2025 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 13:11
Tomater tillhör familjen Solanaceae och kan hittas under den varma årstiden på nästan alla bord. Tillbaka på Katarina II:s tid fördes de till våra breddgrader från Sydamerika.
Få människor vet att en tomat faktiskt är ett bär, vars olika varianter är designade för olika ändamål. Så, rosa frukter är mer köttiga, med en tunn skal, gula sorter innehåller en ökad mängd karoten. Tomater konsumeras inte bara i sin naturliga form, olika konservering, tomatbaserade såser och, naturligtvis, tomatjuice är mycket populära i vårt land. Men vilka är hälsofördelarna med tomater? Och finns de ens? Vi ska försöka förstå det här problemet.
Användbara egenskaper hos tomater
Tomater innehåller en betydande mängd pektin, fibrer, karoten, lykopen. Av vitaminerna innehåller de grupperna A, B, C, E, vitamin K, makro- och mikroelement, som har en lugnande effekt på nervsystemet, har en uttalad antistresseffekt. En diet där tomater spelar en stor roll visas för rökare, på grund av tomaternas egenskaper att ta bortkroppsgifter. Användbara egenskaper hos tomater är verkligen unika. På grund av närvaron av naturliga antioxidanter kan de bromsa kroppens åldrandeprocess, kännetecknas av lågt kaloriinnehåll och anses vara en dietprodukt. På grund av det inneslutna jodet har tomater en normaliserande effekt på det endokrina systemet, hjälper till att stärka det kardiovaskulära systemet på grund av närvaron av kalium. Tomater rekommenderas för personer med magsår, eftersom de har en positiv effekt på vatten-s altbalansen i kroppen.
Tomater i kosmetologi
Tomater har en uttalad kosmetisk effekt. Så tomatmasker återfuktar huden perfekt, mättar den med vitaminer och mineraler, slätar ut rynkor. Med åderbråck hjälper kompresser från fruktköttet.
Tomatjuice
Det har bevisats vetenskapligt att tomatjuice är mycket nyttigare när det gäller sin kemiska sammansättning än den så populära apelsinjuicen. Det är därför det rekommenderas att användas av gravida kvinnor och unga mödrar för att upprätthålla en balans av vitaminer och mineraler i kroppen. Dessutom noterades juicens egenskaper för att minska intraokulärt tryck, dess antibakteriella och antiinflammatoriska effekter.
Kontraindikationer för användning
Det verkar som om tomater, vars egenskaper länge har studerats, har en extremt gynnsam effekt på hela människokroppen. De fördelaktiga egenskaperna hos tomater är dock uttalade, förutsatt att bäret odlats i en miljövänlig miljö.region, utan användning av kemiska gödningsmedel. Annars kommer tomaten att absorbera nitrater och bekämpningsmedel, vilket är fyllt med svår förgiftning. Dessutom är bäret ett mycket starkt allergen, så personer som är utsatta för allergiska reaktioner bör använda det mycket noggrant. Du bör också vara försiktig med kombinationen av tomater med stärkelseh altiga livsmedel, eftersom en sådan kombination kan bilda njur- och blåsstenar. Den ökade surheten som en tomat har kan också skada dem som lider av urolithiasis eller har problem med gallblåsan.
Rekommenderad:
Bitter choklad: fördel eller skada för kroppen?
Choklad ger bara nöje eller också fördelar? Vissa anser att det är en skadlig produkt som kan leda till fyllighet och karies. Låt oss försöka reda ut det här
Fördel eller skada av kaffe med mjölk. Vem ska vägra denna kombination?
Kaffe med mjölk är populärt bland många kategorier av konsumenter. Studier har visat att det är studenter som föredrar det mest. Fördel eller skada? Många dricker kaffe med mjölk, och fans av denna läckra dryck kommer utan tvekan att vara intresserade av den här artikeln. Låt oss försöka förstå denna ganska komplicerade kontroversiella fråga
Kefir 1 procent: kaloriinnehåll och sammansättning. Användbara egenskaper och skada hos en mjölksyraprodukt. Intressanta fakta om kefir
Varför är 1 % kefir så användbart, vars kaloriinnehåll är extremt lågt, kan det användas av personer som lider av sjukdomar i mag-tarmkanalen? Vad är kaloriinnehållet i en fermenterad mjölkprodukt? Du får svar på dessa och andra frågor genom att läsa den här artikeln
Vad är granater användbara för? Användbara och helande egenskaper hos granatäpple
Granatäpple och dess välgörande egenskaper har varit kända sedan länge. Även de gamla grekerna använde dess diuretiska, antiinflammatoriska, antiseptiska, koleretiska och smärtstillande egenskaper för att behandla olika sjukdomar
Datum: användbara egenskaper och kontraindikationer. Användbara egenskaper hos torkade dadlar
Dadlar är inte bara en orientalisk sötma, utan också ett förråd av vitaminer. De är rika på näringsämnen och är också ett naturligt botemedel mot många åkommor