Sallad med krabbchips - recept, matlagningsfunktioner och recensioner
Sallad med krabbchips - recept, matlagningsfunktioner och recensioner
Anonim

Snacks med potatischips har blivit populärt nyligen. Det finns dock många varianter av dem. Samtidigt väljs chips ofta ut efter smak till andra ingredienser. Till exempel bör ett salladsrecept med krabbachips innehålla denna skaldjur eller dess imitation. Nedan finns några intressanta versioner av ett sådant mellanmål.

sallad med krabba pinnar och chips recept
sallad med krabba pinnar och chips recept

Sellerivariant

Det här Crab Chip Salad-receptet använder selleri och lök för att ge en krispig konsistens. Den ovanliga aromen av detta mellanmål skapas av torkad timjan och gräddfilsdressing. Allt du behöver är följande:

  • 1 kopp malet eller imiterat krabbkött;
  • 3 dl selleri, finhackad;
  • 2 l. Konst. hackad schalottenlök;
  • 1/2 l. h. torkad timjan;
  • 4 l. Konst. gräddfil;
  • 1 l. timmar av färsk juicecitron;
  • ett glas riven schweizisk ost;
  • koshers alt och nymalen peppar;
  • 2 l. tsk hackad salladslök;
  • ett paket stora chips med krabbsmak (som Pringles).

Hur gör man det?

Blanda strimlat krabbkött med hackad selleri, schalottenlök, gräddfil och citronsaft. Tillsätt timjan och schweizisk ost, krydda med kosher s alt och peppar. Lägg cirka en matsked av blandningen på varje skiva chips och garnera med finhackad salladslök. Servera omedelbart.

salladsrecept med krabbachips och majs
salladsrecept med krabbachips och majs

Det här receptet på krabba Pringles-sallad kan finjusteras lite för att passa din smak. Några användbara tips om det inkluderar följande:

  • Om du bara vill använda gräddfil, tillsätt majonnäsblandning som ett alternativ.
  • Eftersom det här receptet är ganska enkelt, försök att inte spara några kostnader och köp riktigt krabbkött. Om färska skaldjur inte är tillgängliga, leta efter frysta eller konserverade skaldjur. Enligt recensioner kan krabbpinnar och andra surimi-imitationer ha en för stark fiskig lukt och ha en onödigt tät konsistens.
  • Om du inte har torr timjan till hands, ersätt med hackad italiensk persilja eller färsk mynta.

Kom ihåg att det här Crab Chip Salad-receptet är designat för att fungera som förrätt direkt. Försök att göra detta inom 15 minuter efter tillagningen för att undvika spridning.tankning.

Variant med kapris

Det här är ännu ett enkelt recept på krabbachipssallad som är lätt att göra hemma. För honom behöver du följande:

  • 500 gram krabbkött, naturligt eller simulerat;
  • 1 l. Konst. kapris plus 1 liter. Konst. s altgurka från dem;
  • 2 selleristjälkar, hackade;
  • 1/4 kopp färsk italiensk persilja, hackad;
  • 1/4 kopp färsk dill, hackad;
  • ¼ l. tsk svartpeppar;
  • 1/4 l. timmar med bordss alt;
  • 3 l. Konst. citronsaft;
  • 3 l. Konst. majonnäs;
  • färsk tomat, tunt skivad;
  • rödlök, tunna halvringar;
  • chips med smak av krabba eller räkor.

Matlagning grön sallad

Placera krabbköttet i en skål. Tillsätt hackad kapris, kaprislake, selleri, persilja, dill, s alt, peppar, citronsaft och majonnäs och rör om. Lägg i samma skivor av tomat och lök. Stapla markerna på sidorna. Blanda dem inte med resten av salladsingredienserna så att de inte blir blöta.

krabbasallad med chips klassiskt recept
krabbasallad med chips klassiskt recept

Enligt recensioner kan du säkert göra denna sallad med chips och krabbstavar istället för naturliga skaldjur, eftersom andra ingredienser fungerar bra med imitationsprodukten.

Grapefruktvariant

Syrlig och bitter smak av grapefrukt passar bra till möra avokado och krabbkött, samt sockermajs. Enligt recensioner, denna aptitretarevisar sig vara ganska ovanligt. Allt du behöver är följande:

  • 240 gram krabbkött, naturligt eller imitation;
  • en kvarts kopp majonnäs;
  • 1 l. Konst. finhackad koriander;
  • 1 avokado, skalad och tärnad;
  • 100 gram majskärnor;
  • 1 röd grapefrukt, skalad och tärnad;
  • koshers alt och nymalen svartpeppar efter smak;
  • chips med smak av krabba eller räkor.

Att laga ett ovanligt mellanmål

I en medelstor skål, blanda krabbkött med majonnäs, koriander, avokado, majs, grapefrukt, peppar och s alt. Lägg över till en serveringsskål, strö över chips och servera.

krabba sallad på pringles chips recept
krabba sallad på pringles chips recept

Det här receptet på Crab Chip Corn Salad kräver följande. Det är nödvändigt att förbereda den strax före den avsedda serveringen. Annars blir chipsen blöta, vilket påverkar smaken negativt.

Ostvariant

Det här Crab Chip Salad-receptet använder konserverade skaldjur. Eftersom krabbor har en specifik delikat smak är den totala sammansättningen av ingredienserna liten. Du behöver:

  • 500 gram konserverat krabbkött;
  • en halv kopp tärnad selleri;
  • en halv kopp tärnad rödlök;
  • 2 l. h. ostsås ("Heinz" eller liknande);
  • en halv kopp majonnäs;
  • 1 l. h. granulerad vitlök;
  • 1 l. h.allsidig kryddblandning (valfritt);
  • 1 l. Konst. riven parmesanost.

Matlagning av krabbaostsallad

Detta är ett klassiskt recept på sallad med krabbchips. Det kommer inte att vara svårt att göra det. Töm det konserverade krabbaköttet, överför innehållet till en medelstor skål och smula sönder med en gaffel. Tillsätt löken och sellerin och rör om snabbt.

sallad med krabbchips recept
sallad med krabbchips recept

Till denna blandning, tillsätt majonnäs, ostsås och granulerad vitlök, samt riven parmesan. Dela mellan serveringsskålar och strö över chips.

kryddig variant

Det här receptet på krabbachipssallad inbjuder dig att göra en kryddig förrätt. För att förbereda den behöver du följande:

  • 500 gram krabbkött, naturligt eller simulerat;
  • 1 l. Konst. olivolja;
  • 2 l. Konst. majonnäs;
  • 3 l. Konst. finhackad rödlök;
  • 1 jalapeno, finhackad;
  • 3 tomater, små tärningar;
  • 1/4 kopp korianderblad, hackade;
  • 2 limefrukter (finrivet skal och juice);
  • havss alt och svartpeppar;
  • chips med smak av stor krabb (Pringles eller liknande).
  • 1 avokado, tunt skivad.

Att laga ett kryddigt mellanmål

Lägg krabbakött i en skål, skuren i små bitar. Tillsätt olja, majonnäs, lök, jalapeno, koriander, limeskal och limejuice. Skär tomaterna i fjärdedelar, ta bort stjälkar och skal och låt rinna av överflödig juice. Mal den separerade massan och tillsätt den sedan till resten av salladsingredienserna.

Använd en gummispatel eller sked och rör försiktigt ihop alla ingredienser tills de är väl blandade. Krydda väl med havss alt och peppar.

krabbasallad med krabbachips
krabbasallad med krabbachips

Fördela chipsen i ett enda lager på ett serveringsfat. Lägg några tunna skivor avokado i varje skiva, en matsked sallad och garnera med en kvist koriander. Denna aptitretare bör tillagas precis innan servering för att förhindra att chipsen blir för mjuka. Recensioner av denna sallad innehåller följande råd. Om du vill uppnå ännu mer kryddighet kan du lägga till lite av valfri het pepparsås (tabasco, chili, sriracha, etc.) till dressingen.

Rekommenderad: