2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Multi-kilometer territorier i Moskvas hustak bemästras i allt högre grad av huvudstadens krögare, som inte kan annat än behaga älskare av utsökt mat och kvalitet vila någonstans högre. Särskilt efterfrågade är utomhusanläggningar på sommaren, och i år visade det sig vara varmt. Vilken typ av "himmelska" kaféer och barer kan Moskva glädja sina invånare och gäster? En takrestaurang finns idag i nästan alla smaker, färger och storlekar. Prislappen varierar också, men det finns inga ärligt talat billiga anläggningar i detta segment ännu, men det finns mer än tillräckligt med "trotsligt" dyra. Men detta minskar inte efterfrågan på dem, och antalet besökare minskar inte, utan bara växer. Vad man ska göra - Moskva älskar ett lyxigt liv. Vår recension kommer att berätta var du kan hitta den.
Kalina bar: restaurang
Recensioner om denna plats har inte hört annat än lata. Alla som har besökt det minst en gång kommer att minnas intrycken som fått här under lång tid - en svindlande uppgång till 21:a våningen i en höghastighetshiss i glas, en otrolig utsikt över Moskva (som öppnar sig från fågelperspektiv), en oöverträffad köket och en imponerande karta över alkoholh altiga drycker. Den allmänna atmosfären och stämningen i Kalina Bar är raffinerade klassiker och obotlig service under dagen, driv och nöje, känna pulsen och energin i livet på natten. Det är omöjligt att förbli likgiltig inför denna fashionabla och verkligt livliga institution. Ett av de bästa projekten som Moskva kan skryta med i sommar.
Takrestaurangen är uppdelad i flera zoner - stora salen med många bekväma soffor och snygga fåtöljer, en obligatorisk bardisk och ett podium; karaokezon; ett marockanskt rum med låga soffor och massor av ljusa kuddar; två öppna verandor och två VIP-rum för dig som behöver avskildhet. Köket är en trendig blandning av italienska, japanska och verkligt ryska rätter i en ovanlig presentation och lika fantastisk prestanda. Menyn uppdateras regelbundet och "förvandlas" - även stammisar kommer inte att bli uttråkade. Prislappen är också på toppen - den genomsnittliga notan är från 2,5 tusen rubel. Men det är värt det.
White Rabbit Restaurant
Institution "under the dome" (som i romanen av Stephen King) i ordets rätta bemärkelse. Restaurangen ligger på 16:e våningen i "Smolensky Passage" under ett glaskupoltak, tack vare vilketerbjuder en fantastisk panoramautsikt över huvudstaden. En 360-graders utsikt gör att besökare till Vita kaninen kan beundra inte bara Kreml, utan också skyskraporna i Moskva City och utrikesdepartementets byggnad. Det är särskilt trevligt på denna plats att möta soluppgångar och se solnedgångar - ett skådespel av obeskrivlig skönhet. Sena (eller tidiga) besökare är mycket nöjda med att de till och med erbjuder dig frukost här vid sådana tider (från tre på morgonen till sex på morgonen) när många andra ställen fortfarande "sover".
Ryskt kök förtjänar särskild uppmärksamhet från den berömda kocken Mukhin, som är välkänd för "gastronomiska Moskva". Takrestaurangen White Rabbit erbjuder förstås både franska rätter och kulinariska hits från andra länder. Exklusiva alkoholh altiga cocktails bör inte heller ignoreras. Interiören är tilltalande för ögat - ingenting distraherar från det viktigaste - en utmärkt utsikt över huvudstaden i all sin glans. Den har allt för att ha det bra, äta utsökt mat och koppla av.
Loft: restaurangrecensioner
Ett helt annat koncept, interiör och atmosfär är en liten anläggning som ligger i burspråket till shoppingkomplexet - "Loft". Detta är en öppen yta-balkong med en förtrollande utsikt över Lubyanka och ibland en stark vind som oförskämt "vandrar" mellan gästernas bord. Av denna anledning är dukarna här fixerade med klädnypor, och det är bättre att följa servetter och papper på bordet och trycka dem med något tungt. Men detta lilla besvär ökar baramer romantisk och stämningsfull plats.
Bekväma mjuka fåtöljer och låga skinnsoffor, bord med genombrutna ben, vita dukar och utsikt över en ständig ström av bilar - interiören och omgivningen, som besökarna konstaterar, är idealiska för dejter, men inte alls lämpliga för affärsförhandlingar. Köket är lätt och så hälsosamt som möjligt, med mycket skaldjur, grönsaker och örter. Rätter - både ryska och internationella. Det finns en dietmeny, författarens desserter och till och med ett fem timmar långt te. Det perfekta stället för två.
Stork: restaurang
En anläggning i tre våningar som kombinerar en klassisk restaurang, ett trendigt kafé och en veranda med en fantastisk utsikt över Moskvas gator och innergårdar. Inredningen är genomtänkt in i minsta detalj för att skapa en trevlig atmosfär av mysighet, avskildhet och harmoni med naturen - träbord, korgstolar, många ljusa blommor i krukor och en terrass nedsänkt i grönskan av almar och lindar. Enligt dem som lyckades besöka denna institution, inget konstlat, trotsigt och medvetet pråligt. Tyst lugn musik, fågelsång och dofter av blommor får dig att falla ur stadens liv för ett ögonblick.
Maten passar platsen. Restaurang "Aist" erbjuder besökarna en grundläggande meny med rätter från medelhavsmat, italienska och franska rätter, samt en obligatorisk japansk avdelning. De lagar mat här mycket väl - precis så mycket du behöver, som om de är noggrant uppmätta och beräknade i förväg. Vinlistan överraskar glattpopulära positioner, såväl som produkter från föga kända små vingårdar. Se till att ta en flaska till middagen. Den genomsnittliga notan är dock inte så harmonisk - cirka 3 tusen rubel.
Carlson Restaurant
Och låt oss nu resa oss igen till en hisnande höjd - till 14:e våningen, till restaurangen på taket av "Moscow City", med det talande namnet "Carlson". Inredningen i sig påminner redan om någon sorts svensk saga: vita färger med ljusa accenter i form av rutiga soffor, färgglada växter och burkar med huvudpersonens favorithallonsylt med propeller. Och när en servitör dyker upp i söta byxor med hängslen, försvinner tvivel om institutionens fantastiska karaktär. Det är väldigt intressant och hemtrevligt här, men också utsökt och vackert - så här bedömer stamgästerna denna restaurang.
Den första anledningen till att du bör komma hit är den obeskrivliga utsikten över Zamoskvorechye - från Kotelnicheskaya-vallen till Kreml. Du kommer att erbjudas att titta på många sevärdheter för en utsökt och rejäl lunch eller middag från det goda italienska köket i dess bästa traditioner. Mat, atmosfär, panorama - det är omöjligt att säga att det viktigaste på en restaurang är. Allt här förtjänar uppmärksamhet. Och prislappen är helt acceptabel - 1500-1700 rubel en genomsnittlig räkning.
La Terrasse Restaurant
Ett område lika stort som en liten fotbollsplan har överlåtits till en restaurang på taket av Evropeisky, som är en sommarlekplats med en ljus och diskret interiör, men inslag av borgerlig lyx. Naturliga rottingmöblergränsar till här med eleganta ljuskronor och enorma plasmaskärmar som sänder mode och sportinnehåll. Köket deklareras som europeisk fusion, kryddat med "orientaliska accenter". Den här mixen är inte förvånande, eftersom medgrundaren av restaurangen är ingen mindre än rapparen Timati.
Kocken erbjuder utsökta och mycket originella rätter för sofistikerad publik. Enligt friluftsentusiaster är musiken och urvalet av drycker på topp här. De kommer hit, snarare inte för vackra vyer, utan för underhållning och nöje. Festbesökare här kommer att känna sig bekväma. Om de så klart kan komma in. Det finns ansiktskontroll vid entrén och "auto-face control" vid parkeringen, så kom i en hygglig bil. Den genomsnittliga räkningen, som på de flesta ställen, är cirka 2-2,5 tusen rubel.
Slutsats
Taken i huvudstaden används mer och mer aktivt och byggs om för restauranger och barer under den öppna (och inte bara) himlen. Du kan enkelt hitta en plats där du kan koppla av och varva ner i en trevlig miljö, och en bar där du enkelt kan ladda batterierna med kul och driv av storstadsfesten, och en klassisk restaurang för affärsförhandlingar under sommarsäsongen, och många andra alternativ. Det enda man ska vara beredd på är kostnaden för rätterna. Moskva är Moskva, en takrestaurang här a priori har en högre prislapp och ofta särskilt noggrann ansiktskontroll (som i fallet med La Terrasse).
Rekommenderad:
Vilken luftgrill är bäst: tips för att välja
Vilken luftgrill är bäst? En praktisk person tänker på denna fråga, när man väljer bör många olika faktorer beaktas: byggkvalitet, funktionalitet, enkel kontroll och mycket mer. Artikeln innehåller modeller av högsta kvalitet enligt konsumentrecensioner
Vilken grädde är bäst att vispa: tips för att välja och tillaga grädde
Du behöver bara köpa en naturlig produkt. Det vill säga grädde av uteslutande animaliskt ursprung, utan färgämnen, smakämnen, stabiliseringsmedel, gelatin eller smakförstärkare. Du kan bestämma naturligheten inte bara genom inskriptionen på etiketten, utan också efter utgångsdatum. Riktig grädde kan bli sur efter 5-7, max 10 dagar
Vilken jäst att välja, pressad eller torr?
I köket stöter vi ofta på beredning av jästdeg, medan någon är van att köpa färskpressad jäst, medan någon tvärtom fyller på med förpackningar med torra. Så vilka kommer att jäsa degen bättre och ge ett bra resultat?
Bra whisky: vilka kriterier? Vilken whisky är bättre att välja?
För att verkligen uppskatta alla fördelarna med en ädel drink och välja en bra whisky för första provningen måste du veta så mycket som möjligt om den. Hur det påverkar din hälsa och hur det skapas, enligt vilka kriterier en nybörjare ska välja det - en tipsartikel kommer att berätta allt
Vilken rysk champagne att välja? Recensioner om ryska tillverkare av champagne
Många vet att äkta vin, kallat champagne, tillverkas i den franska provinsen med samma namn från vissa druvsorter med hjälp av speciell teknik. Mousserande vin, som producerats i flera decennier, först i Sovjetunionen och sedan i Ryssland, är dock inte på något sätt sämre än originalproverna
