2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Curd cheese pancakes är en utsökt rätt som både vuxna och barn älskar. Det finns ett stort utbud av recept på keso med tillsats av mannagryn, med äppelmos. Det finns cheesecakes med olika frukt-, choklad-, gräddfyllningar. Denna maträtt är billig, tillagad snabbt, hälsosam och ganska tillfredsställande. Så låt oss titta på flera alternativ för att göra kesopannkakor.
Ostkakor. Läckra frukostar
För luftmassa behöver du:
- ett halvt kilo fet keso eller söt ostmassa;
- 2 ägg;
- 5 msk. l. socker;
- lite vanilj;
- 100 g mjöl;
- s alt.
Matlagning syrniki - läckra "minnen" från barndomen. För att börja göra keso måste du först hacka keso. Du kan göra detta för hand eller med hjälp av en matberedare eller mixer. Till välhackad keso, tillsätt socker, ägg, vanilj och en nypa s alt. Vi blandar allt noggrant. Sen Lägg tillmjöl siktas genom en sil och knåda igen. För att bilda släta, vackra cheesecakes av samma storlek (mycket välsmakande och hälsosamma pannkakor gjorda av keso) rekommenderas att använda en sked indränkt i vatten, i vilken en liten ostmassa samlas upp. Rulla den lätt i mjöl och forma en cheesecake. Sedan värmer vi stekpannan med en liten mängd olja, lägger ostkakorna på den och steker på låg värme tills en gyllene skorpa visas. Och så på båda sidor. Färdiga cheesecakes, lägg på en tallrik, du kan strö över strösocker på toppen.
Med äppelmos
Syrniki - mycket goda ostmassapannkakor. De är goda både klassiska och med äppelmos. För att göra dessa cheesecakes behöver du:
- 250 g keso;
- 1 litet äpple;
- egg;
- 4 msk. l. socker (efter smak);
- 50 g mjöl;
- vegetabilisk olja - 3-5 msk. l.
Receptet på läckra cheesecakes med äppelmos är följande: först måste du skala äpplet och riv det på ett grovt rivjärn. Använd sedan en mixer och förvandla den till en massa som liknar äppelmos. Tillsätt keso, socker och ägg till det, blanda noggrant. Efter bildandet av en homogen massa, häll gradvis i mjölet, blanda och låt stå i 15-20 minuter. Efter denna tid börjar vi forma cheesecakes (mycket välsmakande, hälsosamma för barn), rulla dem i mjöl och ge dem en rundad form. Lägg sedan ostmassan på en förvärmd panna med olja och stek dem på en liteneld 5-7 minuter. Vänd och stek på andra sidan.
Med mannagryn
Du kan laga kesopannkakor med tillsats av mannagryn med gräddfilssås. Detta recept är tillagat med en speciell teknik. Cheesecakes steks trots allt inte i en panna, de bakas i ugnen med gräddfilssås. För att förbereda dem behöver du följande produkter:
- ett halvt kilo fet keso;
- 2 msk. l. lockbete;
- egg;
- 3 msk. l. socker;
- vanilla;
- 4 msk. l. 15 % fet gräddfil.
För att förbereda sådana cheesecakes måste du först och främst torka kesoen genom en sil och sedan lägga till mannagryn, ägg, socker och vanillin. Blanda allt noggrant, lämna den resulterande massan i några minuter. Sedan formar vi cheesecakes av den. Formad ostmassa ska läggas ut på en smord långpanna. Vid denna tidpunkt kan du slå på ugnen för att värma upp. Efter det, vispa gräddfilen med mjöl, smörj cheesecakes med den resulterande blandningen. Grädda i ugnen vid en temperatur av 200-220 ° C tills en krispig gyllene skorpa bildas (25-30 minuter). Läckra kesopannkakor med mannagryn är klara. Kan serveras.
Rekommenderad:
Drömmer du om frukost på sängen? Hur gör man en överraskning genom att förbereda frukost på sängen till din älskade?
Frukost på sängen - vad kan vara mer romantiskt? Men tyvärr tror många att detta är en aristokratisk lyx och tillåter sig inte att njuta av godsaker utan att gå upp ur sängen. Även om det inte bör glömmas bort att med lite ansträngning och att spendera bara lite ledig tid kan du avsevärt förbättra humöret hos din andra hälft
Hälsosam frukost för viktminskning. Rätt frukost för viktminskning: recept
Hur väljer man den mest hälsosamma frukosten för viktminskning? Det viktigaste är att noggrant närma sig valet av rätt produkter. Att vägra frukost kommer inte att bidra till en snabb förlust av övervikt, men kommer att leda till ett sammanbrott, så alla måste äta frukost. Läs den här artikeln så får du reda på de bästa recepten
Italiensk frukost för vuxna och barn. Traditionell italiensk frukost
Du vet förmodligen allt om den engelska morgonmåltiden. Vet du vad en italiensk frukost är? De som gillar att börja morgonen med en rejäl måltid kan bli en besvikelse, och fans av godis och kaffe kan inspireras. Med ett ord kan det skrämma eller förvåna (traditionen med frukost i Italien är mycket långt ifrån vår), men det kommer inte att lämna någon oberörd
Ägg "Benedict": ett recept på en utsökt frukost
Ägg "Benedict", vars recept diskuteras nedan, är en mycket välsmakande och tillfredsställande frukost som varken ett barn eller en vuxen kan vägra. Det är värt att notera att en så vacker maträtt kan göras på bara några minuter. I processen med att förbereda denna frukost är faktiskt bara de enklaste och lättillgängliga ingredienserna involverade, vilket kräver ett minimum av tid för värmebehandling
Frukost för en man: läckra och hälsosamma frukost alternativ
Frukost är den tidigaste måltiden som låter dig fylla på den saknade energin som behövs för att kroppen ska fungera norm alt. Den ska vara smakrik, näringsrik och lättsmält. Dagens inlägg kommer att berätta vad du ska laga till frukost för en man och hur du gör det rätt
