2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
The Death Number-salladsreceptet är användbart för ett speciellt tillfälle när värdinnan har i uppdrag att mata gäster, underhålla dem och överraska dem. När kocken tillkännager serveringen av denna rätt kommer säkerligen att väcka intresset hos alla närvarande. Alla vill ju se vilken typ av dödssiffra han måste gå igenom. Faktum är att det inte finns något övernaturligt i beredningen av detta mellanmål. Den huvudsakliga subtiliteten ligger i intrigen som är förknippad med namnet och presentationen.
Ingredienser
Varje bra hemmafru har sitt eget recept för att laga vilken mat som helst. Så salladen "Death Number" kan göras på olika sätt, med hjälp av vissa produkter. Slutresultatet ska vara välsmakande, tillfredsställande och spektakulärt. Det finns produkter utan vilka denna maträtt helt enkelt inte fungerar, medan andra kan ändras efter din smak. Så till exempel förbereder vissa Death Number-salladen med kyckling, andra med fläsk. Det finns också en vegetarisk version.
Ovariabelt attribut, med vilket den önskade effekten uppnås vid servering, är inlagda svampar. Dessa bör vara champinjoner, och ganska stora, helst - samma storlek. Du kan köpa dem färdiga eller göra dina egna.
Förutom svamp används vanligtvis kokta grönsaker (morötter och potatis), ägg, hård eller smältost, lök (grön eller lök), kött, samt majonnäs, kryddor och örter. Eventuellt kan du lägga till gröna ärtor, inlagda eller färska gurkor, oliver. Om värdinnan inte gillar några av produkterna (till exempel många gillar inte kokta morötter, någon äter inte ägg eller lök) kan du enkelt vägra det.
Recept för fläsk
Det här är en klassiker. För att förbereda en sådan sallad behöver du en burk inlagda champinjoner, 200 g magert fläsk kokt i s altat vatten, morötter, potatis, gurka och smältost - 2 vardera, en medelstor lök och 3 ägg. Du kan använda vilket grönt som helst som dekoration, majonnäs passar till dressing, lite s alt och mald peppar kommer också väl till pass.
Kött, ägg, morötter och potatis måste vara förkokta och kylda. För att uppnå önskat resultat behöver du en stor platt tallrik och en djup skål med lite mindre diameter (det skulle vara trevligt om det finns en cylindrisk skål). Ägg och grönsaker måste rengöras. Köttet skärs i tunna strimlor, löken finhackas, resten av ingredienserna gnids på ett grovt rivjärn.
Innan du börjar skörda sallad"Dödsnummer", du kan spela det säkert och smörja disken med en liten mängd vegetabilisk olja, men detta är inte nödvändigt. Sedan läggs svampar ut i botten av salladsskålen med locken nere, på dem resten av produkterna i följande sekvens: lök, morötter, gurka, kött, ost, potatis, ägg. Alla lager är smorda med majonnäs, grönsaker kan s altas lätt och strö med peppar.
Då ska rätten läggas i kylen i 5-6 timmar eller över natten. Grönt används vid servering av rätter. Men mer om det nedan.
Fjäderfärecept
Om familjen inte äter fläsk kan det ersättas med mer dietkött (kyckling eller kalkon). Annars behålls receptet eller så byts vissa ingredienser ut. Till exempel, istället för inlagda gurkor, är färska gurkor ganska lämpliga, och en handfull oliver kommer att ge pikant till salladen. I det här fallet kommer sekvensen av produkter att vara något annorlunda. Svamp kommer först, sedan morötter, lök, gurka, kött, potatis, oliver (skurna i tunna ringar), ost och ägg. Varje lager ska smörjas med majonnäs och s alt.
Inget kött alls
Det finns också ett sådant alternativ. Det är svårt att kalla det vegetariskt, eftersom salladsreceptet Deathly Number, förutom den nämnda produkten, innehåller majonnäs, ägg och ost. Så anhängare av vegetabilisk mat rekommenderas att överge de två sista ingredienserna. Majonnäs kan tas vegetariskt (detta händer också).
Resultatet är följande sammansättning: en burk champinjoner, ett gäng salladslökar, 2 storamorötter och lika många potatis, 3 små inlagda gurkor, en burk vita bönor på burk. Och naturligtvis s alt, peppar, majonnäs och örter. Du kan använda några salladsblad eller kinakål.
Lägg ut lagren i följande ordning: svamp, lök, morötter, gurka, bönor, potatis. Det översta lagret är generöst spacklat med majonnäs och täckt med blad av kinakål (eller sallad).
Server till bordet
Oavsett vilket Death Number-salladsrecept som användes för att förbereda rätten, är kockens huvuduppgift att effektivt presentera den för gästerna. För att göra detta, lägg en tom platt skål fodrad med grönt på bordet. De närvarande blir som regel förbryllade när de ser en sådan bild. När alla gäster har samlats meddelar värdinnan att dödsnumret nu ska demonstreras. Sedan tar hon ut ämnet ur kylen och vänder försiktigt men snabbt salladsskålen på ett fat. Skålen måste omedelbart tas bort, och Deathly Number-salladen dyker upp på bordet, vars foto presenteras i början av artikeln. Vad är fokus? Och här är grejen: under ogynnsamma omständigheter kan kuppen misslyckas och pinsamheten kommer att komma ut. Därav namnet.
När det gäller sammansättningen och beredningsmetoden är Deathly Number-salladsreceptet praktiskt taget detsamma som Mushroom Glade. Om inte i det senare fallet mer grönska används för att uppnå effekten av "tjockt gräs". Skillnaden är att "Svampgläntan" vänder omedelbart och dyker upp på bordet underi all ära, och "Death Number" väntar i kulisserna och publiken.
Några tips för nybörjare
De som aldrig har lagat den här rätten bör följa dessa rekommendationer, för att undvika att skämmas inför gästerna. Smörj först salladsskålen med olja. För det andra, spara inte majonnäs när du samlar sallad. För det tredje, tryck lätt på varje lager så att det fäster tätare mot det föregående. Och för det fjärde, innan du demonstrerar din konst i främlingars sällskap, skadar det inte att öva lite inför nära och kära. I det här fallet kan en dålig servering spelas som ett skämt, och salladen kommer fortfarande att ätas som ett resultat.
I allmänhet är "Death Number" inte lika skrämmande som dess namn. Efter att ha förberett denna aptitretare en gång kan värdinnan använda den som en signaturrätt. Det är sant, det är troligen omöjligt att fängsla publiken igen.
Rekommenderad:
Vad ska man laga keso av? Lär dig hur man gör keso av sur mjölk, kefir eller gräddfil
Hemgjord keso är en användbar fermenterad mjölkprodukt. Hur man gör det själv kan läsare lära sig av den här artikeln. Här beskrivs hur och från vad man lagar keso hemma. Efter att ha studerat all information nedan kommer alla att kunna göra en värdefull matprodukt i sitt kök
Vad kan jag ersätta majonnäs? Hur byter man ut majonnäs i en sallad? Lär dig hur du ersätter majonnäs med en diet
Artikeln berättar om majonnäsens historia, om såser som kan ersätta den. Flera recept på salladsdressing
Lär dig laga nudlar i ugnen
Så här görs en fantastisk nudeltillverkare. I ugnen tillagas den både med socker, till efterrätt och som mellanmål - med kött eller andra fyllningar. Det blir något som liknar en gryta, så välsmakande att det är omöjligt att slita sig från maträtten. Det krävs några få produkter att förbereda, men slutresultatet är något speciellt
Beslutat att byta tapet? Lär dig hur man gör väggklister
Nu finns ett stort utbud av olika tapetlim. Men väldigt ofta köper många hemmafruar inte butiksblandningar, utan lär sig recept på hur man lagar hemgjord pasta och använder bara den. Hemlagat lim har flera fördelar
Bröllop snart? Lär dig laga Avar khinkals
I varje land, republik, stad, by, by finns det traditionella rätter. Så, avarerna har sina favoritkhinkals. De måste förberedas nästa dag efter bröllopet av bruden för gästerna utan hjälp. Flickor för dessa ändamål, från en tidig ålder, mödrar lär ut denna process, introducerar dem för alla knep. Det finns så många sätt att förbereda dem
