"Glas" nudlar: recept med foto

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Funchoza är en intressant rätt med kinesiska, japanska och koreanska rätter. Med enkla ord är dessa "glas" nudlar, som serveras med olika kryddor och såser, samtidigt som de har en fantastisk smak. Idag kommer vi att diskutera funchose-recept i detalj, såväl som en stor mängd annan användbar information. Vi börjar så klart nu!

Funchoza med grönsaker

Det kommer att ta dig cirka 20-25 minuter att förbereda denna intressanta rätt, och i slutändan kommer du att få ett riktigt kulinariskt mästerverk. För matlagning enligt detta recept behöver vi 150 g funchose, 2 paprika, 2 lökar, en stor morot, en gurka, sojasås, s alt, vegetabilisk olja och sesam, samt olika kryddor som du väljer.

Matlagningsprocess

Först och främst måste du försiktigt skära grönsakerna i små stavar, och för enkelhetens skull kan morötter hackas med ett rivjärn. Nästa steg är att lägga morötter, paprika och lök på en förvärmd panna och sedan steka allt.i 10 minuter över hög värme.

Separat måste du laga funchose, och detta bör göras enligt instruktionerna på förpackningen från under denna produkt. Denna ingrediens kokas vanligtvis i 3 minuter för att vara perfekt.

När nudlarna är färdigkokta, häll av vattnet och tillsätt grönsakerna stekta i en panna, samt en vackert hackad gurka. Sådana "glas" nudlar med grönsaker bör smaksättas med sojasås, och enligt detta recept måste lite sesam hällas ovanpå denna maträtt. Du har precis gjort en utsökt måltid som kommer att överraska dig och din familj!

Chicken funchose

Denna kulinariska skapelse tar dig cirka 40-50 minuter att förbereda, och i slutändan får du en välsmakande, mättande och samtidigt hälsosam lunch som smakar otroligt och ser bra ut. För att förbereda detta mästerverk av modern matlagning behöver du 150 g funchose, ett kycklingbröst, en medelstor morot, 1 paprika, purjolök, grön lök, färsk dill, sesam, vitlök, ingefära, solrosolja, peppar, s alt och annat kryddor efter eget gottfinnande.

Vi har redan diskuterat receptet på "glas" nudlar med grönsaker, och just nu kommer vi att prata i detalj om exakt samma rätt, men med tillägg av kycklingbröst. Följ receptet noggrant för att göra allt perfekt!

Matlagning tillsammans

Först måste du förbereda alla ingredienserna och sedan lägga på vermicelli frångröna bönor i kallt vatten i ungefär en halvtimme, och efter denna tidsperiod, ta ut den, torka den lite och skär den försiktigt. Nästa steg är att skala paprikan och skära i små remsor och riv morötterna med ett speciellt rivjärn. Vitlök, purjolök och salladslök ska finhackas och tillsammans med dessa ingredienser ska kycklingen skäras i tunna strimlor.

Hacka dill och färsk ingefära separat, tillsätt kycklingfilé i pannan, s alta och peppra. Det är nödvändigt att steka köttet tills en lätt skorpa visas över hög värme. Nästa steg är att lägga till rivna morötter och prydligt hackad paprika till köttet. Blanda nu allt noggrant och stek den här rätten i 15 minuter.

Tillsätt sedan ingefära, sesamfrön, salladslök och kokta nudlar i pannan, blanda allt noggrant och fräs ytterligare några minuter.

Hurra, glasnudlar med kyckling och grönsaker är klara. Prova och överraska dina nära och kära!

Vad är glasnudlar gjorda av?

Alla kan inte svara på den här frågan, men idag kommer vi att berätta hela sanningen för dig och du kommer att ta reda på vad den här ingrediensen är gjord av. Funchoza är en tunn nudel gjord av gröna bönor. Det är mycket bekvämare än hårda nudlar, eftersom funchose innehåller alla de värdefulla egenskaperna hos bönor, och du kan laga det utan några svårigheter på kort tid.

Dessutom är asiatisk vermicelli exotisk och samtidigten originalprodukt som innehåller en enorm mängd användbara vitaminer och andra saker. Det är viktigt att notera att nudlar med gröna bönor har en mycket delikat konsistens och är också idealiska för att kombineras med en mängd olika smaksatta livsmedel och öppna sig vackert när olika kryddor tillsätts.

Låt oss nu diskutera andra populära glasnudlarrecept!

koreansk mat

Funchoza är en traditionell asiatisk maträtt, så det är logiskt att det här receptet är populärt i Korea. För att förbereda denna populära rätt behöver vi 100 g funchose, 1 morot, 1 färsk gurka, 4 vitlöksklyftor, en gren dill, persilja, olivolja, en blandning av torra kryddor, s alt och andra valfria ingredienser.

Det bör noteras att tillagningen av denna rätt kommer att ta dig på styrkan av 30-40 minuter, men smaken av detta kulinariska mästerverk kommer helt enkelt att vara hisnande.

Matlagningsprocess

Så, det första steget är att blötlägga funchose vermicelli i 5 minuter i varmt vatten. Nästa steg är att skölja i kallt vatten med hjälp av en sil och ta bort all överflödig vätska därifrån så mycket som möjligt. Skär försiktigt morötterna och gurkan i tunna strimlor och hacka grönt och vitlök mycket fint.

Morötter bör läggas i en separat behållare och blandas för hand i 2 minuter så att denna ingrediens ger sin juice. För att förbereda dressingen för denna maträtt måste du blanda kryddiga kryddor, s alt, vinäger och olivolja, och vid denna tidpunkt blanda allt i en skålprodukter, lägg sedan till kokt tidig dressing där. Blanda allt noggrant igen!

Du har precis gjort läckra "glas"-nudlar med 320 kalorier per 100 g färdig produkt. Det är viktigt att notera att dessa 320 kilokalorier innehåller 0,7 g protein, 0,5 g fett och 84 gram kolhydrater.

Köttfunchose

Denna rätt är lätt att tillaga och smakar fantastiskt. För att förbereda ett kulinariskt mästerverk enligt detta recept behöver du 200 g funchose, 400 g nötkött, 1 lök, 1 morot, 5 g salladslök, riven ingefära, sojasås, vegetabilisk olja och sesamfrön, som är behövs bara för servering. Du kan också lägga till dina egna ingredienser efter eget gottfinnande.

Detta kulinariska mästerverk kommer inte att ta dig mycket tid att förbereda, och du kommer att spendera cirka 30-40 minuter för hela matlagningen, och i slutändan kommer du att få cirka 3 portioner av den färdiga rätten.

Matlagning

Först och främst måste du förbereda alla ingredienser för matlagning och tillaga funchosen enligt instruktionerna på förpackningen. När "glas" nudlarna är helt klara är det nödvändigt att tömma allt vatten från det. Det är nödvändigt att skära köttet i små bitar och steka det i vegetabilisk olja tills en skorpa visas. Rostningen tar dig cirka 10-15 minuter.

Vid denna tid ska salladslök skäras i små bitar, och lök - i halva ringar eller ringar, du bestämmer. Morötter ska skäras i tunna strimlor och blanda sedan alla grönsaker och lägg tilltill köttprodukten i pannan.

Ingefära måste rivas på ett fint rivjärn och läggas i pannan med grönsaker och kött, sjuda alltsammans i 7 minuter. Under denna tidsperiod ska grönsakerna fortfarande vara krispiga, men de kommer att ha en viss mjukhet.

Tillsätt sedan den tidigare beredda funchosen, den nödvändiga mängden sojasås i pannan med grönsaker och kött och blanda väl. Du måste laga rätter i brand i ytterligare 5 minuter. Den färdiga rätten måste delas upp i 3-4 portioner, och för att förbättra utseendet rekommenderar vissa kockar att strö detta kulinariska mästerverk med sesamfrön.

Nu ska vi försöka göra glasnudlar med räkor!

Funchoza med skaldjur

Funchoza tillagad med räkor är en läcker och mycket enkel rätt som kommer att tilltala både älskare av asiatiska kulinariska mästerverk och de som bara älskar att äta räkor. Rätter från grönsaker, funchose och räkor visar sig vara mycket ljusa, lätta och samtidigt saftiga, så många hemmafruar serverar denna kulinariska produkt på semesterborden.

För att förbereda detta kulinariska mästerverk behöver vi 200 g funchose, 200 g räkor, 1 morot, 1 paprika, en färsk gurka, 2 matskedar sojasås, sesamolja, risvinäger, vitlök, en chili och sesam.

Matlagning

Först och främst måste du laga funchose, och detta ska göras enligt receptet på förpackningen från-för denna ingrediens. Därefter fortsätter vi till beredningen av dressing för funchose med räkor. För att göra detta, blanda risvinäger, sojasås, sesamolja, samt finhackad vitlök och chilipeppar. Häll den färdiga funchosen med denna dressing och blanda väl.

Nästa steg är att riva gurkan och morötterna, lägg alla grönsaker i en skål, tillsätt den prydligt hackade paprikan och blanda allt med händerna. Räkor ska skalas, ta bort onödiga tarmnerv och kokas i lätts altat vatten. Tillagningsprocessen tar dig cirka 5 minuter. Vattnet från under räkorna måste rinna av, och själva ingrediensen måste läggas i skålen där grönsakerna redan ligger. Nästa steg är att lägga till sesamfrön, återigen blanda allt noggrant och lägg ut nudlarna. Den här rätten måste blandas ordentligt igen och låta den brygga i 30 minuter.

Du har precis gjort en underbar räkorfunchose som definitivt kommer att överraska dig och dina nära och kära!

Svampsoppa med funchose

Med detta matlagningsrecept kan du få en tjock soppa i asiatisk stil som tillfredsställer även den mest krävande gourmet. För att förbereda detta intressanta kulinariska mästerverk behöver du 100 g funchose, 200 g svamp, 1 lök, 1 morot, en färsk tomat, 3 vitlöksklyftor, tre matskedar sojasås, 700 ml vatten, vegetabilisk olja, s alt, peppar och andra valfria kryddor.

Det är viktigt att notera att du i slutändan får en utmärkt soppa med"glas" nudlar som kompletterar den perfekt. Tro mig, du har aldrig provat en så läcker rätt!

Hur lagar man mat?

Först och främst måste du hacka morötterna med ett kulinariskt rivjärn, och även försiktigt hacka löken, tomaten och svampen du väljer. Därefter måste allt detta läggas i en liten stekpanna, häll en tillräcklig mängd vegetabilisk olja där och koka i 13 minuter. Där kommer du också att behöva hälla aromatisk sojasås, finhackad vitlök och blanda allt noggrant. Häll den nödvändiga mängden vatten i denna panna, tillsätt den beredda svampmassan, koka i 3 minuter efter kokning.

Nästa steg är att tillsätta funchose i grytan, samt lite s alt. Koka den asiatiska soppan tills den kokar och fortsätt sedan att koka på låg värme i några minuter till.

Förresten, det är viktigt att notera att du kan använda kyckling istället för svamp, för då får du en glasnudelsoppa med kyckling som definitivt kommer att överraska dig!

Idag har vi studerat ett stort antal recept för att tillaga en sådan ingrediens som funchose, så nu kan du laga läckra rätter mycket snabbt utan några svårigheter. Unna dig själv och dina nära och kära. God aptit!