små älskare gillar att äta. Med dessa ingredienser kan du laga en mängd olika rätter som passar bra in i både den vanliga menyerna och semestermenyn. Dagens publikation innehåller de mest intressanta recepten på potatis bakad med köttfärs i ugnen
Aubergine bakad i ugnen: recept med foton
Aubergine är en hälsosam lågkalorimat som fungerar som en utmärkt källa till fiber. Den passar bra till kött, grönsaker, ost och kryddor, vilket gör att den används ofta i matlagning. I dagens publikation kommer vi att titta på flera originalrecept för aubergine bakade i ugnen
Grädda kött med potatis i ugnen. Bakad potatis med kött. Hur man bakar gott kött i ugnen
Det finns rätter som kan serveras på bordet både på helgdagar och på vardagar: de är ganska enkla att tillaga, men samtidigt ser de väldigt eleganta och extremt goda ut. Bakad potatis med kött - ett utmärkt exempel på detta
