2025 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 13:11
För närvarande är läckra godsaker från Japan mycket populära bland barn och vuxna över hela världen. Dessa godis har en historia som kan spåras tillbaka genom åren.
Berättelsen om godisets ursprung från Japan
Japan har tillverkat desserter i århundraden - till och med innan socker fanns tillgängligt i det landet. Den introducerades först i landet av portugisiska handlare på 1500-talet. Under många år efter det fortsatte socker att vara en sällsynt och värdefull vara. Japan utvecklade unika godis som var baserade på lättillgängliga ingredienser som ris och söta bönor. Sedan 1860-talet har detta land producerat ett brett utbud av västerländska godsaker. De antog intressanta former och smaker förändrades med tiden.
Populära smaskiga godsaker från Japan
1. Sakuro mochi.
Söt rosa mochi (riskakor) fylld med röd bönpasta och toppad med körsbärsblad (sakura).
2. Amanatto.
Bönor dragna med socker.
3. Compeito.
Compeito är små runda färgade godis gjorda av rent socker.
4. Suama.
Suama- Dessert gjord på rismjöl och socker. För beredningen används röd matfärg på utsidan, medan sötman förblir vit inuti. Det symboliserar Japan. Men rosa och vita desserter är ganska vanliga.
5. Wasanbon.
Wasanbon - flerfärgade klubbor. De är gjorda av hårt malet inhemskt (japanskt) socker. Inhemska jordbruksprodukter är mycket dyrare än import. Lok alt socker kan kosta 10 gånger mer än importerat socker. Den används för att skapa specialprodukter som Wasanbong.
6. Uiro.
Uiro är traditionella japanska ångade biffar. De är sega och har en lite söt smak. Pajerna är smaksatt med grönt te, jordgubbar och kastanjer.
7. Monaca.
Söt röd bönpasta inuti en krispig tallrik.
8. Yokan.
Yokan är en geléliknande marshmallow gjord av röda bönor och socker.
9. Dango.
Dango - risbollar med spett och indränkta i sockerlag.
10. Higashi.
Higashi är små godsaker från Japan som inte innehåller färska ingredienser. De har med andra ord lång hållbarhet. Det här är små, färgglada, estetiska godisar gjorda av m alt japanskt socker eller sojamjöl.
11. Manju.
Manju är bullar – det finns hundratals varianter. Det är vanligtvis en bulle med klibbig textur fylld med söt pasta (anko). Manju hämtades från Kina 1341 och har en lång historia i Japan.
Lollipops
Med tillkomsten av socker i Japan har konsten att göra godis utvecklats. Lollipops gjordes i form av djur. Vid första anblicken är detta en vanlig figur och liknar våra tuppar i form, som kan förberedas hemma med hjälp av speciella former. Men för att göra japanska klubbor måste du ha en viss skicklighet. För närvarande finns det många butiker i Japan där du kan köpa denna ovanliga sötsak, som är gjord med en speciell teknik.
japansk godisbutik
Nu är det ganska enkelt att köpa alla nödvändiga produkter från Land of the Rising Sun i specialbutiker eller beställa via Internet. Smakfulla godsaker från Japan har vunnit enorm popularitet bland barn och vuxna. De är kända över hela världen.
Du kan beställa kit från Japan i onlinebutiker. Godsakerna som ingår i dessa set är väldigt olika. Där kan du hitta lussebullar på hyllan, läcker japansk marmelad, kakor, riskex, marshmallowstavar, choklad och mycket mer.
Rekommenderad:
Populära rätter från det armeniska köket
Armeniskt kök är mycket populärt över hela världen. Hon är specialiserad på ganska kryddiga rätter med stor användning av olika örter och kryddor. Här är de mest kända och populära rätterna som serveras i Armenien
Godis "Raffaello": kaloriinnehåll i 1 godis, sammansättning, egenskaper, matlagning hemma
Vilka ingredienser ingår i Raffaello-godis? Produktens fördelar och skador för människokroppen. Hur gör man Raffaello-godis hemma? Kalori per vara? Du hittar svar på alla frågor i artikeln nedan
Hur avstår man från godis och stärkelseh altig mat? Hur man ersätter sött och mjöl
Problemet med godis och stärkelseh altig mat har alltid varit mycket akut. Sanna finsmakare av bakverk och godis har ofta riktigt svårt att skiljas från sina favoritgodis. Men deras användning är inte alltid användbar, dessutom har det en dålig effekt på figuren. Så hur ger man upp söt och stärkelseh altig mat för alltid?
Japanska godis: den roliga processen att göra godis av pulver
Idag kommer du inte att överraska någon med läckra desserter, men många människor beundrar intressanta och söta sötsaker. Artikeln kommer att fokusera på japanska sötsaker, från vilka det är omöjligt att ta bort ögonen, och deras utseende får dig att tänka: är detta en efterrätt eller ett konstverk?
"Sagudai": recept. "Sagudai" från makrill, från omul, från rosa lax, från sik: recept, foto
Fiskrätter är inte bara läckra, utan också mycket hälsosamma. Speciellt om du tillagar dem från råa halvfabrikat med minimal bearbetning. Vi pratar om en sådan maträtt som "Sagudai". I artikeln erbjuder vi flera alternativ för dess beredning. Du kan välja ditt Sagudai-recept från olika typer av fisk