Sallad med apelsin- och krabbapinnar - originalrecept

Innehållsförteckning:

Sallad med apelsin- och krabbapinnar - originalrecept
Sallad med apelsin- och krabbapinnar - originalrecept
Anonim

Vill du verkligen överraska dina gäster, men alla rätter är redan tråkiga? Även den traditionella Olivier, älskad av många, orsakar inte samma entusiasm? Prova vårt nya recept: gör en sallad med apelsin- och krabbastavar så är du på topp!

Vad är hemligheten?

sallad med apelsin och krabbstavar
sallad med apelsin och krabbstavar

Men det finns verkligen ingen hemlighet. Denna maträtt är ganska enkel i sitt utförande, kräver inga ekonomiska eller tidskostnader, och resultatet är ett utmärkt lätt, saftigt och mycket gott mellanmål. Men innan vi går in på recept och matlagning, låt oss ta reda på hur man väljer rätt ingredienser. Till salladen behöver vi apelsiner. De måste vara mogna, söta och deras skal är inte för tjockt. Det är bättre att ta krabbapinnar kylda, då blir de inte vattniga, vilket betyder att din sallad inte kommer att "flyta". En annan ingrediens är konserverad majs. Ge företräde åt välkända varumärken eller den produkt du redan gillar. Huvudsaken är att majsen inte är hård. Så vi börjar förbereda en utsökt sallad med apelsin- och krabbapinnar. Här är några populära alternativ.

Recept 1

salladkrabba pinnar apelsin majs
salladkrabba pinnar apelsin majs

Till den här rätten behöver du: krabbstavar - 250 g, konserverad majs - 150 g burk, söt apelsin, 3 kokta ägg, vitlöksklyfta och lite majonnäs.

Ägg, efter att de svalnat, skala och finhacka. Gör samma sak med krabbapinnar. Öppna en burk majs, häll av vätskan och häll majsen i en salladsskål. Apelsinen måste tvättas, skalas och sedan försiktigt avlägsnas alla filmer och skiljeväggar, vilket bara lämnar fruktköttet, som försiktigt måste skäras med en vass kniv. Lägg alla förberedda produkter i en salladsskål, pressa en vitlöksklyfta och krydda med lätt majonnäs. Du kan servera en sådan sallad med apelsin- och krabbastavar både på en vanlig rätt och i portioner, garnerad med grönt och citrusskivor.

Recept 2

Och här är ett annat originalrecept för att göra en underbar sallad. Krabbpinnar, apelsin, majs är huvudingredienserna. Förutom dem behöver du också: färsk gurka, 100 g hårdost, majonnäs för dressing. Tvätta apelsin och gurka noggrant. Skala frukten, ta bort skiljeväggarna, finhacka fruktköttet. Ta bort skalet från gurkan med en vass kniv och hacka även den fint. Skär krabbstavar i tärningar, gör samma sak med ost. Försök inte att riva osten, din sallad blir till gröt! Alla produkter är skurna. Vi placerar i en salladsskål, kryddar med majonnäs och blandar. Ostsallad med apelsin- och krabbastavar är klar!

Recept 3

sallad krabba pinnar med apelsin
sallad krabba pinnar med apelsin

Om duvi planerade en lång fest, lätta tilltugg är oumbärliga. Här behöver du kraftfullare artilleri. Här är en läcker lätt sallad. Krabbapinnar med apelsin förblir huvudingredienserna, tillsätt kokt kycklingbröst, hård ost - 100 g, samma mängd katrinplommon, hårdkokta ägg - 2-3 stycken, ett gäng färsk grön lök och majonnäs för dressing. Vi kommer att lägga ut i lager i en djup rektangulär form med en platt botten. Det första lagret är kyckling, som måste skäras i tärningar. Den andra är en salladslök, den tredje är finhackade katrinplommon, väl tvättad i vatten och pressad. Sedan lägger vi ut ett lager rivna ägg, ovanpå - tärnade krabbapinnar, sedan apelsiner. Vi kröner allt med riven ost på ett grovt rivjärn. När alla ingredienser är staplade, ställ in salladen i kylen i flera timmar, och innan servering, vänd försiktigt upp den på en platt form och ta bort formen. Du kommer att få en underbar rejäl puffsallad, som bara kommer att smörjas med majonnäs. God aptit!

Rekommenderad: