Hur dricker man tequila och vad ska man äta den med?
Hur dricker man tequila och vad ska man äta den med?
Anonim

Förändringar i geopolitik leder inte bara till en förändring av det politiska inflytandet från ett eller flera länder i världen. Detta återspeglas i ekonomin, såväl som i vad som dyker upp eller försvinner från hyllorna i lokala butiker.

Och det är väldigt bra att du för närvarande kan hitta ett brett utbud av alkoholh altiga produkter i butikshyllorna. Bland dryckerna finns exotiska. Tequila kan med rätta tillskrivas dem. Vad är rätt sätt att dricka tequila? Denna fråga ställs allt oftare av riktiga gourmeter och vanliga människor som vill smaka på smaken av denna dryck och samtidigt ha kul.

Definitivt inte från en kaktus

Låt oss först ta reda på var tequila kom ifrån - den nationella starka mexikanska alkoholdrycken som erhålls från blå agavejuice.

blå agave dryck
blå agave dryck

Mexiko är ett kvavt vackert land i Sydamerika. Dess namn är översatt från den antika aztekerna som "platsen där agaven växer." Eftersom agaven tillhör sparrisfamiljen, i motsats till det allmänt accepteradeEnligt populär uppfattning är tequila inte gjord av kaktus, utan snarare av sparris.

I enlighet med lokal tradition slog Gud den blå agaven med blixten, vilket fick den att delas i bitar. Insidan kokade och läckte sedan ut. Några dagar senare började lokalbefolkningen att andas in den fantastiska aromen som härrörde från den brända växten. Efter att ha smakat på den fermenterade agavejuicen kallade aztekerna drycken "octli", och ansåg att den var en gudomlig gåva. Sedan dess har tillverkningen av den nationella mexikanska drycken inte kräver gudarnas hjälp.

Tequila heter mexikansk vodka - mezcal. Denna dryck har en syrlig och stark smak, den konsumeras också i sin rena form, och den ingår också i vissa cocktails.

I sin renaste form
I sin renaste form

För mexikaner är det ingen fråga om hur man dricker tequila ordentligt, det är viktigt att ta sig tid att uppleva dryckens smak till fullo.

Only pure

Det är i Mexiko som de inte bara hedrar denna dryck, utan också vet hur man dricker tequila på rätt sätt. Till exempel är det bara mexikaner som lägger tequila till te eller kaffe. Innan du börjar "smaka" drinken bör du välja den rätt:

  • du måste välja tequila med 100 % blå agavejuice;
  • drycken måste vara gjord i Jalisco, Guanajuato, Michoacán, Nayariti eller Tamaulipas.

Det finns en viss ritual i konsumtionen av tequila. Hur man dricker tequila vet inte alla. Så snart drycken dök upp på hyllorna på inhemska specialiserade butiker blev den omedelbart mycket populär bland ungdomar, ii grund och botten. Och mest bland hennes manliga hälft. Även om våra damer aldrig hatade bravader heller.

Tequila med lime
Tequila med lime

Upprepa inte vänners bedrifter när du dricker den här drinken. Traditionellt dricks tequila i sin rena form, den äter ingenting, blandas inte med andra drycker och sköljs inte ner. Det här är det klassiska sättet att använda det.

Hur dricker de agavevodka?

Men Ryssland har sina egna regler. Därför kommer vi att analysera hur man dricker tequila med s alt på rätt sätt.

  1. Metod ett. För att göra detta måste du förbereda små koppar för Cabilitos tequila, själva drycken och s alt. Lägg s alt på glasets kant. För att det ska hålla, blöt kanten lite. Vi slickar s altet, dricker en drink och sedan tar vi en bit lime. Lime kompletterar smaken av tequila perfekt, men om den inte finns är det fullt möjligt att ersätta den med citron.
  2. Metod två. Tequila med s alt kan drickas på "a la macho" sätt. För att göra detta, strö s alt mellan fingrarna (tummen och pekfingret), slicka av det, drick drinken.
  3. Den tredje vägen. Om det finns en partner i närheten kan du experimentera med att dricka en drink. Vi slickar s altet från hennes axel, dricker en drink, äter en lime.
  4. Fjärde metoden. Lär dig att dricka tequila med citron. Vi slickar s altet från glaskanten, dricker tequila, äter en citronskiva.
  5. Den femte och inte den sista metoden. Det finns ett liknande sätt att dricka en drink. För att göra detta, skär citronen i 2 delar, pressa botten av frukten lite, häll drinken där, strö kanten med s alt. Så i Mexikovälkomna gäster - de erbjuds att dricka en drink i sådana "citron"-koppar.
Tequila med lime och s alt
Tequila med lime och s alt

Det mest populära sättet

Det internationella sättet att dricka tequila är "slicka - drick - sömn". Men alla kommer inte att gilla det. Kärnan i metoden är som följer: först slickar vi av ingrediensen (s alt) som drycken konsumeras med, sedan dricker vi tequila, och sedan följer mellanmålet (lime-citron). Så här dricks tequila främst i Europa och Amerika.

Flickor med tequila
Flickor med tequila

Och här är en variant på hur man dricker tequila med lime. Allt är enkelt. Lite s alt hälls i hålet i tummen och pekfingret. S alt slickas av, vi dricker en drink, allt detta snackas på en bit lime. Samma som med citron. Bara på slutet känns det lite vassare.

Smaknyanser

Förutom ovanstående sätt att dricka denna syrta dryck, finns det andra. Hur dricker man tequila och vad ska man äta?

  1. Chilipeppar. Alla kommer inte att gilla varm tequila med chilipeppar - bara brutala machos eller deras imitatörer kommer att gilla det. I andra fall serveras tequila med avokadopuré, chili och tomatsås.
  2. Apelsin och socker. Detta söta mellanmål är lämpligt för damer som dricker tequila. För att förbereda det, skär apelsinen i ringar, blanda kanel och socker. Vi dricker drinken i en klunk, biter den med en apelsin doppad i en blandning av socker och kanel.
  3. Den fashionabla versionen av drycken anses vara dess användning med "Sprite" ("Tequilaboom "med tonic). För att förbereda måste du blanda drinkar i ett förhållande av 1 del tequila och 2 delar Sprite. Häll all denna blandning i ett glas, täck med en vattentät servett, slå den skarpt på bordet så att drycken skum. Efter det, drick i en klunk. Sådana cocktails säljs i barer.
  4. Cocktail "Bandera och Sangrita" eller "Banderita" (kryssruta). Hemligheten med att göra denna cocktail ligger i färgerna på alla ingredienser - sangrita, tequila och limejuice - det här är färgerna på Mexikos nationella flagga.

Sangrita är en dryck som inte innehåller alkohol och är väldigt kryddig och syrlig i smaken – säljs i butik, men det är bättre att göra den själv. Det är enkelt: tomatmassa, citron- och apelsinjuice, lökjuice, en tesked s alt, peppar, socker. Mixa ingredienserna i en mixer tills det är slätt. Klart.

Cocktail "Banderitos" - kryssruta
Cocktail "Banderitos" - kryssruta

Världsomspännande populära dryckestekniker

Ett sätt att dricka tequila är "Mexican Ruff with Beer" eller cocktailen "Mexican Death". För att förbereda det behöver du en lätt öl i en ölmugg och en liten shot tequila. Den senare sänks ner i en mugg öl och tills tequilan blandas med öl måste drycken drickas. Cocktail "Margarita" - den mest populära med tequila. För att förbereda den blandas tequila med apelsinlikör och limejuice i förhållandet 3:1:1. Allt detta blandas med en shaker.

Mexikanska tequilacocktails
Mexikanska tequilacocktails

Om du söker bra kan du hitta den i vilken som helstarkiv över moderna ungdomar bilder på hur man dricker tequila i sällskap med likasinnade.

Vad är tequila?

Beroende på sorterna av tequila är dess smak utmärkande. Tequila händer:

  • "silver" - denna dryck har inte lagrats mer än 60 dagar;
  • "guld" - silver + färgämne;
  • "vilad" - 1 år gammal;
  • "vintage" - 1-3 år;
  • "extra aged" - 4 eller fler år.

Ju högre klass, desto renare och dyrare dryck, desto mindre kostar det att späda ut den med eventuella vätskor och snacks. Förutom kanske den nationella mexikanska avokadosåsen med peppar - guacamole.

Hur dricker de tequila?

Sammanfatta. Det finns flera sätt att konsumera tequila:

  • "International".
  • "Ubåt" - tequila konsumeras i form av en cocktail "Mexikansk ruff med öl".
  • "Golden" - för kvinnor är tequila en stark dryck, en nypa kola kan ge den sötma.
  • "Nyår" - det här sättet att dricka tequila är populärt bland tyskarna. Det är de som dricker tequila med apelsin, kanel och socker.
  • "Rapido" - aka "Tequila boom"-cocktail.
  • "Spicy" - peppar kan ge krydda till drycken.
  • Det "ursprungliga" sättet att dricka tequila är att göra koppar av citron och hälla mexikansk vodka i den.
Smaknyanser
Smaknyanser

När är det bättre att dricka tequila – det är det intemindre viktig fråga. Tequila konsumeras före måltid (aperitif) eller efter måltid (digestif), i inga fall bör den drickas till måltider.

Det viktigaste är ett bra humör, gott sällskap, lämplig atmosfär och atmosfär. Bättre på en bar eller klubb, där du sedan kan dansa perfekt till brandmusik.

Rekommenderad: