Choklad Citron Cream Cake Recept

Choklad Citron Cream Cake Recept
Choklad Citron Cream Cake Recept
Anonim

Recept på lätta kakor är mycket användbara när det inte finns tid eller lust att laga en tårta eller paj. De är inte lika kaloririka som andra bakverk, de är lätta och roliga att dekorera.

tårta recept
tårta recept

Och receptet på tårtor kommer aldrig att bli lika aktuellt som på ett barnkalas. När allt kommer omkring är det bekvämare för ett barn att klara av denna lilla och kompakta delikatess än med en stor tårtbit.

Recept för citrongräddtårta

Låt inte den sura saften i receptet skrämma dig. Det är tillräckligt med socker i degen för att kompensera för syrligheten. Och ömheten hos mördeg kommer att göra smaken balanserad. För älskare av sötsaker kan du också ge råd om att strö färdiga produkter med strösocker ovanpå eller servera med söt sås (eller bara med kondenserad mjölk). Innan du förbereder kakan, vars recept vi ger här, ta hand om att köpa kvalitetscitroner. Helst ska de vara doftande, tunnskalliga, ljusa, saftiga och urkärnade.

hur man gör tårta recept
hur man gör tårta recept

Köp några olika citroner i förväg och prova dem. För basen, vispa hundra och femtio gram krämigsmör (värmt till rumstemperatur) med hundra gram socker. Massan ska bli vit. Sikta mjöl (tre hundra gram) med s alt, häll i smör, slå. Det är inte nödvändigt att knåda mördegsdegen länge, den blir seg. Grädda basen separat i tjugo minuter. Kyl sedan. Förbered citrongrädde genom att vispa sex färska ägg med saften av fyra citroner och två matskedar skal. Tillsätt sedan tvåhundra gram mjöl och ett glas socker, blanda tills det är slätt, häll på den avsvalnade kakan. Grädda i trettiofem minuter. Kyl och skär sedan i rutor.

lätta kakrecept
lätta kakrecept

Recept för valnötstårta

Chokladdeg är väldigt lätt att göra. Och aromen från det kommer från sådan att det helt enkelt är omöjligt att lämna åtminstone lite från den första portionen. Ta så klart choklad med högsta kakaoh alt. Detta kommer att göra texturen så mättad som möjligt. Detta kakrecept låter dig ersätta valnötter med hasselnötter och till och med pekannötter. Men visst blir smaken annorlunda. Dessa kakor måste serveras kylda - på grund av den stora mängden choklad i degen kan de flyta och tappa formen. Strukturen på detta bakverk är mycket lik en kaka, bara den är mindre fet och oljig, vilket helt kompenseras genom tillsats av en nöt. Smält hundra gram choklad med samma mängd smör i ett vattenbad. Vispa tre ägg med socker, blanda med ett glas mjöl, tillsätt choklad och tillsätt nötter. Grädda i fyrtio minuter, toppa sedan med choklad, smör och mjölkfrosting.

Inga baka kakor

Ta ett halvt kilo vanliga kakor, en burk kondenserad mjölk, ett paket smör, fruktmarmelad (cirka tvåhundra gram) och hundra gram mandel. Du behöver ett rivjärn eller mortel. Hacka mandeln och kakorna. Tillsätt mjukt smör och kondenserad mjölk till torra ingredienser. Dela den resulterande blandningen i sexton delar. Forma kakor, lägg en bit marmelad i mitten av varje och slå in den i en boll. Rulla i mandel och kyl.

Rekommenderad: